ไปสวนไผ่
วันอาทิตย์ช่วงบ่าย
กำลังเดินทางไปสวนไผ่ค่ะ ผ่านแยก บายพาส ตระการ แต่ไม่ไปตระการค่ะ ซ้ายไปตระการ ขวาเข้าเมือง ป้าเล็กตรงไป จะไปสวนไผ่บ้านย่าวรรณค่ะ
เลี้ยวซ้ายเข้าบ้านปลาดุก ห่างจากบ้านป้าเล็กราว 2 กิโล
มะนาวไร้เมล็ด
ไปถึงสวนไผ่แล้วค่ะ ย่าวรรณกำลังเดินเก็บมะนาวตาฮิติไร้เมล็ด กับสับหน่อไผ่เลี้ยงให้ ช่วงนี้ออกเยอะค่ะ ทั้งหน่อไม้ ทั้งมะนาว ใครที่จองกิ่งมะนาวกับป้าเล็กไว้ ย่าวรรณเริ่มตอนอาทิตย์นี้แล้วค่ะ 45 วัน รากเดินเต็ม ตัดกิ่งได้(ย่าวรรณบอกมา เขามือแม่น ตอนติดทุกกิ่ง มีข้อแม้ว่า จะตอนเฉพาะหน้าฝนค่ะ)
มะนาวที่เก็บให้ป้าเล็กวันนี้ค่ะ ป้าเล็กเอามาฝากพี่พร(บ้านติดที่แปลงใหม่)ด้วย
มะม่วงลูกแรก ที่ย่าวรรณซื้อกิ่งตอนมาปลูก
ทาโร่ วิ่งมารับทุกครั้งที่ไปถึงสวนไผ่ ลืมบอกว่า เป้าหมายที่ไป วันนี้คือ ไปเอาหน่อกล้วยนมสาว ส่งให้ลูกค้า ไปถึงย่าวรรณก็ขุดเสร็จแล้ว ส่วนพี่วิไม่ว่าง ก็เลยไม่ได้ไปด้วยกัน
บัวบก บ้านย่าวรรณ เยอะมาก กอกระจายไปเรื่อยๆ ป้าเล็กเอามาปลูกเป็นรอบที่2 ก็ยังไม่รู้จะติดมั้ย ชอบกิน
กลับมาถึงบ้านแล้วค่ะ ก่อนกลับ ย่าวรรณปอกหน่อไม้ให้เรียบร้อย(ป้าเล็กปอกไม่ค่อยเป็น ทำได้แต่ช้ามากๆ)เก็บพริกขี้หนูฝักสุกแคขาวมาด้วย
มาถึงก็ไปปลูกบัวบกเลยค่ะ ปลูกที่แปลงใหม่ ครั้งแรกปลูกในกระถาง ไม่ค่อยรอด ครั้งนี้รอลุ้นค่ะ
น้ำเต้า ออกลูกใหม่เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
มะเขือจานม่วง ส่งการบ้าน คุณยุพินค่ะ คงได้ทำพันธุ์
น้ำพริกกะปิ ส่งการบ้านย่าวรรณ ได้มะนาว กับพริกขี้หนูมา เอามายั่วพี่วิด้วย พี่วิชอบกิน น้ำพริกกะปิ ตำง่ายๆค่ะ ใส่พริกขี้หนูสวน กระเทียม น้ำตาลปี๊บ 3อย่างก่อน ตำๆๆ ใส่กะปิที่ห่อใบตองย่างไฟ มะนาว โขลกเบาๆ ให้เข้ากัน ใส่มะเขือพวง แล้วใช้สากกดพอแตก หยอดน้ำต้มสุกนิด เสร็จ กินกับผักที่ชอบ
ส่งการบ้านอีกรายการ ต้มจืดหน่่อไม้ ชอบมากทั้งแม่ทั้งลูก ทำง่ายๆค่ะ ต้มหน่อไม้ เทน้ำทิ้ง1ครั้ง ใส่น้ำใหม่เท่าที่จะทำ ตำกระเทียม พริกไทย ใส่ ที่จริงต้องรากผักชีด้วย แต่วันนี้ไม่มี ก็ไม่ใส่ น้ำเดือดใส่หมู ใส่ซุปก้อน เดือดก็ใส่เกลือนิด เสร็จ ต้มจืดหน่อไม้หวานอร่อย เพราะสดค่ะ
ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง
- บล็อกของ ป้าเล็ก..อุบล
- อ่าน 7314 ครั้ง
ความเห็น
ธนนันท์
22 พฤษภาคม, 2012 - 00:27
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
วันนี้มาดึก ป้าเล็ก..ง่วงนอนเหรอคะ..รีบจัง
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 00:36
Permalink
Re: น้องนัน
นอนไปรอบหนึ่งแล้วค่ะ ตอนหัวค่ำ ตื่นขึ้นมา ตาแจ้ง เลยมาลงบล็อก ช่วงนี้เปิดเทอมแล้ว กลางวันยุ่งหน่อย สอนหนัก ยังจัดเวลาไม่ลงตัว
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ลุงเริน
22 พฤษภาคม, 2012 - 06:49
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
น้ำพริกกะปิ
:good-job: :good-job: :good-job:
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:00
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
ขอบคุณค่ะ
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
thiwagonblackcat
22 พฤษภาคม, 2012 - 06:53
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
มะนาวตาฮิติไร้เมล็ด ป้าแมวคิดอยากจะปลูก ไปหาต้นพันธุ์ที่โคกกรวด เค้าไม่รู้จักกัน เห็นน้ำพริกแล้วหิวน้ำพริกแต่เช้าเลยป้าเล้ก
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:48
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
ป้าเล็กก็เพิ่งรู้จักค่ะ เมื่อก่อนคิดว่าเป็นมะนาวควาย แต่ไม่ใช่ค่ะ ที่บ้านมีทั้ง2อย่าง มีมะนาวควายไร้เมล็ด และก็ตาฮิติไร้เมล็ด สำหรับมะนาวตาฮิติ รสชาติจะดีกว่ามะนาวควายมากค่ะ ลูกใหญ่ น้ำเยอะ หอม เปลือกนิ่ม ใส่ส้มตำทั้งเปลือกได้ไม่ขมกินเปลือกได้ ใส้เล็ก แก่แล้วเก็็บในตู้เย็นได้นาน2เดือน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
Sopha B'
22 พฤษภาคม, 2012 - 08:09
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
น้ำพริกน่ากินจังค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:29
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
น้ำพริกสูตรนี้ เหมือนน้ำชุบโจรมั้ย ไม่ใส่ปลาย่าง แต่ปกติ ชอบทำแบบนี้แหละกิน ผักสักโคม
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
BeeFuu
22 พฤษภาคม, 2012 - 08:13
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
ขยันจังเลยค่ะป้าเล็ก
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
ป้าเล็ก..อุบล
22 พฤษภาคม, 2012 - 10:26
Permalink
Re: ไปสวนไผ่
ขอบคุณค่ะน้องบี
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
หน้า