คั่วหน่อไม้
หมวดหมู่ของบล็อก:
กิ๋นเข้าแลงแล้วกา...
ถ้ายังวันนี้ขอนำเสนอเมนู "คั่วหน่อไม้ หรือ คั่วหน่อ" ไผสนใจ๋มาตางเพ้เน้อ
เตรียมข้าวเหนียวหรือข้าวสวยมาโตยนะเจ้า
เครื่องปรุง
1.หน่อไม้ต้ม ใช้ส้อมขูดเป็นฝอยๆ ยาวๆ
2.พริกชี้ฟ้า กระเทียม หัวหอม กะปิ(ไม่ใส่ก็ได้)
3.เนื้อสัตว์ จะหมูหรือไก่ ตามชอบ
วิธีทำ
1.นำเครื่องปรุงข้อ 2 ตำให้เข้ากัน ใส่เกลือป่นเล็กน้อย
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่ข้อ 1 ใส่เนื้อสัตว์ ตามด้วยหน่อไม้ คนให้เข้ากันใส่น้ำนิดหน่อย เคี่ยวจนแห้ง
3.ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี
เกือบลืม...ทานแกงฮังเล ด้วยนะคะ
- บล็อกของ little finger
- อ่าน 11128 ครั้ง

ความเห็น
ดวงหทัย
13 มิถุนายน, 2010 - 21:22
Permalink
กินด้วยคน
ขอกินด้วยคนนะน้องก้อย คั่วหน่อไม้ไม่เคยกินแต่ท่าทางอร่อย พี่ชอบกินหน่อไม้อยู่แล้ว ขอ 1 จานด่วน คืนนี้คาดว่าจะนอนดึก
ส่วนแกงฮังเล เคยแกงหนนึง แกงทั้งๆที่ไม่เคยกิินและไม่เคยเห็นหน้าตา แฟนพี่เค้าเห็นแกงฮังเลในโทรทัศน์แล้วบอกพี่ว่าอยากกิน พี่ก็ไม่เคยกินไม่เคยเห็นด้วย หาสูตรจากอินเตอร์เน็ตโลด ออกมาก็อร่อยดี แต่จนบัดนี้ก็ยังไม่รู้เลยว่าไอ้ที่ทำเนี่ยถ้าเอาไปให้คนเหนือชิมมันจะใช่แกงฮังเลหรือเปล่า ถ้าให้ทำอีกก็ทำไม่ได้แล้วจำไม่ได้ ต้องหาสูตรใหม่ คนเราทำไปได้
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
13 มิถุนายน, 2010 - 21:33
Permalink
มาค่ำป่านนี้ ยังเหลือมั๊ย
โอว...แกงคั่ว แกงฮังเล น่าหม่ำ
บ่อตันแล้วน้องเอ้ย
วันพรุ่งแถมแกงโฮะมาโตยเน้อ
เซพ
13 มิถุนายน, 2010 - 21:57
Permalink
ของกินมาแล้ว
รอชิมอาหารก้อยนานแล้วในที่สุดก็มาแล้วขอชิมเลยนะ
อยากกินแกงฮังเลมันเป็นแบบใหน อร่อยอยู่แล้วใช่มั้ยอิอิ
สวนสุขารมย์
13 มิถุนายน, 2010 - 22:16
Permalink
ฝีมือใคร
ฝีมือแม่หรือฝีมือนู๋ก้อยจ๊ะ ว่าแล้วก็ขอข้าวนึ่งโตยเจ้า......
เวลาพบกันสั้นนิดเดียว
little finger
14 มิถุนายน, 2010 - 22:41
Permalink
รู้รู้กันอยู่
พี่บุ๋มก้อ...รู้รู้กันอยู่ว่าฝีมือใคร ฮ่าฮ่า
แต่แกงฮังเลนี่ไม่ค่อยชอบกิน...แต่มีคนเอามาฝากเลยต้องเกี่ยงกันกิน
panatda
13 มิถุนายน, 2010 - 22:16
Permalink
น่าทานนะน้องก้อย
น้องก้อย ยังเหลืออีกรึเปล่าจ๊ะ ขอกินตอนดึกๆๆด้วยคน น่าอร่อยพี่แป๋วขอสูตร แกงคั่วหน่อไม้ไปทำได้มั๊ยค่ะ
little finger
14 มิถุนายน, 2010 - 22:38
Permalink
ยินดีค่ะ
ยินดีค่ะพี่แป๋ว...ทำเผื่อก้อยด้วยนะคะ
ฝากหอมแก้มน้องเรียวกับซายูริ ด้วยนะคะ
9wut
14 มิถุนายน, 2010 - 07:46
Permalink
เช้าวันนี้อาหารอุดมสมบูรณ์จริ
เช้าวันนี้อาหารอุดมสมบูรณ์จริงๆ ขอข้าวสวยสักจานได้ไหมครับคุณก้อย
วิธีลงรูปประจำตัว |การใช้งานเว็บบ้านสวน |การแทรกรูป |การแทรก VDO
แดง อุบล
14 มิถุนายน, 2010 - 11:47
Permalink
ไม่ไหว
ทนไม่ไหวแล้ว หาอะไรกินก่อนค่ะ
"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"
เจ้โส
14 มิถุนายน, 2010 - 21:29
Permalink
นู๋ก้อย
ถ้านู๋ก้อยจะหัดทำกับข้าวน่ะ เจ้ว่าเอาเมนูนี้ดีมั้ย
garden_art1139@hotmail.com
หน้า