รับขวัญ-ปีใหม่
รับขวัญ-ปีใหม่
ก่อนอื่นขอขอบพระคุณยิ่งที่คุณลุงพูนกรุณาให้มีช่องโอกาสได้พึ่งตัวเองมากขึ้นจากคู่มือที่คุณลุงกรุณามอบให้ ได้รับแล้วในวันนี้ทันทีที่ได้เห็นสิ่งที่บอกในใจนั้นคือ ขอขอบพระคุณอย่างยิ่งค่ะ คุณลุงพูน

เปิดอ่านบรรทัดแรกทราบได้ทันทีเลยว่าเหมาะกับชีวิตคนเมืองที่อยู่ทาวน์เฮาส์อย่างมากจริง ๆ เนื้อหาย่อสั้นกระชับเข้าใจง่าย ๆ ตั้งแต่เรื่องสวนครัวกำแพง ... เลยสบโอกาสนำสวนข้างกำแพงบ้านมาฝากเพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนฯด้วย

ภาพแรกเป็นสวนกระถางที่ทำเป็นชั้น ๆ ด้วยการวางเรียงอิฐบล็อกและแบ่งชั้นด้วยเหล็กสี่หุนยาวหนึ่งเมตรยี่สิบห้าเซนติเมตร

สี่กระถางบนที่เห็นเพาะต้นอ่อนข้าวสาลีอายุไล่ ๆ กันเจ็ดถึงสิบวัน
ได้เพาะกันอีกหลังจากเว้นว่างการเพาะมานาน

วันนี้ต้นโตได้ที่เลยตัด ล้าง เตรียมคั้นน้ำใบอ่อนข้าวสาลีไว้ดื่ม

จากอุปกรณ์

ที่มีในครัว

ได้ทั้งน้ำคั้นใบอ่อนข้าวสาลี ดื่มสดในสามสิบนาทีหลังคั้น
นัยว่าโปรตีนและคุณค่าอาหารสูงมาก

ยังได้น้ำชาสดใบอ่อนข้าวสาลีด้วย

แก้วนี้เป็นชาสดใบอ่อนข้าวสาลี
เติมน้ำเอ็นไซม์ผลไม้หมัก(เชอรี่-ส้มจี๊ด-มะยม) รสกลมกล่อมอีกแบบ
...แล้วถือแก้วชาจิบไปชมสวนไป หมดแล้วก็เดินหยิบแก้วใหม่ แช่เย็น ๆ มาจิบต่อ ...

หนูน้อยมะละกอชูหน้ากันสลอนในกระถางอนุบาล....
เห็นท่าจะเลี้ยงไม่หมดทุกต้น กำลังชั่งใจว่าอาจมื้อใดมื้อหนึ่งได้เป็นผัดเมล็ดมะละกอเพาะงอกแน่ ๆ (ยังไม่เคยลอง)

แปลงผักพื้นบ้านเมล็ดจากเพื่อน สมช.บ้านสวนฯ ที่แบ่งปันกันมาพร้อมกำชับให้ปลูกพ้นฝน ถึงเวลาต้องแบ่งอวดกัน มีใบจริงแล้วสองใบ
ขนาดปลูกอย่างนี้ก็ไม่วายจะมีฝนหลงฤดูตกมาทักทายกันเมื่อคืนและเช้านี้

เกือบสองสัปดาห์ก่อนที่ตรงนี้เป็นดินแห้งแข็ง ถูกพลิกหน้าดินขึ้นมาบำรุงด้วยการรดน้ำหมักมะเฟืองและใส่ปุ๋ยคอกใบไม้ที่หมักไว้ และปุ๋ยอินทรีย์ที่ซื้อมาเพื่อช่วยเสริมให้ดินสมบูรณ์เร็วขึ้น

ไม่ลืมพูนดินแต่งให้เป็นกอง กั้นด้วยอิฐมอญแดง ๆ แบ่งเป็นสัดส่วน
อิฐมอญที่วางไว้ยังใช้เป็นทางเดินให้เหยียบดินได้บ้างตามคำแนะนำเพื่อน สมช.ที่ทักบอกมา และบางทีนะตรงนี้ละคงได้เป็นที่ทำกองปุ๋ยหมักตื่นตัวอีกครั้ง

ที่เดียวกันแต่มองจากอีกมุมตรงข้าม
เตรียมดินไว้รอแต่ว่าเมล็ดใดที่จะได้นำมาลง

ผักบุ้งหยอดไว้ร่องข้างกองดิน
ดูแล้วน่าจะเริ่มกลายเป็นชุมชนแออัดในอีกไม่นาน

เชอรี่กิ่งที่ตอนเองจากบล็อกก่อน
เพียงสามสัปดาห์จากดอกที่เริ่มบานกลายเป็นผลเขียว ๆ
ภูมิใจได้เห็นความเปลี่ยนแปลงที่ใส่ใจลงไปกับสิ่งที่ทำ

ขอขอบคุณบัตรอวยพรปีใหม่ นู๋เล็ก กับ แม่น้องหงส์(น้องเครือ) ที่กรุณาส่งมอบมาให้และขอขอบคุณอีกหลาย ๆ ท่านทั้งที่ระบุและไม่ระบุชื่อ ทั้งฝากคำอวยพรปีใหม่ผ่านทางอีเมล์ เฟสบุ๊ค และฝากข้อความ ย่าตอน ย่าวรรณ ยุพิน น้องนึก คุณ mesa และคุณแก้วกุ๊กกิ๊ก ....
พรใด ๆ ในโลกนี้ที่ประเสริฐ ขอได้ถึงทุก ๆ ท่าน นับร้อยเท่าพันทวี .... ขอขอบคุณความอบอุ่นจากเพื่อน สมช. ที่ได้ร่วมกันรับขวัญ-ปีใหม่ ซึ่งกันและกัน ขอขอบพระคุณคุณลุงพูน คุณย่าตอน ที่เป็นดุจเดียวกับญาติผู้ใหญ่ ณ บ้านสวนพอเพียงแห่งนี้อีกครั้งที่กรุณาให้ข้อคิดและช่องทางโอกาสในการพึ่งพาตัวเองมากขึ้น
ขอขอบคุณบ้านสวนพอเพียงและทุกสิ่งทุกอย่างที่ประกอบกันขึ้นมาเป็นบ้านสวนพอเพียงแห่งนี้
- บล็อกของ สายพิน
- อ่าน 14552 ครั้ง

ความเห็น
สาวภูธร
6 มกราคม, 2012 - 08:27
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่คะ :embarrassed: :embarrassed:
สายพิน
6 มกราคม, 2012 - 08:34
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่ค่ะ น้องสาว ... มีความสุข แข็งแรง มีกินมีใช้ได้ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงอย่างเข้มแข็งเลยนะคะ
วิศิษฐ์
6 มกราคม, 2012 - 09:29
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่ครับพี่..ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง พบเจอสิ่งดี ๆ คิดสิ่งใดให้สมปรารถนาทุกประการนะครับ
สายพิน
7 มกราคม, 2012 - 00:49
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
ใช่นะ วิศิษฐ์ด้วยที่ส่งข้อความเข้ามาสวัสดีปีใหม่ ... งั้นสวัสดีปีใหม่อีกรอบค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
แจ้ว
6 มกราคม, 2012 - 10:04
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่พี่สายพินค่ะ....ขอให้มีความสุขค่ะ.....ใช้พื้นที่คุ้มจริง ๆ ค่ะ เหมือนกับที่บ้านค่ะ
:admire2:
สายพิน
7 มกราคม, 2012 - 00:51
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่กันอีกรอบค่ะ คุณแจ้ว ... พื้นที่จำกัดอย่างนี้ ก็ยังทำกันเมื่อยมือเลยค่ะ ดีใจว่าทำได้เหมือนกันอย่างคุณแจ้วด้วย
เจ้โส
6 มกราคม, 2012 - 10:21
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่จ้าาาาา :cute:
garden_art1139@hotmail.com
สายพิน
7 มกราคม, 2012 - 00:52
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่ค่ะ เจ้โส ... ดีใจยังได้เจอกันในรอบปีใหม่นี้ค่ะ
อารีย์_กำแพงเพชร
6 มกราคม, 2012 - 10:55
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่สายพิน เห็นล็อกที่เตรียมปลูกแล้ว อยากเห็นตอนที่มีพืชผักขึ้นงาม ๆ จังเลยค่ะ จะรอชมค่ะ แต่ตอนนี้ประทับใจสวนกระถางข้างกำแพงนั่นน่ะค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
สายพิน
7 มกราคม, 2012 - 00:55
Permalink
Re: รับขวัญ-ปีใหม่
น้องอารีย์ ... ยกสวนกระถางข้างกำแพงให้น้องอารีย์เลยค่ะ อิอิ พี่เองนะ อยากให้เมล็ดที่หยอด ๆ ไว้โตไว ๆ มีทั้งผักบุ้ง ผักคะน้า โสมไทย หัวไชเท้า ยังผักกาดจ้อน ผักกาดฮิ่น ใบแมงลัก ว้าววมากมายเลย อยากให้โตไว ๆ ก่อนทีต้นไม้ใหญ่ที่อยู่เหนือขึ้นไปผลิใบบังแดดไปหมดก่อนน่ะค่ะ (รอบนี้ตัดริดกิ่งใบต้นไม้ใหญ่จนสว่างไปทั้งบ้านเลย) ขอบคุณมากนะคะ
หน้า