ของว่างวันนี้ ฮารูมากิ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

   Wink  วันนี้ฝนตกทั้งวันว่างๆ ช่วงบ่ายทำของว่างทานกันดีกว่าค่ะ  ฮารูมากิ คือปอเปี๊ยะทอด คนญี่ปุ่นชอบทานกันค่ะ ร้านอาหารที่ขายของทอดพวกเทมปุระด้วย จะมีเมนูนี้ขายด้วยค่ะ Laughing

 

 

_

 

                                                Smile ปอเปี๊ยะทอด  น่าอร่อยจังเลย

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laughing   น้องเรียวครับผม วันนี้มีของว่างให้ทานด้วย

เชิญทานด้วยกันนะครับ  

 

 

 

   สิ่งที่ต้องเตรียม   แผ่นห่อปอเปี๊ยะ  ไข่ไก่ 1ฟอง   หมูบด  วุ้นเส้นแช่ให้นิ่ม  เห็ดหอมหั่นบางๆๆ  แครอทหั่นเป็นเส้นฝอยๆๆ ใบผักแป้นหั่น  นํ้ามันพืช ผักสดนำจัดจานตามชอบ แตงกวา ต้นหอม  นํ้าจิ้มไก่หรือนํ้าจิ้มบ๊วย ตามชอบค่ะ

    เครื่องปรุง  ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ    รสดีปรุงรส    พริกไทยป่น                                                                            

  วิธีทำ    ตั้งกะทะใส่นํ้ามันเตรียมผัดใส้  ใส่หมูบดก่อน ตามด้วย วุ้นเส้น เห็ดหอม แครอท ผักแป้นผัดกันให้เข้ากันค่ะ ตอกไข่ลงไป ตาม     ด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมเอาไว้ค่ะใส่ลงไป  ชิมรสดูค่ะ  ใส้ที่ผัดแล้วพักให้เย็นก่อน แล้วนำมาห่อ และลงไปทอดในนํ้ามัน อย่าใช้ไฟแรงนะคะ   เมื่อดูว่าปอเปี๊ยะมีสีเหลืองๆๆแล้วตัก ขึ้นมาใส่จานพร้อมผักที่เตรียมเอาไว้ ตามด้วยนํ้าจิ้มค่ะ   จัดเสิรฟ์ได้เลยค่ะ                                                                                    

ความเห็น

น้าแจ้วขอ 1 จานนะคะ น่าอร่อยจังเลยบ่าย ๆ แบบนี้กินแล้วหลับสักตื่น สบาย ๆ

ผมขอสอง ยังได้แค่ชิ้นเดียว คุณแจ้ว ขอหนึ่งจานเลยหรือ คุณบุญพาบอกว่าสมาชิกเยอะเดี๋ยวไม่พอ

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


ลุงต่าย น้าแจ้ว  ลุงแผนครับ คราวต่อไปคุณแม่ผม บอกว่าจะทำให้มากๆๆกว่านี้จะได้ทานกันอิ่มๆๆกันทุกท่านนะครับ ขอโทษด้วยครับผม

ลุงขอแบ่งสักสองชิ้นนะครับ

น้องเรียวกินเยอะๆ นะจะได้โตเร็วๆ จะได้ช่วยคุณแม่อุ้มเจ้าหมูหวานได้ เวลาคุณแม่เหนื่อย

จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ


                Laughing เราสองคน รักกันมาก มากครับ แต่ทีเผลอก็มีครับ(แกล้ง เจ้าหมูหวาน ร้องจ๊ากไปเลย นะ)

 

คุณกระต่ายดำเอาตั้ง 2 อัน

สมาชิกบ้านเราหลายคนเอาอันเดียวพอ

ให้ลุงอันเดียวนะคับน้องเรียว

Laughingทำวันนี้ให้ดีที่สุด เวลาชีวิตน้อยลงทุกวัน

ลุงหยบชิมไปสองชิ้นแล้ว น้องเรียวไม่ทันเห็นมั้ง

ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ

สองชิ้นที่ขาดไป  ลุงแผนหยิบไปตอนไหนเนี่ย  อ้าว ลุงแผนทานหมดไำปแล้ว (สงสัยจะ  อร่อยนะครับผม)

น้องเรียวแบ่งน้าแอนด้วย....กำลังอยากกินของว่างพอดี อาหารเที่ยงย่อยหมดแล้ว.....เอ้ แล้วววันนี้น้องตุ๊กตาซายูริจังไปไหนคะ พี่แป๋ว....:D

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

                         Wink  น้าแอนทานปอเปี๊ยะแล้ว มาอุ้มซายูริหน่อยนะคะ่ แม่จะได้ทานบ้างค่ะ

 

 

 

หนูซายูริจัง ค่ะ

หน้า