เรื่องกินเรื่องใหญ่
สวัสดีครับทุกท่าน ช่วงนี้ ยิ่งใกล้ถึงวันงานวันเกิดเวบ สังเกตเห็นบ้านสวนครึกครื้นจัง บางช่วงสมาชิกเข้ามาออนมากมาย ทั้งใหม่ทั้งเก่า รวมถึงออกมาเขียนบล็อกด้วย วันนี้ก็เช่นกันหลังจากบางตาไปพักหนึ่ง บายใจครับพี่น้องที่สมาชิกกลับมา ถึงแม้ผมจะเม้นท์บล็อกสมาชิกไม่ทัน ช้าไปบ้างก็คงไม่ว่ากันนะครับ
ในความสบายใจที่ได้อยู่บ้านหลังนี้ พี่น้องต้อนรับมากมาย กำลังใจเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าอย่างนั้นหาอะไรมาทำกินกันอีกดีกว่า น้องเก้ว่าเอาเมนู " ต้มจืดแตงกวายัดไส้ " ก็แล้วกัน ฝนตกๆซดร้อนๆอร่อยนักแล
" เรื่องกินเรื่องอยู่ใครไม่สู้พ่อ ถ้าเรื่องพายเรื่องถ่อแล้วพ่อไม่สู้ใคร" แว่วๆมาจากไหนแล้วนะ จำไม่ได้ ฮ่า
ไปดูกันว่ามีอะไรบ้างที่ต้องเตรียม.. แตงกวา ปลาหมึก กุ้ง
วุ้นเส้น พริกไทยป่น ซอสปรุงรส แล้วก็แป้งมัน
เริ่มจากนำปลาหมึกกับกุ้งมาสับ
ใส่ของที่เตรียมไว้แล้วคลุกเข้ากัน
ส่วนแตงกวาก็ปอกเปลือก ตัดหัวท้าย
คว้านไส้ออก ตัดเป็นท่อน
ตั้งน้ำแกงใส่กระเทียม
นำส่วนที่ผสมไว้มายัดเป็นไส้เรียบร้อย
น้ำแกงเดือดใส่แตงกวาลงไป ปรุงรสตามต้องการ เมื่อได้ที่ยกลง เป็นอันเสร็จ
ตักมาชิมก่อนถ้วยนึง
อร่อยครับ.. ไม่ยากเลย สนใจลองทำกันดูนะครับ
เรื่องกินเรื่องใหญ่ครับ เพราะถ้าอาหารไม่ถูกปากแล้ว พาลจะกินข้าวไม่ลง ท่านว่าจริงมั๊ย? บ้านสวนหลังนี้มีอะไรก็มักจะทำกินเองเสมอ ไม่ชอบซื้อ จึงเป็นที่มาของเมนูอาหารต่างๆมากมายตามที่นำมาให้ชมนั่นแหละครับ ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามและเข้าชม ขอให้มีความสุขจากการเข้าชมนะครับ สวัสดี.
- บล็อกของ เสิน
- อ่าน 11430 ครั้ง
ความเห็น
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 22:10
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ทานร้อนๆช่วยได้ ชามเดียวไม่น่าอ้วนเน๊าะ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ป้าหน่อย
9 ตุลาคม, 2013 - 22:03
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
เชื่อเลย เห็นทีไรหิวทุกที
แล้วเหมือนจะทำได้ทุกที
แต่ทำแล้ว กินเอง ได้คนเดียวตลอด
ต้องไปเรียนวิชา กับพี่เก้ บ้างซะมั้ง หน่อยเนี่ย
ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง
เสิน
9 ตุลาคม, 2013 - 22:15
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
จริงๆง่ะ ทำแล้วไม่อร่อย แบบนี้ต้องทำบ่อยๆนะน้องหน่อย
ต้องให้น้องเก้บอกสูตรแบบละเอียดแล้ว
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
ดาวเรือง
10 ตุลาคม, 2013 - 02:46
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
อาหารน่าทานมากๆเลยค่ะ ผู้ชายอารายเก่งไปซะทุกอย่าง น้องเก้ก็ทำขนมและอาหารเก่งพอๆกัน ถ้าพี่อยู่ใกล้ๆนน.ขึ้นเด็ดขาด ไปขอกินด้วยน่ะซิ อิอิ
เสิน
10 ตุลาคม, 2013 - 08:25
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอบคุณครับ พี่ชมจนพวกผมลอยแล้วนะครับ น.น.ขึ้นเป็นไปได้ถ้าถูกใจถูกปาก แต่ก็ต้องระวังมากๆครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
รัตนพงษ์
10 ตุลาคม, 2013 - 06:58
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
จริงครับ Confirm ตอนนี้พุงล่วงหน้าไปแล้ว กรรมการเช็ค ล้ำหน้าแล้งยังไม่หยุดเลยอะ
มิตรภาพไร้พรมแดน
เสิน
10 ตุลาคม, 2013 - 08:27
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ล้ำหน้า แต่กรรมการไม่จับฟาว เล่นต่อ ฮ่า
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
อินเนียร์
10 ตุลาคม, 2013 - 07:16
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ชอบใจชื่อบล๊อกจังเลยครับ"เรื่องกินเรื่องใหญ่" เห็นด้วยจริงๆ พอกินอะไรไม่ได้ดังใจทำงานทำการกะไม่ได้เรื่อง ครอบครัวคุณเสินคุณเก้มีรายการของกินมาให้ชมบ่อยๆดีมากเลยครับ มันช่วยกระตุ้นให้เพื่อนๆฮึดทำอาหารได้เปลี่ยนความจำเจของรายการอาหารในบ้านได้ดี เดี๋ยวนี้มีเพื่อนๆทำอาหารมาอวดกันหลายคนซึ่งก็เป็นเืรื่องดี แต่พักนี้คุณศิรินันท์กุ๊กใหญ่เมืองท่าปลา อุตรดิตถ์ดูจะเงียบไป น่าเสียดาย
เสิน
10 ตุลาคม, 2013 - 08:50
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
ขอบคุณครับพี่อินเนียร์
ที่ผมจั่วหัวไว้แบบนี้ ถ้าจะคิดก็จะเป็นเรื่องใหญ่จริงๆ เพราะเรื่องกินเป็นเรื่องหลักที่จะทำให้ร่างกายเราอยู่ได้ แต่การกินแล้วให้ประโยชน์ หรือโทษก็อีกประเด็น รวมถึงคุณภาพของอาหารอีกด้วย
โรงพยาบาลทุกวันมีคนไปหาหมอกันมาก ส่วนใหญ่เป็นโรคที่มาจากปากทั้งนั้น ผมจึงว่าเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่ตามที่จั่วหัวไว้ นั่นแหละครับ
เพราะฉะนั้น การปลูกผัก แล้วนำมาปรุงกินเอง ก็น่าจะเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ผมอยากให้พี่น้องเราได้สุขภาพดีกันทั่วหน้าครับ
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
BeeFuu
10 ตุลาคม, 2013 - 10:51
Permalink
Re: เรื่องกินเรื่องใหญ่
เคยทำแต่มะระยัดไส้ เมนูนี้ไม่เคยทำที เดียวต้องลองมั่งแหละ / พี่เสินบายดีนะ ไม่ได้เข้าบ้านใหญ่นานมากเลยนิ แต่ยังคิดถึงทุกคนนะคะ
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
หน้า