มาดูความก้าวหน้าของน้ำหมักกันค่ะ
วันนี้ไปตรวจดูน้ำหมักว่ามีสภาพเป็นยังไงบ้างแล้ว เลยนำมาให้เพื่อนๆชมกันด้วยค่ะ เปิดห้องเข้ามากันเลยค่ะ...
น้ำส้มกล้วย+สับประรด อายุ 4 เดือนกลิ่นหอมมาก ยังไม่ได้กรองเอามาใช้เลยค่ะ...
ชาหมัก อายุสี่เดือนครึ่ง จะใช้ทำอะไรยังไม่รู้ค่ะ หมักไว้ก่อนเริ่มก่อวุ้นแล้ว...
น้ำหมักใบเตย อายุ 5 เดือน กลิ่นหอมชื่นใจ อยากจะเอาไปทำสบู่ตัวคงจะหอม.ม..
น้ำหมักส้มเขียวหวาน อายุสิบเอ็ดเดือนครึ่งแล้วเพิ่งเริ่มจะเป็นวุ้นบางๆแต่กลิ่นหอมแบบสะอาดๆ กำลังจะไปซื้อชุดทำน้ำยาล้างจาน จะเริ่มที่กลิ่นส้มนี่ล่ะค่ะ...
น้ำหมักมังคุดอายุ 1 ปี จะหมักมังคุดเอาไว้เยอะเป็นพิเศษเพราะน้องธนน้นท์บอกประโยชน์มากมายให้หมักไว้ โดยส่วนตัวแล้ว ได้ใช้น้ำฝาถังของน้ำหมักถังนี้ เช็ดหน้ากำจัดสิวมาแล้ว ขอบอกว่าได้ผลมากๆค่ะ สิวหายวับ ส่วนวุ้นก็นำไปทำครีมพอกหน้าตามสูตรที่น้องธนนันท์เคยสอนไว้ ได้ผลเป็นที่หน้าพอใจสำหรับตัวเองค่ะ ถังนี้เป็นถังแรก เกิดวุ้นมากมายจนต้องเอาไปเลี้ยงที่อื่น...
น้ำหมักอายุ 7 เดือนอีกสี่ถัง ที่เติมน้ำหมักของถังแรกลงไปเป็นหัวเชื้อด้วยค่ะ...
1.
2.
3.
4.
โหลนี้เอาวุ้นมังคุดอายุ 1 ปีมาเลี้ยงในน้ำชา+น้ำผึ้งได้ 4 เดือนแล้วค่ะ อย่าถามนะคะว่าจะกินมั้ยยังคิดไม่ออก แต่ชิมไปแล้วหนึ่งเป๊ก ก็อร่อยดี เลี้ยงไปเรื่อยก่อน.น..ดีกว่า...
แล้วก็เอาวุ้นมังคุดอายุ 1 ปีมาเลี้ยงด้วยน้ำผึ้งอย่างเดียว อีกสี่โหล ก็เลี้ยงไปเรื่อยๆก่อนเหมือนเดิมค่ะ แต่เริ่มจะมีชั้นวุ้นเกิดขึ้นใหม่อีกด้วยนะคะ...
1.
2.
3.
4.
น้ำหมักกระชายอายุ 6 เดือน ก็ยังไม่รู้จะใช้อะไรเหมือนกันค่ะ หมักไว้ก่อน...
หมักลำใยได้ครึ่งปีแล้วเป็นวุ้นหอมมาก หมักเอาไว้ก่อนเช่นเคยค่ะ...
ข่า มะรุม มะกรูดน้องนันท์ให้น้ำหมักมา เอามาเลี้ยงด้วยน้ำตาลทรายแดงเกิดวุ้นมากมาย เลี้ยงไปเรื่อยๆก่อน...
พอแค่นี้ก่อนล่ะกันค่ะ เพราะเยอะหลายชนิดมากมาย เดี๋ยวเพื่อนๆจะเบื่อกันตาย ส่วนมากก็ยังไม่ค่อยได้ใช้ หมักไว้ก่อน ใช้ไม่ใช้หรือให้คนอื่นได้ใช้ ก็ยังคงต้องดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดีพร้อมใช้ต่อไปเรื่อยๆค่ะ....บ๊ายบายย.ย....
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 9505 ครั้ง
ความเห็น
อ้อยหวาน
18 ธันวาคม, 2012 - 06:14
Permalink
โอ้โห..โอ้โห..โอ้โห.
โอ้โห..โอ้โห..โอ้โห..พูดไม่ออกเลย WOW WOW WOW
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 10:12
Permalink
แหะ แหะ ..
แหะ แหะ ...หมักตามน้องธนนันท์น่ะค่ะ...
วรพจน์ เอียดจันทร์
18 ธันวาคม, 2012 - 07:11
Permalink
ไม่ธรรมดา
โอว...เยอะจริง ๆ
การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 10:13
Permalink
หมักเยอะ
หมักเยอะ แต่ยังเอามาใช้น้อยชนิดมากเลยค่ะ รอไปก่อน.น.น.เรื่อยๆ....
kankla
18 ธันวาคม, 2012 - 08:38
Permalink
มากมาย
เห็นแล้วทึ่งค่ะ อย่างนี้เป็นปรมาจารย์แห่งน้ำหมัก คงต้องศึกษาประโยชน์ของน้ำหมักอย่างจริงจังซะแล้ว^^
..ค้นหาสิ่งที่ใจต้องการให้พบ แล้วใช้มันเป้นเครื่องนำทางแห่งชีวิต..
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 10:14
Permalink
ลองศึกษาดูนะคะ
ลองศึกษาดูนะคะ พี่เหมียวเริ่มหมักเพราะใช้เองแล้วได้ผล เลยหมักใหญ่เลย แต่ก็อย่างละนิดละหน่อยไปตามสภาพของเราค่ะ ...
ศิรินันท์
18 ธันวาคม, 2012 - 09:38
Permalink
ตามมาชมน้ำหมัก ป้าเหมียว
ตามมาชมน้ำหมัก ป้าเหมียว คนสวย เยอะมากกกกกก
https://www.facebook.com/Sirinanpraewa
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 10:15
Permalink
อุ้ยป้าตกใจลูกกะตาแมวของน้องแ
อุ้ยป้าตกใจลูกกะตาแมวของน้องแพรวามากเลยค่ะ ตาแบ๊วเชียว เดี๋ยวป้าเหมียวเอาน้ำหมักมาให้ชมอีกค่ะ...
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 10:15
Permalink
อุ้ยป้าตกใจลูกกะตาแมวของน้องแ
อุ้ยป้าตกใจลูกกะตาแมวของน้องแพรวามากเลยค่ะ ตาแบ๊วเชียว เดี๋ยวป้าเหมียวเอาน้ำหมักมาให้ชมอีกค่ะ...
ป้าต่าย
18 ธันวาคม, 2012 - 10:30
Permalink
คุณยา
โอแม่เจ้า คลังน้ำหมัก ชอบมังคุด กะว่าจะหมักไว้กินเพราะปีนี้มังคุดถูก เพื่อนให้มา 1 ลังใหญ่ๆ ยังไม่ได้กฤษ์หมักสักที มังคุดเริ่มเหี่ยวหมดแล้ว ( อ่านเจอในเน็ต น้ำมังคุดหมักสรรพคุณมากมาย)
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
หน้า