ศุกร์สบายกับ เมนูอย่างง่ายของกระทือ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

     Laughing สวัสดีครับทุกท่าน กลับจากทำงานวันนี้น้องเก่งบอกว่า อยากกินแกงส้มหน่อกระทือ สองคนพ่อลูกจึงเดินหายเข้าไปในสวนยาง(ไม่ได้พกกล้องไปด้วย) พักใหญ่ก็กลับมาพร้อมหน่อกระทือกำใหญ่

 

ผมแนะวิธีการแกะเอาเนื้อข้างในให้ พร้อมทั้งช่วยแกะด้วย

    

ในขณะที่น้องเก้ก็กำลังวุ่นอยู่กับการทำน้ำฟักข้าว จึงไม่สามารถจะแกงให้ได้

  

มื้อนี้จึงต้มจิ้มน้ำพริกไปก่อน ค่อยแกงมื้ออื่น ส่วนน้ำพริกน้องเก่งก็ลงทุนตำเองเลยครับ

 

ส่วนอาหารเช้านี้ มีต้มกับขนมพิมพ์ หรือขนมรังผึ้ง กินกับกาแฟครับ

 

อ้า..มันเทศอบก็สุกพอดี ยกมาอีกจาน เชิญกินกันครับพี่น้อง

 

กินกาแฟ กินต้ม กินขนม มันอบไปพลาง มาฟังเรื่องราวขำๆของชายผู้หนึ่งในเรื่อง

แมวกินปลาไม่ได้

    ชายผู้หนึ่งซื้อปลาจะไปปรุงอาหาร แล้วนึกได้ว่ายังไม่มีเครื่องปรุง จึงเข้าไปซื้อในร้านขายของชำ สั่งทั้งกระเทียม พริกไทย และเครื่องปรุงอื่นๆ ขณะที่คนขายกำลังห่อเครื่องปรุงให้อยู่ มีแมวตัวหนึ่งโดดมาคาบเอาปลาที่วางไว้วิ่งหนีไป คนขายเห็นเข้าจึงร้องว่า "แย่แล้ว! แย่แล้ว" เจ้าของปลาถามว่า "เป็นอะไรไป?" คนขายบอกว่า "แมวคาบปลาท่านไปแล้ว รีบไล่เอากลับมาเถอะ!" ชายเจ้าของปลาหัวเราะพลางตอบว่า "ไม่เป็นไรหรอก มันไม่ได้คาบห่อเครื่องปรุงไปด้วย เอาไปแต่ปลามันก็กินไม่ได้ เดี๋ยวมันก็ต้องคาบกลับมาเองแหละ!" ฮ่าฮ่า

จาก มังกรยิ้ม เรื่องขำขันประเทืองปัญญาของจีน

 

จบแล้วครับสำหรับศุกร์สบายในวันนี้ ขอให้มีความสุขกับทุกท่าน สวัสดีครับ.

ความเห็น

บ้านนี้ของกินแยะจัง 

พืชผักตามฤดูกาลครับ 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ว่าแล้ว"บ้านบริโภคศาสตร์" หนุ่มหน้ามลก็ทำน้ำพริกเป็นแล้วเก่งสมชื่อยกแคดิตให้แม่กะพ่อครึ่งนึงเอ้า "สอนลูกได้ดี"อีกครึ่งลูกเอาไป"เด็กดี" 

ช่างคิดชมนะครับคุณครู  วันนี้สามคนคงยิ้มกันทั้งวัน.. ขอบคุณครับพี่

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

กระทือ ไม่เคยทานเลยค่ะ แถวบ้านไม่มี รสชาดเป็ยยังไงคะ แต่ดูแล้วน่าอร่อยจัง

รสร้อนนิดๆครับ 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ที่บ้านเีรียก"หน่อทือ" นิยมนำมาใส่ในแกงไตปลา ปัจจุบันหากินยากค่ะ

ถ้ามีโอกาสไปบ้านพี่เสิน พี่เก้ จะรบกวนขอมาปลูกที่บ้านบ้างค่ะ

บ้านพี่ก็เรียกหน่อทือเหมือนกัน มารับไปปลูกได้เลยครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เคยกินแต่แกงเคยหัวทือ ไม่เคยกินแกงส้มทีนิ Laughing

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ลองแลต้ะหรอยนิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า