เพราะเชื่อง่าย จึงได้ของหรอย(อร่อย)มากิน

โอ๊ย น่าทานๆๆๆๆๆ เสือปืนไวจริงๆ ป้าเองยังคิดอยู่เลย ยังไม่ได้ลงมือ นับถือๆๆ

หุหุ  หนูก็ดองแต่ดองเมื่อวาน 11 ม.ค.55 เมื่อตอนเย็น เช้ามา กินได้เลยค่ะ ไม่เปรี้ยวมาก หนูดองต้นหอมและผักก้านจองค่ะ ส่วนสูตรหนูจะขยำแล้วใส่ เกลือ น้ำตาลทรายนิดหน่อย ข้าวเหนียวเท่าหัวแม่มือ น้ำซาวข้าว กระเทียมบุบ 2-3 กลีบ พอหอมค่ะ พอดีว่าปลูกต้นหอมใส่กระสอบและใส่กระถางไว้ เลยถอนมาทำผักดองค่ะ

ปลูกต้นหอมใส่กระสอบ

ต้นหอมอยู่ด้านในสุด ถอนมาทั้งหมด เอากระเทียมมาปลูกแทน ต่อไปจะดองกระเทียมอร่อยเหมือนกัน

กินกับแจ่วบองกับเครื่องในไก่อบ(ไม่ใช่เตาอบหรือ ไมโครเวฟ)แต่เป็นหม้อสาระพัดประโยชน์ ราคา 111 บาท ก็สามารถเป็นหม้อเอนกประสงค์ได้ ต้ม ผัด แกง ทอด อบ เร็วทันใจ กินหมูกะทะทีไร สบาย อร่อยได้เร็วทันใจทุกที หม้อกะทะเกาหลี ถูกทอดทิ้งไปเลยหมดความสำคัญ

เห็นทีแรกนึกว่า พี่เสินกำลังทำกิมจิสูตรเกาหลี

กินกับน้ำพริกตาแดงอร่อยมากค่ะ ผักกาดดองแบบนี้

น่ากินมากกินกับป่นปลาอร่อยนะเนี่ย
อยากทำเป็นบ้างจังจะลองทำดูไม่รู้จะกินได้ไหม