หัวบัว (เรงกอน) ญี่ปุ่นค่ะ

เขียนโดย panatda เมื่อ 16 มิถุนายน, 2010 - 08:53
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
หัวบัวญี่ปุ่น อาหารจากหัวบัว

 

Laughing  วันนี้ขอเสนอภาพของหัวบัว(รากบัว)ของญี่ปุ่นนะคะ  มาดูกันนะคะว่าจะใหญ่ขนาดไหนจะเหมือนหรือแตกต่างจากหัวบัวของไทยอย่างไรบ้างนะคะ

 

 

 

 

หัวบัว(รากบัว) ญี่ปุ่นค่ะ

 

 

 

 

 

 

นำมาฝานบางๆๆ เพื่อนำไปประกอบอาหารค่ะหรือว่าจะซื้อแบบสำเร็จมีขายแพ็ตในถุงค่ะ 

 

 

 

หัวบัวตัมหวาน อีกเมนู ค่ะ

 

 

 

เมนูอาหารที่ทำจากหัวบัวนำไปวางจัดสวยๆๆไว้เสริฟ์  ในร้านอาหารมีหลายหลาก น่าทานทั้งนั้นค่ัะ

ความเห็น

panatda

16 มิถุนายน, 2010 - 17:56

เดี๋ยวต้องไปซื้อกระดูกหมู มาต้มใส่หัวบัวด้วยนะค่ะ

ลุงต่ายบอกว่า อร่อย น่าลองทำดูค่ะ

แก้ว กุ๊ก กิ๊ก

16 มิถุนายน, 2010 - 18:32

รูปร่างและขนาด

สี-ของไทยจะออกน้ำตาลอ่อน

รสชาด-ของไทยจะไม่ค่อยกรอบนัก เนื้อเป็นแป้งมากกว่า

 

เซพ

16 มิถุนายน, 2010 - 23:55

ทีแรกเห็นนึกว่าใส้กรอก แหะๆLaughing

ญี่ปุ่นเก่งเนอะเขาปลูกกันยั่งงัย เขาคงทำให้เป็นปล้องๆเพื่อให้ขายง่ายขึ้นมั่งSmile

panatda

20 มิถุนายน, 2010 - 23:01

คิดว่าหัวบัวเป็นปล้องๆๆตามธรรมชาตินะคะ  น้องเชพ

สุชญา

17 มิถุนายน, 2010 - 00:36

น่ากินจัง  เพิ่งรู้ว่ารากบัวเอามาทำอาหารได้

panatda

20 มิถุนายน, 2010 - 22:59

อาหารญี่ปุ่นที่ร้านอาหารมักจะนำมาเสนอให้ลูกค้าทานค่ะ

เช่นทำเทมปุระบ้าง  หัวบัวต้มหวานบ้างค่ะ กรอบๆๆอร่อยดีค่ะ

หน้า