น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
สวัสดีครับ วันนี้ผมมานำเสนอน้ำหมักจากดอกเก๊กฮวย ครับ แต่ไม่ทราบว่าถูกต้องหรือเปล่า..หรือว่าเพื่อนสมาชิกยังหมักกันอยู่หรือเปล่าครับ--(พี่เหมียวมีแน่นอน..คุณเสินก็มีครับ..)..ผมหมักไว้นานแล้วครับ จึงรบกวนคุณครูทุกๆท่านช่วยกรุณาชี้แนะด้วยครับ..และขอฝากน้องอัญชัน ด้วยครับ(ปลูกบนดาดฟ้า)
เป็นอัญชัญ บนดาดฟ้าครับ ไม่ค่อยแผ่มากครับ-ขอบคุณท่านสมาชิกที่เคยเป็นห่วงว่ามันจะรก-หนัก--มันก็เจียมตัวดีครับ เลื้อยน้อย ผมเลยไม่เดือดร้อน
จากเถา(ขี้เหร่)มาเป็นดอกอัญชัน อันแสนสวย (แล้วผมจะต้มน้ำดอกอัญชันมาให้ชิมกันนะครับ) เห่อ ครับ เลยให้ดูเฉพาะดอก ก่อน
นี่ครับ น้ำหมักดอกเก๊กฮวย ที่ผมภูมิใจนำเสนอ--มือใหม่หัดหมักครับ--อยู่มาๆก็มีวุ้น1ก้อนครับ
ขวดนี้ก็มี ครับ..แต่อยู่ด้านล่าง
ให้เห็นกันชัดๆครับ น่าจะกำลังเป็นวุ้นอีกก้อน--ผมคงต้องศึกษาเรื่องน้ำหมัก และวุ้นอีกสักระยะแล้วละ..
ผมเคยไปเยี่ยมบ้านสมาชิก(สาวสวย)ของบ้านสวนพอเพียง ครับ เห็นแล้วแทบเป็นลม เพราะเธอสะสมการหมักไว้มากเหลือเกิน..นี่เป็นเพียงสวนหนึ่งครับ..ถ้ามีโอกาส ผมจะไปเยี่ยมเธออีก และขออนุญาตินำมาฝากพี่-น้อง ให้มากกว่านี้ ครับ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามชม และแนะนำครับ
ขอบคุณบ้านส่วนพอเพียงที่เอื้อเฟื้อสถานที่..พิเศษผู้ใหญ่โสทร ครับ
- บล็อกของ Soonthorn Soon
- อ่าน 11135 ครั้ง
ความเห็น
เสิน
3 กรกฎาคม, 2013 - 21:41
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
เก๊กฮวย ยังไม่เคยหมักแต่อย่างอื่นพอบอกได้ครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
Soonthorn Soon
6 กรกฎาคม, 2013 - 16:55
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
ผมก็อยากลองหมักใบยูคาไว้ไล่แมลง แต่ไม่ได้หมักสักที
จงเตือนตน ด้วยตนเอง
wutry
3 กรกฎาคม, 2013 - 21:55
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
วิชาน้ำหมักยังสอบไม่ผ่านครับ ที่บ้านมีมะเฟืองเยอะ จะลองทำน้ำหมักมะเฟืองนะครับ
we
Soonthorn Soon
6 กรกฎาคม, 2013 - 17:01
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
ครับ ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่นครับ
จงเตือนตน ด้วยตนเอง
Soonthorn Soon
7 กรกฎาคม, 2013 - 17:30
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
ครับ ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่นครับ
จงเตือนตน ด้วยตนเอง
เจ้โส
4 กรกฎาคม, 2013 - 11:49
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
น้ำหมักไม่ใช่ยาวิเศษ แต่ถ้าหมักถูกวิธี สะอาด มันวิเศษจริง ๆ
garden_art1139@hotmail.com
Soonthorn Soon
6 กรกฎาคม, 2013 - 17:04
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
ขอบคุณกับคำแนะนำครับ
จงเตือนตน ด้วยตนเอง
auttaya
6 กรกฎาคม, 2013 - 17:46
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
อยากไปเหมือนกันบ้านเจ้าแม่น้ำหมักแห่งภาคตะวันออก แต่เช้าที่ 8 ต้องเข้าอบรมค่ะฝากความคิดถึงนำเด้อ
Soonthorn Soon
7 กรกฎาคม, 2013 - 17:48
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
วันนี้ก็มี สมช หลายคนไปเยี่ยมบ้านเจ้าแม่นัำหมัก เจ้าแม่เลี้ยงกาแฟกาแฟเย็นอร่อยๆ สดจากกระป๋องเลยครับ พอดีผมมีธุระกลับก่อน ได้ยินว่าพากันเก็บมะนาว และไปเที่ยวตลาดน้ำต่อ ช่างมีความสุขกันจริงๆครับ
จงเตือนตน ด้วยตนเอง
เจ๊หนูแหม่ม
9 กรกฎาคม, 2013 - 16:34
Permalink
Re: น้ำหมักเก๊กฮวยและดอกอัญชัน
แหม่มหมักไว้เหมือนกันค่ะหลายชนิดเลยแหละ ครบปีแล้วยังไม่เคยนำออกมาใช้งาน
พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง
หน้า