เพาะเมล็ดอินทผาลัม

หมวดหมู่ของบล็อก: 

อินทผาลัมนี้   ซื้อมาค่ะ กิโลกรัมละ ๔๐๐ บาท  ตอนแรกดูไกลๆ  คิดว่าเป็นมะไฟ    แม่ค้าบอกว่าเป็นอินทผาลัมกินผลดิบจากอิสราเอล   แต่จริงๆ แล้ว ควรปล่อยให้สุกครึ่งผล  ที่เห็นบางลูกช้ำๆนั้น คือเริ่มสุก  แม่ค้าให้ลองชิมดู   ถ้ายังดิบอยู่ จะกรอบ ฝาดเล็กน้อย  แต่ถ้าเริ่มสุก เนื้อจะนุ่มเหนียว  หวานอ่อนๆ รสชาติใช้ได้เลยค่ะ   อยากจะลองเพาะเมล็ดดูค่ะ 


อินทผาลัมอิสราเอล


หลังจากได้เมล็ดมา  ต้องล้างทำความสะอาด  ลอกใยขาวออกให้หมด   แล้วผึ่งลมให้แห้งสัก  ๒-๓ วัน    จะสังเกตเห็นว่า   เมล็ดด้านหน้าจะมีวงกลมเล็กๆ อยู่ตรงกลาง  รากจะงอกออกมาทางนี้   ส่วนด้านหลัง  จะเป็นร่องยาว 



เวลาจะเพาะต้องแช่น้ำทิ้งไว้  ๒ คืน  จากนั้นเทน้ำทิ้งให้หมด  นำเมล็ดที่ยังเปียกใส่ในขวดน้ำ  หรือขวดโหล    ปิดฝาให้สนิท นำไปตั้งบริเวณที่ร้อนอบอ้าว  เนื่องจากช่วงนี้ไม่ค่อยมีแดด  เลยนำมาตั้งไว้ข้างๆ  เตาแก๊สค่ะ



ประมาณ ๕วันรากสีขาวจะงอกออกมาจากวงกลมเล็กๆ ด้านบน    ถ้าอากาศไม่ร้อน   จะใช้เวลานานมากในการงอก   ระหว่างนั้น ต้องคอยพรมน้ำให้เมล็ดเปียก  อย่าปล่อยให้แห้งเกิน  หรือแฉะเกินไป เพราะจะทำให้รากเน่า



เมื่อรากยาวได้ประมาณ    ๓ ซม.  เตรียมนำลงเพาะในกระถางหรือถุงดำ    โดยสังเกตที่ทิศทางของราก  ถ้ารากไปทางไหน  ก็ปักลงดินไปตรงๆ เลยค่ะ  ส่วนที่เป็นเมล็ดให้อยู่บนดิน  ไม่ต้องฝังกลบ   รดน้ำวันละหนึ่งครั้ง   อย่าให้แฉะเกินไป  เพราะอาจจะทำให้รากเน่า



ประมาณ ๒๐ วัน  หน่อจะแทงออกมาจากทางรากค่ะ


  


เพื่อน  สมช สนใจอยากจะลองเพาะดูบ้างไหมค่ะ   มีเมล็ดที่อยากจะแบ่งปัน  ๕  ชุดค่ะ หากสนใจ  แสดงความจำนงและส่งชื่อที่อยู่มาที่กล่องข้อความได้เลย นับให้ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ    


  

ความเห็น

ใจดีจังเลยค่ะ แต่ไม่ขอรับนะค่ะ ที่บ้านญาติปลูกไว้ต้นนึง หลายปีแล้วค่ะ แต่ยังไม่มีวี่แววจะได้เห็นลูกอะค่ะ

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

5/5 ขอปลูกด้วยคนค่ะ ขอบคุณค่ะ

 

เข้ามาชมคนใจดีแจกเมล็ดพันธุ์ให้แก่สมาชิกครับ

 

หลังจากทาน ผมลองวางเม็ดไว้ในกระถาง ก็ขึ้นทุกเม็ดครับแต่ช้ากว่า.. ขอบคุณกับเทคนิคดีๆครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

:cheer3: :cheer3:

เคยกินแบบสดแล้ว รู้สึกไม่ชอบเลย เพราะว่ามันฝาดแต่คุณสามีชอบ  แบบสุกก็หวานเกินไป :sweating:


ว่าแต่ไม่เคยเพาะเมล็ดมันซักที กินเสร็จโยนทิ้งประจำ :uhuhuh:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

มาชื่นชมค่ะ:cheer3::cheer3:

วิธีนี้รากงอกไวดีค่ะ :good-job:

ลัดจับเมล็ดกดลงในถุงดำแล้วก็รดน้ำก็งอกเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ทันสังเกตุว่ารากเค้าออกตรงไหน ขอบคุณนะคะ :bye:

 

 

น่ากินจังเลย ชื่นชมวิธีการเพาะเมล็ดครับดีมากๆ

เดี๋ยวมัน...ก็ผ่านไป 

สวัสดีครับ คุณ แสงจันทร์ สบายดีนะครับ ชื่นชม ครับ ลองเพาะ เอง แล้วแบ่งปันวิธีการเพาะ ก่อน แจก แบบนี้ ผู้รับ เพาะ ออกงอกงาม เลยครับ อย่างที่ทราบกัน อิทผาลัม มีตัวผู้ตัว เมีย บ้านท่านว่า เจ็ดปีถึงจะออกดอก แยกเพศได้ แต่สมาชิกบ้านสวนท่านหนึ่ง ปลูกแค่สี่ปีเอง ครับ ก็ ออก ดอก ผมก็ไม่ได้ ตามต่อ ว่าเพศ อะไร ยังไง ขอให้โชคดีครับ อ้อ ผมถือ หลักเพาะ เจ็ดต้น ครับ เพื่อ แยก เพศ ผมก็ไม่ทราบว่าทำไม เพื่อนแนะมา

หน้า