รับขวัญ-ปีใหม่
รับขวัญ-ปีใหม่
ก่อนอื่นขอขอบพระคุณยิ่งที่คุณลุงพูนกรุณาให้มีช่องโอกาสได้พึ่งตัวเองมากขึ้นจากคู่มือที่คุณลุงกรุณามอบให้ ได้รับแล้วในวันนี้ทันทีที่ได้เห็นสิ่งที่บอกในใจนั้นคือ ขอขอบพระคุณอย่างยิ่งค่ะ คุณลุงพูน
เปิดอ่านบรรทัดแรกทราบได้ทันทีเลยว่าเหมาะกับชีวิตคนเมืองที่อยู่ทาวน์เฮาส์อย่างมากจริง ๆ เนื้อหาย่อสั้นกระชับเข้าใจง่าย ๆ ตั้งแต่เรื่องสวนครัวกำแพง ... เลยสบโอกาสนำสวนข้างกำแพงบ้านมาฝากเพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนฯด้วย
ภาพแรกเป็นสวนกระถางที่ทำเป็นชั้น ๆ ด้วยการวางเรียงอิฐบล็อกและแบ่งชั้นด้วยเหล็กสี่หุนยาวหนึ่งเมตรยี่สิบห้าเซนติเมตร
สี่กระถางบนที่เห็นเพาะต้นอ่อนข้าวสาลีอายุไล่ ๆ กันเจ็ดถึงสิบวัน
ได้เพาะกันอีกหลังจากเว้นว่างการเพาะมานาน
วันนี้ต้นโตได้ที่เลยตัด ล้าง เตรียมคั้นน้ำใบอ่อนข้าวสาลีไว้ดื่ม
จากอุปกรณ์
ที่มีในครัว
ได้ทั้งน้ำคั้นใบอ่อนข้าวสาลี ดื่มสดในสามสิบนาทีหลังคั้น
นัยว่าโปรตีนและคุณค่าอาหารสูงมาก
ยังได้น้ำชาสดใบอ่อนข้าวสาลีด้วย
แก้วนี้เป็นชาสดใบอ่อนข้าวสาลี
เติมน้ำเอ็นไซม์ผลไม้หมัก(เชอรี่-ส้มจี๊ด-มะยม) รสกลมกล่อมอีกแบบ
...แล้วถือแก้วชาจิบไปชมสวนไป หมดแล้วก็เดินหยิบแก้วใหม่ แช่เย็น ๆ มาจิบต่อ ...
หนูน้อยมะละกอชูหน้ากันสลอนในกระถางอนุบาล....
เห็นท่าจะเลี้ยงไม่หมดทุกต้น กำลังชั่งใจว่าอาจมื้อใดมื้อหนึ่งได้เป็นผัดเมล็ดมะละกอเพาะงอกแน่ ๆ (ยังไม่เคยลอง)
แปลงผักพื้นบ้านเมล็ดจากเพื่อน สมช.บ้านสวนฯ ที่แบ่งปันกันมาพร้อมกำชับให้ปลูกพ้นฝน ถึงเวลาต้องแบ่งอวดกัน มีใบจริงแล้วสองใบ
ขนาดปลูกอย่างนี้ก็ไม่วายจะมีฝนหลงฤดูตกมาทักทายกันเมื่อคืนและเช้านี้
เกือบสองสัปดาห์ก่อนที่ตรงนี้เป็นดินแห้งแข็ง ถูกพลิกหน้าดินขึ้นมาบำรุงด้วยการรดน้ำหมักมะเฟืองและใส่ปุ๋ยคอกใบไม้ที่หมักไว้ และปุ๋ยอินทรีย์ที่ซื้อมาเพื่อช่วยเสริมให้ดินสมบูรณ์เร็วขึ้น
ไม่ลืมพูนดินแต่งให้เป็นกอง กั้นด้วยอิฐมอญแดง ๆ แบ่งเป็นสัดส่วน
อิฐมอญที่วางไว้ยังใช้เป็นทางเดินให้เหยียบดินได้บ้างตามคำแนะนำเพื่อน สมช.ที่ทักบอกมา และบางทีนะตรงนี้ละคงได้เป็นที่ทำกองปุ๋ยหมักตื่นตัวอีกครั้ง
ที่เดียวกันแต่มองจากอีกมุมตรงข้าม
เตรียมดินไว้รอแต่ว่าเมล็ดใดที่จะได้นำมาลง
ผักบุ้งหยอดไว้ร่องข้างกองดิน
ดูแล้วน่าจะเริ่มกลายเป็นชุมชนแออัดในอีกไม่นาน
เชอรี่กิ่งที่ตอนเองจากบล็อกก่อน
เพียงสามสัปดาห์จากดอกที่เริ่มบานกลายเป็นผลเขียว ๆ
ภูมิใจได้เห็นความเปลี่ยนแปลงที่ใส่ใจลงไปกับสิ่งที่ทำ
ขอขอบคุณบัตรอวยพรปีใหม่ นู๋เล็ก กับ แม่น้องหงส์(น้องเครือ) ที่กรุณาส่งมอบมาให้และขอขอบคุณอีกหลาย ๆ ท่านทั้งที่ระบุและไม่ระบุชื่อ ทั้งฝากคำอวยพรปีใหม่ผ่านทางอีเมล์ เฟสบุ๊ค และฝากข้อความ ย่าตอน ย่าวรรณ ยุพิน น้องนึก คุณ mesa และคุณแก้วกุ๊กกิ๊ก ....
พรใด ๆ ในโลกนี้ที่ประเสริฐ ขอได้ถึงทุก ๆ ท่าน นับร้อยเท่าพันทวี .... ขอขอบคุณความอบอุ่นจากเพื่อน สมช. ที่ได้ร่วมกันรับขวัญ-ปีใหม่ ซึ่งกันและกัน ขอขอบพระคุณคุณลุงพูน คุณย่าตอน ที่เป็นดุจเดียวกับญาติผู้ใหญ่ ณ บ้านสวนพอเพียงแห่งนี้อีกครั้งที่กรุณาให้ข้อคิดและช่องทางโอกาสในการพึ่งพาตัวเองมากขึ้น
ขอขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทุกสิ่งทุกอย่างที่ประกอบกันขึ้นมาเป็นบ้านสวนพอเพียงแห่งนี้
- บล็อกของ สายพิน
- อ่าน 12677 ครั้ง
ความเห็น
สาวน้อย
5 มกราคม, 2012 - 23:10
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่....เยี่ยมเลยค่ะพี่สายพิน
สำน่าทานมากเลย....ต้องเพาะนานแค่ไหนนะคะ...วันก่อนมีหมอตาแนะนำให้ลองทำดื่มอยู่เหมือนกันค่ะ...พี่สายพินสบายดีนะคะ
ชีวืตที่เพียงพอ..
สายพิน
5 มกราคม, 2012 - 23:20
Permalink
น้องน้อย Re: รับขวัญ-ปีใหม่....
น้องน้อย ... พี่นะพอเป็นพอไปในหลายวันนี้ค่ะ ยังมีแรงขุด ๆ ฟัน ๆ ดินได้อยู่ อิอิ แต่ว่าสายตามองคอมเริ่มตาลายแล้วเหมือนกัน คงได้รีบกินให้ตาลายน้อยลงบ้างอย่างน้องน้อยว่าหมอตาแนะนำมานะ ทราบแต่ว่าหากเรื่องตาลาย ๆ ให้กินที่เป็นสีน้ำเงินหรือม่วง เพราะว่ามีสารแอนโทรไซยานินที่ช่วยขยายหลอดเลือดฝอย งั้นพรุ่งนี้ไม่รอช้ายังมีอีกหลายกระถาง วันนี้คั้นได้แบ่งเพื่อนบ้านอีกสามบ้านเลยละ
น้ำคั้นใบอ่อนข้าวสาลี สีถูกใจมาก ยิ่งสีชาสดยิ่งใสสวยเลยค่ะ ...
อ้อ ระยะเวลาเพาะอยู่ที่ประมาณเจ็ดถึงสิบสองวันค่ะ น้องน้อยลองเพาะดูนะคะ ไม่ยากเลย แต่ต้องอาศัยเทคนิคจากลองถูกลองผิดเอาบ้างอ่ะค่ะ
ขอบคุณน้องน้อยนะคะ น้องน้อยสุขสบายดีด้วยนะ ท่าทางงานยุ่งมากเหมือนปีที่แล้วแน่ ๆ เลย
ตี๋ ครม.
5 มกราคม, 2012 - 23:16
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ได้รับคู่มือพึ่งตนเอง จากลุงพูนแล้วเหมือนกันครับ ไม่นานคงได้ลงมือทำครับ
ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง
สายพิน
5 มกราคม, 2012 - 23:24
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ครูตี๋ ... หากว่ามีถั่วเขียวที่บ้าน เริ่มเพาะตามคู่มือเลยท่าจะดีนะคะ เล็งไว้เหมือนกันว่าคงไม่นาน ได้ทำตามคู่มือในเรื่องอื่น ๆ ด้วยค่ะ ยินดีกับครูตี๊ด้วยนะคะ
Luckylak
5 มกราคม, 2012 - 23:21
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ขอบคุณข้อมูลดีๆและ ภาพสวยๆค่ะ :cute: :cute: :cute:
สายพิน
5 มกราคม, 2012 - 23:25
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ขอบคุณมากค่ะ คุณเหนือสุดยอดสยามที่แวะเยี่ยมชมให้กำลังใจกัน
ป้าลัด
6 มกราคม, 2012 - 04:17
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ใช้พื้นที่ได้คุ้มจริง ๆ เลยนะคะ :cheer3:
สายพิน
6 มกราคม, 2012 - 07:34
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ขอบคุณค่ะ ป้าลัด พื้นที่ตรงนี้อยากใช้ให้คุ้มเนื่องจากเป็นจุดที่รับแดดดีในหน้านี้ค่ะ ยังอยากทำจุดอื่นข้างกำแพง กำลังมองหาว่าจะใช้วัสดุอะไรที่มีอยู่ใกล้ตัวไม่ต้องซื้อหาแต่หมุนเวียนมาใช้ได้อีกกับพื้นที่จำกัดนี้ค่ะ
ลุงพูน
6 มกราคม, 2012 - 06:09
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ลองใช้ถาดเตี้ยๆมาเพาะแทนกระถาง จะไม่กินพื้นที่ และใช้ดินน้อยกว่า
http://www.bansuanporpeang.com/node/5693
สายพิน
6 มกราคม, 2012 - 07:46
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ขอบคุณค่ะ ลุงพูน กระถางกินพื้นที่และใช้ดินเกินจำเป็นจริง ๆ เลยค่ะ ช่วงวันแรก ยังหาถาดเตี้ย ๆ ไม่เจอ
ก็เลยใช้กระถางสองใบซ้อนกันไปก่อน
พอได้ตะกร้าสีฟ้ามาใช้ก็เอากระดาษรองใต้ตะกร้าก่อนใส่ดินปลูก พอใช้งานกันได้ ที่เห็นในภาพนั้นเริ่มเพาะอยู่ค่ะ เลยยังไม่มีต้นข้าวสาลีให้เห็นค่ะ ลุงพูน
หน้า