ผลผลิต...ฟักข้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เช้าวันนี้มีโอกาศไปสวนตอนกลางวัน  ไปบ่อยแต่จะเป็นตอนกลางคืนค่ะ  ปิดร้านขายของ  ๓  ทุ่มเดินทาง  ๑๐  นาที  นอนๆๆและนอน  ตื่น ตี  ๔ ครึ่ง  กลับบ้านมาเปิดร้านขายของ

อันดับแรกสซุ้มฟักข้าวก่อน  ก้มๆเงยๆเห็นแดงๆอยู่ใต้ซุ้ม  มุดเข้าไปเจอ  ๒  ลูก  ไม่น่ารักเท่าไรแต่ก็ภูมิใจฟักข้าวของเราเอง  ภาพแรกนี้ถ่ายหลายวันที่แล้ว

 

 ฟักข้าวเก็บมาวันนี้  ลุงพงษ์บอก ทีหลังอย่ามุดเข้าไปกลัวซุ้มมันพังทับแล้วจะออกอย่างไร พักนี้ทำอะไรต้องพกโทรศัพท์ไปด้วย  กลัวเป็นลมตอนอยู่คนเดียว

ผ่าตรึ่งเอาเมล็ดออกไว้ทำน้ำฟักข้าว  หั่นขนาดเท่านิ้วโป้ง  ใส่ขวดโหล  ๒  ลูก เต็มขวดพอดีค่ะ เทน้ำผึ้งแท้  ป้ายาหาซื้อที่ร้านเซเว่น น่าจะเป็นของแท้แน่นอนใส่ให้ท่วมชิ้นฟักข้าว

ขวดซ้ายมือผสม  ๔๐ ดีกรี  ๑ ใน ๓ ส่วนสำหรัยลุงพงษ์ ขวดขวามือผสมน้ำผึ้งอย่างเดียวสำหรับป้ายา  ต้องรอ  ๑  สัปดาห์จึงจะกินได้  กินน้ำก่อน  น้ำหมดจึงกินเนื้อทีหลังค่ะ

 

 

น้ำที่ได้จากเยื่อหุ้มเมล็ดผสมน้ำ น้ำตาล  วันนี้ลองผสมน้ำมะขามเปียกดู  ตั้งไฟให้เดือด  ยกลงรอให้อุ่นหรือเย็น  ผสมน้ำแข็ง  แต่ป้ายาชอบดื่มแช่ตู้เย็นค่ะ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงที่ให้โอกาศได้แบ่งปันค่ะ

 

ความเห็น

แดงไม่มีเมล็ดใช่ไหม  ป้ายาจะส่งให้ฝากที่อยู่มานะค่ะ

ฝัน อยากมีสวนฟักข้าว ค่ะป้ายา แต่ช่วงนี้งามแต่ใบได้กินแต่ยอดค่ะ แถวบ้านลูกขายโลละ 100 บาท


ใจเย็นค่ะทำเป็นลืมไม่นานก็ออกดอกออกผลค่ะ

ใช้น้ำผึ้งบ้านพี่เวทย์-น้องแดง สิคะ แท้แน่นอน
ได้วิธีทำฟักข้าวแล้ว จะทำตามบ้าง

ถ้าอยู่ใกล้จะเหมาหมดเลย  ของแท้หายากค่ะ

ดีคะป้ายา  กินน้ำฟักข้าวดีต่อสุขภาพ  ดีกว่ากินน้ำอัดลมร้อยเท่าพันเท่า  Laughing 

สบายดีนะค่ะ  คิดถึงมากๆค่ะ

ดีจังเลย ได้รู้วิธีแปรรูป ที่บ้านมีเยอะแยะเลย สองปีที่ผ่านมาขายได้ลูกละร้อยบาท แต่ตอนนี้ยี่สิบลูก ร้อยเดียวไม่มีใครเอา....ฮ่าๆๆๆๆๆๆ

ขายไม่ซื้อ  คราวนี้แจกค่ะ  สวนป้ายาไม่พอกินค่ะ  อย่างมากไม่เกิน ๕  ลูกในแต่ละรุ่น

อากาศร้อนๆ ดื่มน้ำฟักข้าวแช่เย็น ทำให้สดชื่นค่ะ


ป้ายาพักผ่อนเยอะๆ รักษาสุขภาพนะคะ


ยอดฟักข้าวนำมาแกงเลียงก็อร่อยค่ะLaughing

หน้า