ผักจากสวนปีนี้ 2556

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เป็นเวลาเกือบหกเดือน หลังจากกลับมาจากเมืองไทย กว่าจะเริ่มเพาะเมล็ดพันธุ์ได้ก็เข้าเดือน มีนาไปแล้ว และนี่คือผลที่ได้ทำปีนี้

รวมผัก 

รวมผัก

มีหลายอย่างมาก แน้นผักสลัด เพราะชอบกิน มันฝรั่ง ถั่วพุ่ม มะเขือเทศ แตงกวาลูกเล็กๆ (ที่เขาเอามาดอง) ผักชี โหระพา บวบ ฟักทอง บีทรูท กระหล่ำปมสีม่วง แก่นตะวัน (ไม่ได้ปลูก ขึ้นเองจากเศษต้นเก่าปีที่แล้ว หลังจากเก็บหัวกินสับต้นฝังดินเป็นปุ๋ย) มีแก่นตะวันสามปีในสวน ไม่เคยออกดอกให้ชมเลย ในแปลงปลูกระหว่างต้นผักก็ปลูกดอกดาวเรืองและนัชเฌอนัมเป็นระยะ และขอบที่ติดฝาผนังกับแนวกั้นขอบสนามหญ้าจะปลูกกระเทียม และหอม เพื่อกันหอยทาก

ถั่วฝักยาวบานเรายังไม่ออกดอกให้เห็น ดอกดาวกระจาย ของคุณจิรภาต้นงามดีแต่ไม่ยอมออกดอก บวบหอมเลื้อยมาได้เกือบเมตร คงไม่ได้กิน แต่ก็ให้รู้ว่าปลูกขึ้น ณ แดนไกล เนื่องจากปีนี้อากาศแปรปรวนมาตลอด ต้นปีหลังจากหิมะหายก็หนาวนานถึงเดือน เมษา พอ พค ถึงมิย ฝนมาก กคทั้งเดือนฝนตกแค่สี่วัน ทำให้ผัก ผลไม้ปีนี้ออกช้ากว่าปกติอย่างน้อยสองถึงสามอาทิตย์  ได้กินและได้แจกผักจากสวนให้เพื่อนๆได้กินบ้างก็ภูมิใจมากแล้ว ตอนนี้รอแต่ฟักทอง และถั่ว

 ขอขอบคุณบ้านสวน ที่ให้โอกาสได้แบ่งปันประสบการณ์ปลูกผักสวนครัว ครั้งนี้กับ พี่น้องบ้านสวน

บุญรักษาทุกท่านค่ะ

ปล รูปสุดท้ายผักชีที่ขึ้นมากมาย จนกินและแจกไม่ไมดต้องปล่อยให้ออกดอก เก็บต้นทั้งห้า ล้างสะอาดม้วนๆ เก็บเข้าแช่แข็งไว้ทำน้ำสต็อกซุป

รูปผักผลผลิต

ผลผลิต๑

ฟักทอง

ฟักทอง๑ 

ต้นผักชี

ความเห็น

ดีเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้หลายแบบแล้วค่ะคุณเหมียว ที่ซื้อลูกมากินปีที่แล้วที่คุณเหมียวเคยเห็นรูปแจกเมล็ดพันธุ์ไปหมด ไม่รู้พี่น้องคนใหนปลูกขึ้นกันบ้าง  นอกจากนั้นดีได้เก็บเมล็ดพันธุ์ผักและดอกไม้ไว้หลายอย่าง ว่างจะลงบล็อกเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่จะไปแจกให้ดู

ยินดีด้วย ค่ะ ปลูกได้ยอดเยี่ยมเลยค่ะ เยอะมาก

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเวียนมาให้กำลังใจ วันนี้ขอเพิ่มรูปสวนผัก ณ วันนี้ ค่ะ

สวนสภาพสวน ยังมีที่เหลือให้ปลูกอีกมาก แต่สามีขอเป็นสนามหญ้าให้หลานๆวิ่งเล่นหน่อย

สวนผัก

ถั่วไร่ ถั่วฝักยาวถั่ว ไร่และถั่วฝักยาว ไม่รู้จะได้กินมัย และมะเขือเทศอีกสองพันธุ์

มะเขือเทศมะเขือเทศอีกพันธุ์ ชอบกินมะเขือเทศจึงเสาะหาแต่พันธุ์แปลกๆมาลองปลูก

องุ่นองุ่น ซื้อต้นมาปีที่แล้ว สามีบ่นเพราะแพงมาก ปีแรกไม่ได้กินสักลูก ปีนี้พอได้เห็นขนาดนี้ และปีนี้ซื้อราสเบอรี่ แบล๊กเบอรีมาลองปลูกด้วย ได้กินแต่ราสเบอรี่

ถั่วพุ่มถั่วพุ่มสีม่วงนี้ ปลูกปีแรก อร่อยมาก หวาน กรอบ จะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวเหมือนถั่วทั่วไปหากนำไปทำอาหาร ที่เ็ห็นนี่จะไม่เก็บกินแล้ว ไว้เก็บเมล็ดพันธุ์มาแจกพี่น้อง

ฟักทองปิดท้ายบล็อกนี้ด้วย ฟักทองที่ติดแค่ลูกเดียวนี้

ขอขอบคุณบ้านสวนอย่างยิ่งค่ะ

เยอะมากๆเลยค่ะ สวยๆทั้งนั้นเลย

ปลูกได้งามๆทั้งนั้เลยครับ ขนาดอยู่ต่างแดนอากาศไม่แน่นอนก็ยังงามทุกอย่างเลยเยี่ยมครับ

ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว


บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร

ได้เห็นบางส่วน สมบูรณ์อยู่นะ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ขยันจังเลยค่ะ ผลผลิตมากมายเลย

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

ผักเยอะแยะจังเลยนะคะ ปรุงอาหารได้หลายชนิด

หน้า