เรื่องกินเรื่องใหญ่
สวัสดีครับทุกท่าน ช่วงนี้ ยิ่งใกล้ถึงวันงานวันเกิดเวบ สังเกตเห็นบ้านสวนครึกครื้นจัง บางช่วงสมาชิกเข้ามาออนมากมาย ทั้งใหม่ทั้งเก่า รวมถึงออกมาเขียนบล็อกด้วย วันนี้ก็เช่นกันหลังจากบางตาไปพักหนึ่ง บายใจครับพี่น้องที่สมาชิกกลับมา ถึงแม้ผมจะเม้นท์บล็อกสมาชิกไม่ทัน ช้าไปบ้างก็คงไม่ว่ากันนะครับ
ในความสบายใจที่ได้อยู่บ้านหลังนี้ พี่น้องต้อนรับมากมาย กำลังใจเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าอย่างนั้นหาอะไรมาทำกินกันอีกดีกว่า น้องเก้ว่าเอาเมนู " ต้มจืดแตงกวายัดไส้ " ก็แล้วกัน ฝนตกๆซดร้อนๆอร่อยนักแล
" เรื่องกินเรื่องอยู่ใครไม่สู้พ่อ ถ้าเรื่องพายเรื่องถ่อแล้วพ่อไม่สู้ใคร" แว่วๆมาจากไหนแล้วนะ จำไม่ได้ ฮ่า
ไปดูกันว่ามีอะไรบ้างที่ต้องเตรียม.. แตงกวา ปลาหมึก กุ้ง
วุ้นเส้น พริกไทยป่น ซอสปรุงรส แล้วก็แป้งมัน
เริ่มจากนำปลาหมึกกับกุ้งมาสับ
ใส่ของที่เตรียมไว้แล้วคลุกเข้ากัน
ส่วนแตงกวาก็ปอกเปลือก ตัดหัวท้าย
คว้านไส้ออก ตัดเป็นท่อน
ตั้งน้ำแกงใส่กระเทียม
นำส่วนที่ผสมไว้มายัดเป็นไส้เรียบร้อย
น้ำแกงเดือดใส่แตงกวาลงไป ปรุงรสตามต้องการ เมื่อได้ที่ยกลง เป็นอันเสร็จ
ตักมาชิมก่อนถ้วยนึง
อร่อยครับ.. ไม่ยากเลย สนใจลองทำกันดูนะครับ
เรื่องกินเรื่องใหญ่ครับ เพราะถ้าอาหารไม่ถูกปากแล้ว พาลจะกินข้าวไม่ลง ท่านว่าจริงมั๊ย? บ้านสวนหลังนี้มีอะไรก็มักจะทำกินเองเสมอ ไม่ชอบซื้อ จึงเป็นที่มาของเมนูอาหารต่างๆมากมายตามที่นำมาให้ชมนั่นแหละครับ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามและเข้าชม ขอให้มีความสุขจากการเข้าชมนะครับ สวัสดี.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 11421 ครั้ง
ความเห็น
ลูกอีสาน
8 ตุลาคม, 2013 - 23:14
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 19:48
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอบคุณครับ จะดีใจมากหากเมนูช่วยให้ทำกินได้
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
priraya
8 ตุลาคม, 2013 - 23:23
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอร้อนๆซักถ้วยนึงค่ะลุงเสิน....
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 20:12
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
รอแป้บนะคุณเหมียว จัดให้แน่นอน
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
สนิทเมืองอุดร
9 ตุลาคม, 2013 - 04:38
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอสักถ้วยครับพี่เสิน น่ากินมากครับ
ดีหรือชั่วอยู่ที่ตัวทำ สูงหรือต่ำอยู่ที่ทำตัว
บุคคลจะล่วงทุกข์ได้เพราะความเพียร
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 20:22
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
จัดให้ครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
คนบำนาญ
9 ตุลาคม, 2013 - 06:13
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอซดมื้อเช้าเลยนะคะเผื่อคุณพี่ผู้ชายด้วย 1 ถ้วย ขอบคุณค่า
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 20:24
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
สมตั้งใจให้ทันมื้อเช้า จัดให้ครับพี่
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ยุพิน
9 ตุลาคม, 2013 - 06:30
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ไส้แตง..ส่งมาทางนี้ชอบกินค่ะ...ขอบคุณเมนูสำหรับคนสูงวัย เคี้ยวง่าย ไม่เผ็ด ที่สำคัญอร่อย! ค่ะ
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 20:27
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ไส้แตง เอ๋..น้องเก้วางไหนน้า ? กินในถ้วยไปก่อนนะ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
หน้า