ส่งการบ้านน้อง.ไม้หอม."แกงส้มปลาหัวโหม้ง"
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
น้องอรรถ...ไม้หอม..โทรมาคุยทีไร นึกถึงเรื่องอาหารการกิน นึกถึงบรรยากาศบ้าน ๆ เก่า ๆ ที่เคยได้สัมผัสในวัยเด็ก ... คุยกันถูกคอเสมอ น้องไม้หอมบอกว่าให้แกงส้มปลาหัวโม่งให้แล...สักที (ไม่ใช่ให้กิน) มาแลกันค่ะ ปลาหัวโม่ง
โดยมากแล้วไข่จะเต็มท้อง แต่วันนี้ได้มา (จากตลาด) ไข่ไม่มาก วันนี้ตำเครื่องแกงส้มเสร็จเรียบร้อย บีบมะนาว 10 ลูก กะให้เปรี้ยวจี๊ดไปเลย
แกงส้มปลาเปล่า ๆ (ไม่ใส่ผัก)
แถมด้วยไข่ปลาทอด 1 จาน อันนี้ซื้อมา 10 บาทค่ะ
ส่งการบ้านแค่นี้ก่อนนะน้อง ..... น่าตาไม่ค่อยอร่อย..แต่ได้แรงอกจ้า....
- บล็อกของ แจ้ว
- อ่าน 13831 ครั้ง
ความเห็น
ติดดิน
7 มิถุนายน, 2010 - 20:37
Permalink
รสชาติ
รสชาติคงเด็ดสุดเลยสิคะ พี่แจ้ว ขอข้าวด้วยค่ะ
ทำวันนี้ให้ดีที่สุด
little finger
7 มิถุนายน, 2010 - 21:44
Permalink
ไข่ปลาทอด
อยากกินไข่ปลาทอดอ่ะค่ะ...คงไม่ทันโกโก้แล้วมั้ง
ไม้หอม
7 มิถุนายน, 2010 - 22:18
Permalink
ขอบคุณครับพี่แจ้ว ของชอบเลยครับ
ปลาหัวโม่งไข่เต็มพุง ปลาชนิดนี้จากทะเลสาบลำปำ(ทะเลสาบสงขลา) เป็นปลาน้ำกร่อย ไม่รู้ที่อื่นมีหรือไม่
แกงส้มปลาหังโม่ง เป็นอาหารบกๆ (แบบบ้านๆ)ของคนพัทลุง แกงปลาชนิดนี้ใช้น้ำมะนาวเท่านั้น...ไม่งั้นคาว(ย่าใช้ส้มนาวควาย) ต้นตำรับต้องแกงด้วยหม้อเขียว ไม่ใส่ผักเลย เวลากินต้องมีผักเนาะ
ความสุขของน้องโกโก้ ผมนึกภาพออกเลย ตักราดข้าวน้ำชุ่มๆ เคี่ยวไข่ปลาดังกรุบๆในปาก ได้แรงอก

วิหคน้อยบินไกล เฝ้ารอวันกลับคืนถิ่น
เซพ
7 มิถุนายน, 2010 - 22:18
Permalink
แกงปลา
วันนี้มีแกงส้มปลาแลได้อย่างเดียวไม่ได้กินอิอิ
งันขอชิมไข่ปลาทอดละกันน้า
กระต่ายดำ
7 มิถุนายน, 2010 - 23:25
Permalink
อ่านบล็อกนี้แล้วทรมานใจสุดทน
ท่านประธานเคยเป็นไหม อยากกินอะไรแล้ว กินไม่ได้ หรือไม่ได้กิน น่ะ มันทรมานใจแค่ไหน แค่เห็นรูปก็น้ำลายแตกแล้ว รู้สึกต่อมรับรู้รสเปรี้ยวทำงานทันทีเลย นี่ขนาดว่าอิ่มข้าวแล้วนะ สงสัยคืนนี้นอนฝันเห็นแกงส้มท่านประธานแน่เลย
จะปลูกต้นไม้ในใจเธอ
มาย
8 มิถุนายน, 2010 - 11:01
Permalink
ไข่ปลา
สนใจไข่ปลา น่าอร่อย
there is a will , there is a way .
bb-boz
8 มิถุนายน, 2010 - 16:16
Permalink
ปลานี้ไม่กล้ากินเหมือนกัน
ปลานี้ไม่กล้ากินเหมือนกัน ถ้าไข่ปลาที่ทอดขายอ่ะของชอบ สั่งให้เค้าซื้อมาฝากตลอด นึกแล้วอยากกินอีก
a_a
24 มิถุนายน, 2010 - 15:42
Permalink
ต้องกลับไปกินที่บ้านแม่ซะแล้ว
ต้องกลับไปกินที่บ้านแม่ซะแล้ว
หน้า