น้ำจิ้มปลาหมึกย่างมาฝากครับ(ขายตลาดนัด)

เขียนโดย rintnn เมื่อ 15 กุมภาพันธ์, 2012 - 23:49
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

ผมไม่มีที่ปลูกผัก ปลูกต้นไม้ ผมขอเอาน้ำจิ้มปลาหมึกมาฝากแล้วกันครับ

น้ำจิ้มสูตรเด็ด (ปลาหมึกย่าง)ที่ขายตามตลาดนัด
1.พริกแดง 1/2 กิโลกรัม
2.กระเทียมกลีบเล็ก 1/2 กิโลกรัม
3.น้ำตาลทราย 1.8 กิโลกรัม
4.เกลือ(ตราทหาร) 2 ถุง
5.รากผักชี 3-4 ต้น
... 6.ผงชูรส 2 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้)
7.น้ำมะนาวขวด 40% ขวดละ750ซีซี 2 ขวด
8.ผักชี(เอาแต่ใบ) 1 ขีด
9.มะนาวสด 10 ลูก
วิธีการทำ
1.ใส่น้ำตาล เกลือ น้ำมะนาว ผงชูรส ในภาชนะ คนให้ละลายเข้ากัน
2.ใส่รากผักชี กระเทียม พริกแดง และน้ำที่ผสมแล้วในข้อที่1ลงโถปั่น(ไม่ต้องละเอียดมาก)
3.ใส่ผักชี และบีบมะนาวสด

ความเห็น

rose1000

15 กุมภาพันธ์, 2012 - 23:50

 น่าลองทำ แต่ยังไม่มีปลาหมึกเลยอ่ะ

rintnn

15 กุมภาพันธ์, 2012 - 23:53

แม็คโครเลยครับ :sweating: :sweating: :sweating: :sweating: :sweating:

พอเพียง ก็ เพียงพอ

สาวน้อย

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 00:17

ปลาหมึกมีค่ะลุงโรส...น้ำจิ้มขาดมะนาว

ชีวืตที่เพียงพอ..

นู๋หวึ่ง

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 01:10

ป๊าด น่ากินจังปลาหมึก  :desperate: 

ชีวิตไม่ได้เกิดมา เพื่อยอมแพ้

Luckylak

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 08:22

อยากกินนนนน :admire:

 

 

 

อวยพร

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 08:41

ของชอบ


:admire:

kan300

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 08:43

ดีค่ะเป็นการแบ่งปันที่ดี

แม่น้องน้ำหนึ่ง

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 09:24

ขอบคุณค่ะของโปรดเลยปลาหมึกย่าง

แรงกาย+แรงใจ ลงมือทำในวันนี้ เพื่อชีวิตที่พอเพียง

คนตูล

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 09:37

ปลาหมึกย่างน่ากินมาก  ไข่คงเต็มท้อง    น้ำจิ้มก็   :admire:

4117

16 กุมภาพันธ์, 2012 - 11:12

ปลาหม๊กย่างได้น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรน้ำจิ้ม

หน้า