ลองปลูกแก่นตะวันอินทรีย์

แวะมาชื่นชมคนเก่งและใจดีค่ะ ปลูกแล้ว รอลุ้นดูดอกอยู่เหมือนกันค่ะ

สวยมากค่ะ ชอบดอกไม้สีเหลือง เป็นดงแบบนี้ถูกใจมาก

ทำให้ได้รู้จัก...และขอเชียร์ก็แล้วกันนะครับ 

ตามหาแก่นตะวันมานาน แต่มาไม่ทัน

ขอแจมด้วยคนค่ะ ชอบกินมากเลยค่ะ กรอบอร่อยโดยเฉพาะหั่นฝอยกินเป็นผักสลัด แต่ต้องแช่น้ำเกลือ หรือน้ำผสมมะนาวหรือน้ำผสมน้ำส้มก่อนนะค่ะ ไม่งั้นจะมีสีคล้ำ แกง ผัดก็ได้ กินสดหากอ่อนๆ จิ้มน้ำพริก จะลืมผักจิ้มอย่างอื่นไปเลยหละ

ปีที่แล้วปลูกเหมือนกันค่ะที่นี่(เบลเยี่ยม) แต่ไม่ออกดอกเลยหลังจากสามเดือน (คือเดือน สค)ขุดดูมีหัวไม่มาก ต้นรากใบก็ฝังกลบรดน้ำหมักเพื่อให้เป็นปุ๋ย ก่อนไปเมืองไทย ประมาณเดือนตค ได้เอาฝางมาคลุมดินไว้ทั้งหมดในส่วนที่ไว้ปลูกผัก กลับมาเดือน มีค ราววันที่ ๒๒มีค อากาศเป็นใจอุณหภูมิราว ๑๘องศา ก็ทำการพรวนดินเพื่อทำแปลงเตรียมไว้ ปรากฏว่ามีต้นอ่อนของแก่นตะวันขึ้นมามากเลย ซึ่งมันงอกออกมาจากลำต้นนะค่ะ ลองเอาต้นอ่อนย้ายไปปลูกต่อดู ตอนนี้ก็เริ่มโผล่ดินมาแล้วค่ะ แต่อากาศกลับเย็นลงอีก กลางคืนบางคืนยังเกือบติดลบ ก็ได้แต่ลุ้นนะค่ะ

ขอถามว่าใส่ปุ๋ยหมักตัวใหนบำรุงค่ะ ดิฉันเองให้แต่น้ำหมักรดอย่างเดียว ปีนี้กะว่าจะไปขอขี้นกเขามาแช่น้ำหนึ่งคืนแล้วรดดู เพราะตอนไปเมืองไทย ไปที่ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติ มาบเอื้อง ของ อ.ยักษ์ ได้ความรู้อันนี้มา และเขายังบอกว่า หากใครมีขี้ค้างคาวก้ดีนะค่ะ ลองดู

ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านได้มีผักงามๆปลอดสารพิษกินกันทั่วหน้านะค่ะ