แก่นตะวันกับหัวมัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ส่งการบ้านพี่เก้ พี่เสิน แก่นตะวัน  

 

ได้หัวมาก็ตัดเป็นท่อนๆ ลงปลูกในแปลง 

 

 

 

สอง สาม วัน เข้ามารดน้ำสักครั้งหนึ่ง เลี้ยงแบบฟุตเฟ่ ให้หากินเองแต่ก็เจริญเติบโตดีนะ  ผ่านมาเรื่อยๆ ประมาณวันที่ 1ธค นี้ก็ครบ 3 เดือนพอดี

 

 แต่ว่าที่ผ่านมาฝนตกเกือบทุกวัน  สงสัยแก่นตะวันจะไม่ลงหัว  เพราะลองขุดดูที่โคนต้นยังไม่เห็นหัวเลยสักนิด น่าว่าจะสอบตกซะแล้วเนื่องจากตอนนี้น้ำกำลังจะท่วมแปลง ถ้าน้ำท่วมต้น  ก็เน่าตายแง๋แก๋ วันนี้ฝนก็ตกอีกแล้วคร๊าบพี่น้อง ต้องรอลุ้น  

 

มันม่วง มันข้าวกล้ำเหมือนของป้าเล็ก หัวนี้ประมาณ หัวละ 1 กก. ที่จริงยังไม่อยากขุดจะเอาไว้ให้หัวใหญ่กว่านี้และอีกอย่างหัวที่ขุดวันก่อนยังกินไม่หมดเลย แต่ต้องขุดเพราะน้ำท่วมกลัวเน่าเดี๋ยวไม่ได้เห็นเสียดาย  แล้วจะทำเมนูอะไรดีละเนี้ย

 

มีหัวมันเล็กๆ ที่เกาะอยู่ตามเถาเยอะเลย

 

มะยมแดงที่ได้มา 10 เม็ด อายุ 1 เดือน โชคดีงอกทุกเม็ดเลย

จำปาดะ  เพาะไว้ 2 เม็ด อายุ 2 เดือนที่จริงมีเม็ดเยอะแต่เอาเท่านี้เพราะไม่มีที่ปลูก

น้อยโหน่งก็มี 2 ต้น ต้นนี้อายุ 3 ปี ปลูกในกระถางไว้ 2 ปี ไม่โต  เอามาลงดินให้ต้นกล้วยเป็นพี่เลี้ยงถึงจะโตสูงประมาณ 1 เมตรแล้ว


 

ขนุนทวาย ซื้อมาจากร้านขายต้นไม้ คนขายบอกว่า 2 ปีออกลูก ซื้อมาสองต้นตายไปหนึ่งขาดคู่่เลย 

 

น้อยหน่าต้นนี้ขึ้นเอง สงสัยนกพาเม็ดมาสักเกตุเห็นเมื่อต้นปี ทนโคตรๆ น้ำท่วมสองรอบแล้วยังรอด รอบนี้รอบที่สามไม่รู้จะรอดไหม  ถ้ารอดแล้งหน้าต้องหาทางช่วยเหลือ

 

รางจืดต้นทนไม่ไหวไปซะแล้ว  คราวนี้ยังไม่ได้เก็บเม็ดเลย  แต่ไม่เป็นไรเม็ดร่วงเต็มพื้นพอน้ำแห้งคงงอกมาเองแหละ

 

กระเจี๊ยบแดงปีนี้ดกซะกิ่งหักเลย  เก็บสามรอบแล้วยังมีอีกเพียบ

 

น้ำกระเจี๊ยบก็ทำแล้ว  แยมกระเจี๊ยบก็ทำแล้ว ตากแห้งก็มีแล้ว แล้วที่เหลือนี้ทำอะไรดี

จั่วหัวว่าแก่นตะวันกับหัวมัน   ไงยกมาเกือบหมดสวนละเนี้๊ย  พอก่อนนะ สวัสดี

 

 

ความเห็น

กระเจี๊ยบที่เหลือก็หมักไว้เลยค่ะ ^^"

พืชผักสวนป้าต่ายแจ่มๆทั้งนั้น

""

 

หมักแล้วเอาทำอะไรต่อ  ตอนนี้หมักกล้วยไว้สองถังผ่านมาหนึ่งปีแล้วกินยังไม่หมดเลย

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ขนุนสงสัยไม่ชอบเป็นคู่นะป้าต่ายที่ไร่ปลูก 2 ต้นรอด 1 ต้นเหมือนกัน น้อยโหน่งกี่ปีมีลูกคะ  หาเมล็ดกระเจี๊ยบแดงอยู่นานมีที่ป้าต่ายนี้เอง

ความสะดวกสบายมีขาย แต่ความสุขเงินซื้อไม่ได้ เพราะความสุขมิใช่เงิน

ป้าดๆๆ น่าจะบอกเสียตั้งนานแล้ว เดี๋ยวส่งให้

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

สวนป้าต่ายต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์เลยค่ะ กระเจี๊ยบแดงนอกจากเอาไปทำน้ำกระเจี๊ยบแล้ว ทำอาหารอื่นได้อีกไหมคะ


 

นั้นนะซิคุณลัดดดา มีเมนูเด็ดๆแนะนำไหม ป้ายังคิดไม่ออก ทำน้ำ  ทำแยม น้องอีฟบอกทำน้ำหมัก แล้วทำอะไรต่อดีละ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ขออนุญาตต่อตรงนี้นะคะป้าต่าย กระเจี๊ยบตากแห้งแล้วนำไปอบหรือคั่วแล้วบดผงเป็นชากระเจี๊ยบเก็บไว้ได้ทนและที่สำคัญชงดื่มอุ่นๆอร่อยมากค่ะ

ขอบคุณคะได้อีก 1 เมนูแล้ว

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

ป้าต่ายคนขยัน ลุยน้ำเอาการบ้านมาส่ง Surprised  หรือว่าฝน ๆ ไปหาหัวมันมาหมกล่ะนิื

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

ทั้งสองอย่างแหละน้องเหย  ฝนๆไม่รู้จิทำไหร่ ลูกค้าก็ไม่มี ถางหญ้าก็ไม่ได้ เดินไปลุยน้ำเล่นบ้างถ่ายรูปบ้าง พอได้รบกับยุ่งเป็นฝูงๆ อิอิอิ

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

หน้า