อาหารเป็นยา (ในครัวข้าพเจ้า) "ย่านาง"
สวัสดีค่ะ...เพื่อนสมาชิกบ้านสวนฯทุกท่าน
วันนี้ตู่ได้ทำน้ำสมุนไพร"ย่านาง" ติดตู้เย็นไว้รับประทาน ก็เลยมาชวนเพื่อนๆดื่มน้ำสมุนไพรที่ทำง่ายๆแต่มากด้วยสรรพคุณค่ะ บรรยายด้วยภาพเลยค่ะ
-ย่านาง1กำ ล้างให้สะอาดค่ะ
-เด็ดใบ ล้างอีกรอบก็ได้ค่ะ เพื่อความสะอาด นับใบได้ 60 ใบค่ะ
-เตรียมน้ำสะอาด ตู่ใช้2เหยือก กะประมาณเอาค่ะ
-ใส่น้ำแล้วขยำค่ะ (เขาบอกว่าการขยำจะได้สรรพคุณดีกว่าค่ะ)
-ผ่านไป5นาที (เมื่อยมือเหมือนกันแฮ่ะ)
-ผ่านไป10นาที สีเข้มขึ้นค่ะ
-ใช้ได้แล้วค่ะ ใบย่านางซีด น้ำเขียวปี๊เลย
-นำมากรองค่ะ
-เตรียมบรรจุขวด
-บรรจุขวดเสร็จเก็บในตู้เย็นได้ 5-7 วันหรือถ้ารสชาดเปลี่ยนก็ไม่ต้องดื่มค่ะ
เสร็จเรียบร้อยสำหรับน้ำดื่มสมุนไพรที่มากด้วยคุณค่า ไม่เสียตังค์เลยค่ะ (ใบย่านางเก็บมาจากสวน แม่สามีเป็นคนเก็บ ตู่เป็นคนทำ ดื่มกันทั้งครอบครัว)
-ก่อนเก็บขอดื่มซักแก้วก่อนค่ะ
-ตอนดื่มครั้งแรกก็ดื่มยากมากค่ะ เพราะทางใต้จะเอามาทำแกงขี้เหล็ก แต่เพื่อสุขภาพยากอย่างไรตู่ก็ดื่มได้ค่ะ (เริ่มลองดื่มครั้งแรกเมื่อเดือน ก.ค. 55 คิดว่าจะดื่มประจำค่ะ)
แรงบันดาลใจในการรักสุขภาพ ตู่ได้มาจากคนนี้เลยค่ะ อ.สุทธิวัสส์ คำภา นักธรรมชาติบำบัดที่เก่งมากๆเลยค่ะ
ประโยชน์ของน้ำย่านางจากหนังสือเล่มนี้บอกว่า..
-ช่วยฆ่าเชื้อราในลำไส้ได้ดีที่สุด
-แก้เชื้อราที่มาจากพยาธิ (พยาธิจะไปทำลายสมอง)
-ช่วยให้การขับถ่ายคล่องขึ้น
-ช่วยล้างพิษทุกระบบ
-ช่วยเพิ่มเม็ดเลือด
และยังมีสรรพคุณทางยาอีกมากมายค่ะ.......................................ขอบคุณค่ะ
*************************************
- บล็อกของ tuu
- อ่าน 8572 ครั้ง
ความเห็น
tuu
26 สิงหาคม, 2012 - 10:20
Permalink
Re: อาหารเป็นยา (ในครัวข้าพเจ้า) "ย่านาง"
ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้เพิ่มอีกอย่างค่ะ เพราะทานข้าวเสร็จตู่จะดื่มเลยค่ะ วันหนึ่งดื่มหลายแก้วค่ะ จะต้องปรับเปลี่ยนการดื่มใหม่แล้ว
..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..
เสิน
25 สิงหาคม, 2012 - 21:46
Permalink
Re: อาหารเป็นยา (ในครัวข้าพเจ้า) "ย่านาง"
น้ำที่ใช้ถ้าเป็นน้ำที่ต้มสุกแล้วน่าจะดี
การขยำ กับปั่น แตกต่างกันอย่างไรครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
tuu
26 สิงหาคม, 2012 - 10:19
Permalink
Re: อาหารเป็นยา (ในครัวข้าพเจ้า) "ย่านาง"
ใช้น้ำต้มสุกที่เย็นแล้วน่าจะได้ค่ะ
น้ำย่านาง(น้ำคลอโรฟิลล์) เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น ความร้อนจะไปทำลายคุณค่าค่ะ
ถ้าปั่น ด้วยเครื่องปั่นไฟฟ้า น้ำที่ได้สีไม่เข้มและไม่เหนียวเท่าไหร่ (เพราะครั้งแรกปั่นค่ะ)
แต่การขยำ จะได้น้ำย่านาง ที่เข้ม และเหนียวกว่า (เจลาติน)ค่ะ
..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..
หน้า