อาหารวันนี้ (นัตโต้)
หมวดหมู่ของบล็อก:
วันนี้นำเสนออาหารยอดฮิตติดอันดับอีกอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น นัตโต้โกฺฮัง ตามด้วยไข่ปลาเมนไทโกะ
สลัดมันฝรั่งใส่แตงกวา หลังบ้านวันนี้ได้แต่ลูกเดียว
ปลาทอดไหม้ไปหน่อย ราดด้วยโอโคมิซอส ส่วนผักสดราด้วย โกมาทาเระ ( ซอสงา)
นัตโตค่ะ ถ้าคนไหนที่ไม่เคยทานอาจไม่ชอบกลิ่นค่ะ แต่ใส่น้ำมันงาและต้นหอมจะช่วยลดกลิ่นได้ค่ะ
เมนไทโกะใส่มายองเนส และต้นหอมค่ะ ขอแลกเมนูวันนี้กับอาหารบ้านเฮานะค่ะ
- บล็อกของ amporn
- อ่าน 8955 ครั้ง

ความเห็น
amporn
19 มิถุนายน, 2010 - 11:27
Permalink
น้องแอน
พี่นะเบื่ออาหารญี่ปุ่นมากเลยช่วงนี้ อยากทานอาหารบ้านเรารสชาดมันถึงใจดี อาหารแต่ละวันก็อย่างที่เห็น ๆ ไม่มีพริกให้เห็นเลย บางทีพี่ต้องทำพริกน้ำปลาทานด้วยถึงจะเจริญอาหารค่ะ
ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้
panatda
18 มิถุนายน, 2010 - 19:09
Permalink
ชอบไข่ปลา เมนไทโกะ
ไข่ปลา เมนไทโกะชอบมากค่ะ ส่วนมากจะทานกับข้าวได้เลย ไม่ได้ผสมมายองเนส
เดี๋ยวคราวหน้าจะผสมบ้างค่ะ วันนี้อาหารเย็นบ้านพี่แป๋วก็ทาน ถั่วนัทโต้ไปแล้วค่ะ ลูกชายชอบทานด้วยค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
18 มิถุนายน, 2010 - 19:12
Permalink
ขอสลัด1 ที่
ต้มไข่ได้สวยมาก น่ากิน
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
จันทร์เจ้า
18 มิถุนายน, 2010 - 19:33
Permalink
วิธีต้มไข่
ต้มไข่ยางมะตูม ต้มเพียง เจ็ดนาทีค่ะ ตั้งไฟปุ๊บ จับเวลาเลย พอครบเจ็ดนาที ไข่สวย หรอยค่ะ
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
ป้าเล็ก..อุบล
18 มิถุนายน, 2010 - 19:39
Permalink
จริงป่าว
เดี๋ยวจะลองนะ ไม่เห็นเป็นสักที นานๆฟลูกได้สักหนหนึ่ง
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
18 มิถุนายน, 2010 - 19:43
Permalink
7 นาที ค่ะป้า
ที่บ้านก็สูตรนี้
ไฟแรงปานกลาง ใส่เกลือนิดหน่อยด้วยค่ะ
amporn
19 มิถุนายน, 2010 - 11:23
Permalink
ไข่ยางมะตูมชอบค่ะแต่
สมาชิกทั้งหมดในบ้านไม่มีใครทานเลยค่ะ เขาบอกว่าคุณแม่ต้มไข่ไม่สุก แล้วก็โดนคุณพ่อบ้านว่ามาประจำเดี๋ยวนี้เวลาต้มไข่ เลยออกมาแบบที่เห็นค่ะ
ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้
amporn
19 มิถุนายน, 2010 - 11:20
Permalink
ไข่ต้มเหลือจากใส่สลัดมันฝรั่งค่ะ
สลัดยกให้ป้าเล็ก 1 จานค่ะ
ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
18 มิถุนายน, 2010 - 19:47
Permalink
นัตโตะ
นัตโตะ กลิ่นนน...สุดยอด บางชนิด กลัวใจเลยค่ะ บางชนิดก็ทานได้
โกฮัง แปลว่า ข้าวสวยใช่มั๊ยอ่ะค่ะ
ชนิดนี้หมักด้วยข้าวหรือป่าว หรือว่าไม่เกี่ยวกันเลย
amporn
19 มิถุนายน, 2010 - 11:18
Permalink
นัตโต้โกฮัง
ข้าวสวย 1ถ้วย ตามด้วยนัตโต้ตามด้วยไข่สด 1 ฟอง ผงปลาโอและต้นหอมซอย คลุกให้เข้ากันค่ะ เป็นอันว่าทานได้เลย คนญี่ปุ่นตอนเช้าหรือว่าเวลาไม่ค่อยมีจะชอบทานแบบนี้ค่ะ
ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้
หน้า