พี่ข้าวโอ๊ต-น้องแพรวา พาชมสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ปีนี้เป็นอีกปี ที่ประเทศไทยร้อนมากๆผลผลิตในสวนออกล่าช้าไปตามๆกัน

 

สภาพสวนแห้งแล้ง บ้างต้นที่ติดดอก ดอกก็ไหม้ ปกติเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ต้องออกเดือน เมษายนก็เก็บเกี่ยวหมดแล้วนี่เดือนพฤษภาคมแล้วยังต้องเก็บเกี่ยวอยู่

 

วันไหนมีผู้ช่วยเยอะๆจะรีบไปเก็บเลยทันที น้องแพรวา จะใช้ความไวในการตีเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ให้หล่นลงมา ให้พี่ข้าวโอ๊ต ตามเก็บ

 

 

พี่ข้าวโอ๊ตเตรียมพร้อม ครับ

 

 

เก็บแล้วมาเท รวมๆกันไว้

 

 

 

 

พักเหนื่อยก่อน ค่ะ ทานขนมก่อน จะได้มีแรง

 

ไปแล้วค่ะ ลุยต่อ

 

แพรวาเดินไปหา คุณตา หยิบลินจี่ป่ามา แก้ง่วงนอน

 

ข้ามสวนไปอีกฝั่งไปเก็บ มะม่วงเขียว เสวย 

 

ความร้อน ทำให้บางต้นไม่ออกลูกเลย 

 

มะม่วง ตลับนาค

 

 

ประหลาด ดี 

 

ถ้าบอกว่ามะไฟ ทุกคนมองจะ บอกว่าใช่

 

มาดูใกล้กัน นี่คือเมล็ด ผักหวานป่า 

 

ปีนี้เมล็ดผักหวานก็ออกช้ามากๆอีก คงเป็นเพราะความร้อน

 

แปร สภาพคลุกน้ำยากันเชื้อรา แล้ว ปลูกเพาะพันธุ์ต่อไป

 

 

ตกเย็นมา น้องแพรวา อาบน้ำสระผมบอกหนาว รีบหาเสือหนาวใส่รีบคิด บัญชีกับคุณแม่ทันที น้องแพรบอกว่า เก็บเมล็ดมะม่วงได้ 10 กิโล ทั้งหมด300บาท หนูจะเอาไปฝาก ธนาคาร จบแล้วค่ะ

ขอขอบคุณเวบบ้านสวนพอเพียง.ไฉไลกว่าเดิม.และผู้ใหญ่โสทรประธานแจ้วและเพื่อนๆสมชทุกๆท่านที่แอบเข้าชม หรือเข้ามาให้กำลังใจ.ขอบคุณค่ะ

ความเห็น

ชอบสวนพี่นันท์มากๆ ค่ะ มีพืชผัก ผลไม้เยอะมาก

ลูกมะม่วงหิมพานต์เยอะมากค่ะ สีแดง เหลือง ดูน่ากิน ( ทางใต้กินลูกด้วยนะคะ)

น้องข้าวโอ๊ต น้องแพรวา ขยันทำงานช่วยแม่ และรู้จักเก็บออม น่ารักที่สุดค่ะ

คนแถวพื้นที่นี้ รวมทั้งที่บ้าน รอลูกมันตกแล้วเก็บแต่เมล็ด มะม่วงไปค่ะ ไปถึงเกือบสุกหรือจะเน่าแล้ว ค่ะ น้องจ๋า ที่นี่ไม่นิยมทานกันเลยค่ะ ก็เลยไม่มีเมนู อาหาร เลยค่ะ

เนื้อทานสดอร่อยค่ะจิ้มเกลือนะคะ หรือแปรรูปเป็นน้ำมะม่วงก็อร่อยค่ะ 

ค่ะ ขอบคุณค่ะ ได้แต่ปลูกเก็บแต่เมล็ด เห็นเพื่อนบอกกันมากมาย ต้องลองซะแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

ผลสวยๆของมะม่วงหิมพานต์น่าจะนำมาหมักดูนะ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

     มะม่วงหิมพานต์ ปัตตานีเรียกลูกหัวครกหรือยายร่วง สมัย 30 ปีที่แล้วนิยมปลูกกันเกือบทุกสวนแต่ไม่มาก ยอดอ่อนรับประทานเป็นผัก ผลใช้ทานเล่นกับเกลือ หรือแกง เปลือกต้นบางคนนำไปใช้ทำน้ำตาลเมา(กระแช่) เดี๋ยวนี้ต้นเริ่มน้อยลงมากแล้วครับ

ค่ะคุณ ชัยวัฒน์  ขอบคุณมากค่ะ สำหรับข้อมูล ทางใต้ค่ะ

โห ผู้ช่วยทำงานกันแข็งขันมาก น่ารักจริง ๆ น่าชื่นใจแทนแม่นันท์ค่ะ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาให้กำลังใจค่ะ

หน้า