ส่งการบ้านวุ้นน้ำหมัก....

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เห็นน้ำหมักป้าไก่เยอะแยะ ขอส่งการบ้านบ้าง

วุ้นจากน้ำหมักมังคุด หมักทั้งลูก แค่เอาจุกออก...สีวุ้นสวย ใส น้ำสีแดงเข้มสวย

วุ้นมังคุด หมักแบบเอาเปลือกแข็งออก สีออกเหลือง กลิ่นหอม น้ำใส

วุ้นจากน้ำหมักดอกอัญชัน สีม่วงหนาเร็วมาก...

วุ้นจากน้ำหมักมะเฟือง (ส่งการบ้านจี้ดิ้ว)

นำวุ้นจากถังและขวดน้ำหมักมังคุด มารวมไว้ เติมน้ำหมัก และน้ำตาล...

ขวดเล็กขวดน้อย ใส่น้ำหมักมังคุดเต็มบ้านแล้ว เพราะว่าแค่ 3 วันก็มีแผ่นวุ้นขึ้นมา..ตอนนี้ ได้รับความสนุกสนานจากการหมัก....และเริ่มนำไปใช้-ภายนอก....บ้างแล้วค่ะ.....

ความเห็น

แผ่นวุ้นใช้ประโยชน์อะไรได้บ้างครับ พี่แจ้ว:confused:

ก็แฟนผมมันเป็นผู้ชายนี่หว่า

พี่ลองเอามาขัดหน้า พอกหน้าจ้า...เย็นดี หน้าลื่นขึ้น...ส่วนหนึ่งเอามาดองในน้ำผึ้งป่า...ค่ะ..ยังไม่กล้าทาน

:sweating:


 ก็เสียดายน้ำผึ้งซิครับ

ดองทีละขวดเล็ก ๆ ค่ะ ขวดซุปไก่...ให้คนขับรถ ลองกินดูค่ะ...เค้าบอกหนึบ ๆ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อร่อยดี....

น้ำผึ้งป่า เดือนห้า....น้องชายหามา....

:uhuhuh:


วุ้นแผ่นบางๆเอามา mask หน้า ทุกๆวัน แล้วรอดูว่า ผลจะเป็นอย่างไร

มังคุดหมักทั้งลูกไม่ปอกเปลือก ได้วุ้นสีแดงกว่าหมักแบบปอกเปลือกนอกออก และน้ำหมักที่ได้จะมีสีแตกต่างกัน แสดงว่า เวลาเราหมักผลไม้อะไรก็ตาม การนำสิ่งหนึ่งสิ่งใดออกไปจากผลไม้ (เช่นการปอเปลือก หรือเอาเมล็ดออก) สิ่งที่ได้จากการหมักจะไม่เหมือนกัน สารในพืชที่อยู่ตามส่วนต่างๆของผลไม้ ก็น่าจะออกมาอยู่ในน้ำหมักไม่เท่ากัน

การนำไปใช้ประโยชน์ทางสุขภาพ น่าจะแตกต่างกัน (อันนี้เป็นข้อสังเกต หรือข้อสงสัย)

ของมังคุดให้สีสวยมากเลยค่ะ....การนำไปใช้ต้องสังเกตกันต่อไป....การหมักมังคุดได้แรงบันดาลใจจากลุงพูนค่ะ

ปีนี้มังคุดเริ่มเป็นลูกแล้ว อีก 2 เดือนสุกแน่ ๆ เตรียมถังหมักไว้ได้เลยค่ะ

 

 

:uhuhuh:


เอาไปทำอะไรได้บ้างคะ อ่านใน blog เห็นสมาชิกหมักกันสีสวยๆ

น้ำหมักมังคุด ตอนนี้พี่ลองทำสบู่เหลวใช้แล้วค่ะ ส่วนน้ำฝาถังก็ขัด ๆ ถู ๆ ก็ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย....

:sweating:


หน้า