เปิดรายการหมักอีกบล็อก...๗ กระป๋อง

หมวดหมู่ของบล็อก: 

       Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...วันนี้กล้องถ่ายกลับมาแล้วก็ขอเปิดของที่หมักไว้ให้ชมกันต่อครับ เอาสัก๗กระป๋อง แล้วก็ชมบางตัวอย่างของน้ำหมักที่ได้จากการหมักครั้งนี้ ไปชมกันครับ

 

๗กระป๋องที่เห็นนี่แหละครับ ยกเว้นหม่อนในขวดโหลเล็ก เพราะเพิ่งหมักไปเมื่อ๒๙/๕/๕๕นี่เองครับ

 

กระป๋องแรกผลไม้รวม ประกอบด้วย ทับทิม แก้วมังกร มะเฟือง องุ่น แอ๊ปเปิ้ล สาลี่ จำนวน๒ก.ก.น้ำตาล ๐.๗ก.ก.น้ำ๓.๕ก.ก. หมักเมื่อ๒๕/๑/๕๕

  

กระป๋องที่๒ประกอบด้วย แอ๊ปเปิ้ล ชมพู่มะเหมี่ยว องุ่น สาลี่หนานสุ่ย จำนวน ๑.๕-๐.๕-๒.๕ ก.ก.(ของที่หมัก-น้ำตาล-น้ำ)หมักเมื่อ๗/๑/๕๕

  

กระป๋องที่๓ มีส้มโชกุนเบตง ส้มบราซิล ส้มนาเวล ทับทิมสเปน องุ่นไร้เมล็ด แอ๊ปเปิ้ล สาลี่หอม สาลี่หนานสุ่ย จำนวน ๑.๕-๐.๕-๒.๕ ก.ก.หมักเมื่อ๒๔/๑/๕๕

กระป๋องที่๔มี ส้ม องุ่น ทับทิม จำนวน ๓-๑-๕ ก.ก.หมักเมื่อ ๒๕/๑/๕๕

กระป๋องที่๕ มะเฟือง องุ่น ทับทิม จำนวน ๓-๑-๕ ก.ก.หมักเมื่อ ๒๕/๑/๕๕

กระป๋องที่๖ ส้มโชกุน แอ๊ปเปิ้ล สาลี่ มะเฟือง องุ่น จำนวน ๒-๐.๗-๓.๕ ก.ก.หมักเมื่อ๒๕/๑/๕๕

และกระป๋องที่๗ ทับทิมอย่างเดียว จำนวน ๑.๓-๐.๗-๒.๕ ก.ก.หมักเมื่อ ๑๒/๑/๕๕ ครับ

 

หลังจากเปิดกระป๋องน้ำหมักแล้ว ก็ลองนำมาใส่ขวดดู แขกมาบ้านให้ลองชิม บอกว่าติดใจ ยกให้ไปแล้วทั้งสามขวด(ข้างบน)ครับ

สำหรับ ๖ ขวดนี้ ตอนนี้ตั้งโชว์อยู่ ตั้งใจว่าใครมาเยี่ยม จะให้ไปกินฟรีๆ

  

แต่ตอนนี้ เจ้าของยังไม่ได้ลองกินเลยครับ ฮ่าฮ่าฮ่า.....

Laughing ส่วนที่เหลือยังไม่เปิด มี แอ๊ปเปิ้ล+สาลี่,กล้วย,หม่อน,มังคุด,เปลือกมังคุด,อัญชัน,เกสรชมพู่มะเหมี่ยวครับ

   สำหรับวันนี้ขอจบแค่นี้ก่อนนะครับ ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชม ขอบคุณบ้านสวนฯ สวัสดีครับ.

ความเห็น

หมักแอ็ปเปิ้ลไว้แต่ยังไม่ได้แยกกากออกเลย 2 เดือนแล้ว...ลืม เอิ๊กๆๆๆ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

๒เดือน ยังไม่เสีย สบายๆ แยกออกได้คงสวยน่ากินนะครับ อิอิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หมักมะขามป้อมไว้ปีกว่า ทำไมที่หมักไว้ รสซ่าๆเหมือนเหล้า คลายฝาขวดทุกอาทิตย์ก็ยังมีลมออก ตอนนี้เทมาขยายหนึ่งขวด คลายฝาขวดฟู่ขึ้นมาทุกที่ มีฟองซ่าๆตลอด เป็นกับความร้อนของห้องหรือเปล่าคะ ห้องอยู่ดาดฟ้า :confused:

เปลี่ยนเป็นโหลปากกว้างดูค่ะ  คอขวดเล็กแรงดันเยอะ

โหลหรือฝาขวด หมุนเกลียวหลวมๆไว้ก็ช่วยได้ครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

มีผลไม่ในสวน หมักแน่ พี่เก้ทำน่าชิมที่สุดเลยค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ก่อนถึงวันนั้น มีอะไรที่พอหมักได้ หมักไปเลยน้องแดง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ถ้ามีวุ้นมะเฟืองก็ปั่นให้ละเอียดผสมน้ำต้มสุกพอประมาณเติมน้ำผึ้งนิดนึงผงขมิ้นหรือน้ำหมักขมิ้นก็ได้พอหอม ใช้ล้างหน้าแทนโฟมได้สบายๆ ประหยัดตังค์ด้วย :bye: :bye:

นี่ก็อีกประสบการณ์ที่ต้องลอง ขอบคุณมากครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ปั่นเติมเหล้าขาวนิดหน่อยก็เป็นน้ำพั้นท์เลยครับ  :uhuhuh: เพื่อสุขภาพ

หน้า