คัดมาฝาก ?
หมวดหมู่ของบล็อก:
ก่อนที่จะจารอักษรใด ๆ ลงในบล็อกนี้ ข้าพเจ้าต้องขอเผยความในใจไว้ ณ ที่นี้ ก่อน ... ว่า ขณะที่ต้องไปจัดการกับภาระ อยู่ที่ สุราษฎร์ฯ ... ก็ระลึกถึงสมาชิกบ้านใหญ่อยู่มิวาย แต่ไม่สามมารถผ่านสายสิญจน์ ... โอ๊ะ ๆ ขออภัย ไม่สามารถเข้ามาพบปะได้ด้วย ขาดอุปกรณ์สื่อสาร
จนมีหมายเรียกให้ขึ้นมา คอนฐม ... จึงครุ่นว่า
‘อ้า ... ครานี้ จะมีอะไร ติดไม้ติดมือ ... อ๊ะ ! ... ผิดอีกแล้ว ... ติด iPad ไปกำนัล สมช. ดีหว่าหหห ...อ้อ ! ...’
นึกได้แล้ว ... คว้าจำปาสอย ... เดินออกไปวน รอบต้นมังคุด แหย่ บิด ... แหย่ บิด
นี่ ลูกสุก ... สำหรับ กินดิบ ๆ นะครับ
ส่วนนี่ ... กินสุกไม่ได้ ... ก็ต้องกินเสาร์ ...
อ๊ะ ... ม้ายช่าย !
ต้อง กินดิบ ... เลย คัดออกมา ไว้คัด ... ฮึ ๆ ๆ
งง แมะ ? ? ?
แล้ว ก็ ... ลงมือคัด (เปลือก) ออก หลังจากคัด (ลูก) ไว้แล้ว
คัดเปลือกทิ้งไป ...
เหลือเนื้อข้างในที่ แม้สีจะไม่ขาวสวย เหมือนที่เขาขาย (คงเพราะสีคนคัดตกใส่)
แต่ รสชาติ ก็ ... หวาน ... กรอบ ล่ะน่า ...
อันว่า “มังคุดคัด” ... ถึงจะ-ไม่ถูกใจใคร ๆ ทุกคน ... แต่ก็คงถูกรัดดวง (ถูกใจ) ใครบางกลุ่มแหละนา ก็คงไม่ต่างกะคนเรา .. จะอ่อน จะแก่อย่างไร หากพยายามทำตนให้มีประโยชน์ ... ก็คงมีบางคน ที่เห็นคุณค่า ...
แล้วนำไปใช้ประโยชน์ ตามควร
- บล็อกของ paloo
- อ่าน 8168 ครั้ง
ความเห็น
ธีระชัย_พรหมคีรี
23 สิงหาคม, 2013 - 14:29
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
เหลาก้านพร้าวมาเสียบกันตะลุง
ดีใจที่เกิดมาเป็นคน จึงเลือกที่จะทำและไม่ทำในสิ่งใดๆใด้ดีกว่า
paloo
23 สิงหาคม, 2013 - 14:34
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
เป็นข้อเสนอแนะที่ดี ... แต่ที่ลุงใส่ถุง เพราะจะใส่ตู้เย็น จะช่วยสนับสนุน ความชื่นใจคราใส่ปาก ฮึ ๆ ๆ
Watermelon
23 สิงหาคม, 2013 - 14:34
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
หวานกรอบ มังคุดคัด ผัก ผลไม้ที่หั่นแล้วให้มีสีสดต้องลางด้วยน้ำเกลือ รับรองมังคุดคัดสีไม่ตกค่ะ
paloo
23 สิงหาคม, 2013 - 14:38
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
ขอบคุณ ข้อมูลดี ๆ ครับ ... นี่ลุงคัด ในกาละมังน้ำสารส้ม + เกลือ ครับ แล้วแช่น้ำเกลือซ้ำ
แต่ ... สีลุงตกใส่่แน่เลย ฮึ ๆ ๆ
สนิทเมืองอุดร
23 สิงหาคม, 2013 - 15:04
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
มังคุดน่ากินครับลุง แต่ผมเคยซื้อแต่แบบลูกออกดำสุกแล้วครับ เพิ่งรู้ว่าเขาทานแบบดิบได้ด้วยครับ
ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว
บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร
paloo
23 สิงหาคม, 2013 - 15:24
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
ดิบ ๆ อร่อยกว่า สุกครับ ... หวานกว่า แถม "กรอบ" มาให้ด้วย
วรพจน์ เอียดจันทร์
23 สิงหาคม, 2013 - 15:44
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
ยังไม่เคยลองสักทีครับลุง
การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ
paloo
23 สิงหาคม, 2013 - 17:53
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
ลองดูซี ... กระบวนการยากนิดหน่อย ต้องคัดในน้ำ สารส้ม + เกลือ ...
แต่ ผลผลิตที่ได้ ... สำหรับลุงแล้ว ยืนยันว่า หวาน + กรอบ อร่อยกว่าลูกสุก ครับ
ริมสวนยาง
23 สิงหาคม, 2013 - 16:00
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
ถ้าอย่างนั้นเราต้องปลูกมังคุด อีกสักสองต้นค่ะคุณลุง--เพราะในตลาด ไม่มีมังคุด(แบบดิบ)ขายค่ะ--บัวริมเคยกินแต่มังคุดกวนค่ะ--กินเม็ดได้ด้วย(มันๆกรุบๆ)--คงต้องหาลองแบบสดๆแบบนี้แล้วละค่ะ--ขอบคุณมากนะคะ
paloo
23 สิงหาคม, 2013 - 17:58
Permalink
Re: คัดมาฝาก ?
เมล็ด ของผลสุก เคี้ยวเล่น มันอร่อย แค่ออกแข็ง ไปหน่อยครับ ... หากเป็นมังคุดคัด ไม่แข็งครับ กรอบทั้งเนื้อ ทั้งเมล็ด เคี้ยวเพลินดี ถึงจะไม่ใช่หมากฝรั่งก็เหอะ
หน้า