มาดูความก้าวหน้าของน้ำหมักกันค่ะ
วันนี้ไปตรวจดูน้ำหมักว่ามีสภาพเป็นยังไงบ้างแล้ว เลยนำมาให้เพื่อนๆชมกันด้วยค่ะ เปิดห้องเข้ามากันเลยค่ะ...

น้ำส้มกล้วย+สับประรด อายุ 4 เดือนกลิ่นหอมมาก ยังไม่ได้กรองเอามาใช้เลยค่ะ...

ชาหมัก อายุสี่เดือนครึ่ง จะใช้ทำอะไรยังไม่รู้ค่ะ หมักไว้ก่อนเริ่มก่อวุ้นแล้ว...

น้ำหมักใบเตย อายุ 5 เดือน กลิ่นหอมชื่นใจ อยากจะเอาไปทำสบู่ตัวคงจะหอม.ม..

น้ำหมักส้มเขียวหวาน อายุสิบเอ็ดเดือนครึ่งแล้วเพิ่งเริ่มจะเป็นวุ้นบางๆแต่กลิ่นหอมแบบสะอาดๆ กำลังจะไปซื้อชุดทำน้ำยาล้างจาน จะเริ่มที่กลิ่นส้มนี่ล่ะค่ะ...

น้ำหมักมังคุดอายุ 1 ปี จะหมักมังคุดเอาไว้เยอะเป็นพิเศษเพราะน้องธนน้นท์บอกประโยชน์มากมายให้หมักไว้ โดยส่วนตัวแล้ว ได้ใช้น้ำฝาถังของน้ำหมักถังนี้ เช็ดหน้ากำจัดสิวมาแล้ว ขอบอกว่าได้ผลมากๆค่ะ สิวหายวับ ส่วนวุ้นก็นำไปทำครีมพอกหน้าตามสูตรที่น้องธนนันท์เคยสอนไว้ ได้ผลเป็นที่หน้าพอใจสำหรับตัวเองค่ะ ถังนี้เป็นถังแรก เกิดวุ้นมากมายจนต้องเอาไปเลี้ยงที่อื่น...

น้ำหมักอายุ 7 เดือนอีกสี่ถัง ที่เติมน้ำหมักของถังแรกลงไปเป็นหัวเชื้อด้วยค่ะ...
1.

2.

3.

4.

โหลนี้เอาวุ้นมังคุดอายุ 1 ปีมาเลี้ยงในน้ำชา+น้ำผึ้งได้ 4 เดือนแล้วค่ะ อย่าถามนะคะว่าจะกินมั้ยยังคิดไม่ออก แต่ชิมไปแล้วหนึ่งเป๊ก ก็อร่อยดี เลี้ยงไปเรื่อยก่อน.น..ดีกว่า...

แล้วก็เอาวุ้นมังคุดอายุ 1 ปีมาเลี้ยงด้วยน้ำผึ้งอย่างเดียว อีกสี่โหล ก็เลี้ยงไปเรื่อยๆก่อนเหมือนเดิมค่ะ แต่เริ่มจะมีชั้นวุ้นเกิดขึ้นใหม่อีกด้วยนะคะ...
1.

2.

3.

4.

น้ำหมักกระชายอายุ 6 เดือน ก็ยังไม่รู้จะใช้อะไรเหมือนกันค่ะ หมักไว้ก่อน...

หมักลำใยได้ครึ่งปีแล้วเป็นวุ้นหอมมาก หมักเอาไว้ก่อนเช่นเคยค่ะ...

ข่า มะรุม มะกรูดน้องนันท์ให้น้ำหมักมา เอามาเลี้ยงด้วยน้ำตาลทรายแดงเกิดวุ้นมากมาย เลี้ยงไปเรื่อยๆก่อน...

พอแค่นี้ก่อนล่ะกันค่ะ เพราะเยอะหลายชนิดมากมาย เดี๋ยวเพื่อนๆจะเบื่อกันตาย ส่วนมากก็ยังไม่ค่อยได้ใช้ หมักไว้ก่อน ใช้ไม่ใช้หรือให้คนอื่นได้ใช้ ก็ยังคงต้องดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพที่ดีพร้อมใช้ต่อไปเรื่อยๆค่ะ....บ๊ายบายย.ย....
- บล็อกของ priraya
- อ่าน 11423 ครั้ง

ความเห็น
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 11:17
Permalink
เพราะสรรพคุณมากมาย
เพราะสรรพคุณมากมาย เหมียวถึงได้หมักมังคุดเยอะเป็นพิเศษเลยค่ะ...
sarunyu
18 ธันวาคม, 2012 - 11:26
Permalink
เคยทดลองหมักเปลือกมังคุดหรือย
เคยทดลองหมักเปลือกมังคุดหรือยังครับคุณเหมียว
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 12:07
Permalink
เหมียวหมักทั้งลูกเลยค่ะ
เหมียวหมักทั้งลูกเลยค่ะ ทั้งเนื้อทั้งเปลือก.....
oddzy
18 ธันวาคม, 2012 - 12:36
Permalink
พี่เหมียว
แบบนี้ภาษาอิสานเขาว่า" เรียงซาบราบ" เลยแม่นบ้อ
priraya
18 ธันวาคม, 2012 - 13:02
Permalink
แปลว่าไรจร้า แปลด้วย ....5555
แปลว่าไรจร้า แปลด้วย ....5555....
tuu
19 ธันวาคม, 2012 - 16:21
Permalink
เยี่ยมจริงๆค่ะคุณเหมียว
เยี่ยมจริงๆค่ะคุณเหมียว เยอะมาก แต่ไม่เห็นหมักลูกยอเลยค่ะ
..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..
priraya
19 ธันวาคม, 2012 - 20:30
Permalink
หมักค่ะ ขาดลูกยอไม่ได้แน่ๆ
หมักค่ะ ขาดลูกยอไม่ได้แน่ๆ อยู่อีกบลอกนึงค่ะ....
http://www.bansuanporpeang.com/node/25284
summer55
20 ธันวาคม, 2012 - 07:19
Permalink
พึ่งรู้ว่าคุณเหมียวเก่งเรื่อง
พึ่งรู้ว่าคุณเหมียวเก่งเรื่องหมักๆดองๆเดี่ยววันหลังจะให้หมักแอลกอฮอร์ให้หน่อยนะครับ
เพราะว่าแอลกอฮอร์ของนอกราคาแพงมาก

อะไรก็ได้ที่ไม่นำพาตนเองไปพบกับความอยากลำบาก
priraya
20 ธันวาคม, 2012 - 08:49
Permalink
55555
55555 อยากมึนแบบป่วยก็ใช้บริการได้นะคะ อ่ะล้อเล่นค่ะ...
rojsak
22 สิงหาคม, 2013 - 17:24
Permalink
Re: มาดูความก้าวหน้าของน้ำหมักกันค่ะ
ที่บ้านแมลงหวี่เยอะใช้ถังฝาแบบนี้ไม่ได้เลยครับ
หน้า