ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
สวัสดีค่ะพี่น้องสมาชิกบ้านสวนทุกท่าน บล๊อกที่แล้วมดได้พาไปเกี่ยวข้าวมา แล้ว มาบล๊อกนี้มดจะพาไปดูกันค่ะว่าเกี่ียวข้าวเสร็จแล้วเขาทำยังไงกันต่อ
การฟาดข้าวคือ การเอามัดข้าวที่แห้งดีแล้วไปตีเพื่อให้เมล็ดข้าวหลุดออกจากรวงข้าว อาจจะตีกับพื้น ไช้ไม้ตีไปที่มัดข้าวโดยตรง นำมัดข้าวไปตีกับไม้สำหรับใช้ตีข้าว(ที่บ้านเรียกตั่งตีข้าว) แล้วแต่ว่าแต่ละท้องถิ่นจะมีวิธีการอย่างไร
หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ มัดข้าวเรียบร้อยแล้วก็ต้องเก็บข้าวมารวมกันที่ลานสำหรับฟาดข้าวก่อน
อุปกรณ์สำหรับหาบข้าวไปรวมกันค่ะ ไม้หาบข้าว+ขาตั้งสำหรับวางไม้หาบค่ะ
ลักษณะการหาบข้าว กว่ามดจะไปถึงที่นาพี่ชายก็หาบข้าวจนจะเสร็จแล้ว เลยได้แต่รูปข้างหลังอย่างที่เห็นนี่ละค่ะ ที่บ้านจะใช้วิธีการหาบข้าวในกรณีที่ไม่สามารถเอารถไปขนได้ค่ะ
หรือจะใช้รถเข็นแบบนี้ก็ได้ค่ะในการขนข้าวมารวมกัน
เมื่อขนข้าวมารวมกันเสร็จก็จะเริ่มฟาดข้าวกันค่ะ
ลักษณะการใช้ไม้หนีบมัดข้าวสำหรับการฟาดข้าวค่ะ
เมื่อเราใช้ไม้หนีบมัดข้าวไว้แล้วก็จะยกมัดข้าวฟาดกับตั่งฟาดข้าว อย่างในภาพนะค่ะ
(ตั่งสำหรับฟาดข้าวที่บ้านจะทำจากไม้ท่อนเดียวด้านหน้าเรียบ และทำขาสำหรับให้ตั้งได้)
เมื่อฟาดข้าวได้ตามที่ต้องการก็จะกวาดเศษฟางข้าวที่หักออกจากกองเมล็ดข้าวด้วยไม้กวาดแข็ง
(ไม้กวาดทางมะพร้าวก็ได้ค่ะ)
เสร็จแล้วก็ต้องใช้พัดใหญ่พัดเมล็ดข้าวลีบออก (หรือถ้าลมแรงก็จะใช้วิธีการโปรยเมล็ดข้าว แล้วลมก็จะพัดเมล็ดข้าวลีบออกจากกองข้าว) แต่ที่บ้านข่วงนั้นไม่มีลมเลยต้องใช้พัดช่วยค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ ข้าวพร้อมที่จะบรรจุใส่ถุง (กระสอบ)
เมื่อผ่านทุกขั้นตอนแล้วก็ต้องบรรจุเมล็ดข้าวใส่ถุง (กระสอบ)ไปเก็บไว้ที่บ้านค่ะ
ใส่เมล็ดข้าวจนเกือบเต็มค่ะ ให้เหลือปากถุงไว้มัดด้วยนะค่ะ
ลักษณะถุงที่ใช้เก็บเมล็ดข้าวที่บ้านค่ะ ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป สามารถยกไปเก็บได้สะดวกค่ะ
เสร็จแล้วค่ะสำหรับการทำนาปี ปี 57 ของที่บ้านค่ะ
เนื่องจากน้ำท่วมได้ข้าวไม่เยอะ จึงได้เห็นวิธีการเก็บเกี่ยวข้าว การฟาดข้าว เหมือนสมัยก่อนที่ผู้เฒ่าผู้แก่เขาเคยทำกันมา เพราะทุกวันนี้จะทำนาต้องจ้างทั้งรถไถนา รถดำนา รถเกี่ยวข้าว จนไปถึงการใช้รถขนไปเก็บให้ถึงบ้าน ในความโชคร้ายยังมีอะไรดี ๆ ให้เราได้เห็นอยู่เหมือนกันนะค่ะ
สำหรับท้องถิ่นใหน ที่บ้านใครมีวิธีการที่แตกต่างกันออกไป สามารถนำมาแลกเปลี่ยนประสบการณ์กันได้นะค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามอ่านบล๊อกนะค่ะ
มดตะนอย
ปิดท้ายด้วยจักรยานคู่ชีพค่ะ
- บล็อกของ มดตะนอย2530
- อ่าน 27731 ครั้ง
ความเห็น
นานุวัฒน์
18 ธันวาคม, 2014 - 18:15
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ชอบตั่งฟาดข้าวครับ เพิ่งเก็บเกี่ยวไป วิธีการต่างกันเล็กน้อยครับ
“นานุวัฒน์ ทำเกษตรให้สนุกและมีความสุข”
มดตะนอย2530
19 ธันวาคม, 2014 - 16:30
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ค่ะคุณนานุวัฒน์ตั่งตัวนี้มดเห็นตั้งแต่จำความได้เลยค่ะ
อ้อยหวาน
18 ธันวาคม, 2014 - 23:33
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
จักรยานสีฟ้าคู่ชีพน่าดูมาก หาจักรยานมาขนข้าวน่าจะได้นะน้องมด
มดตะนอย2530
19 ธันวาคม, 2014 - 16:32
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ขอบคุณค่ะพี่อ้อยหวาน จักรยานน่าสนใจมากค่ะ
ลูกอีสาน
19 ธันวาคม, 2014 - 07:29
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
เก็บทุกขั้นตอนเลยน้องมด
มดตะนอย2530
19 ธันวาคม, 2014 - 16:34
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ค่ะพี่ปันปัน นึกได้ว่าอยากเขียนบล๊อกก็เลยเก็บละเอียดหน่อยค่ะ
เสิน
19 ธันวาคม, 2014 - 10:49
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
เปิบข้าวทุกคราวคำ จงสูจำเป็นอาจินต์
เหงื่อกูที่สูกิน จึงก่อเกิดมาเป็นคน
.....เสียเวลาไปบ้างก็ช่างเถอะ แต่เราก็ยืนอยู่ได้ด้วยตัวเอง
..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..
มดตะนอย2530
19 ธันวาคม, 2014 - 16:37
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ค่ะลุงเสิน กว่าจะได้ข้าวแต่ละเม็ดนี่ลำบากจริง ๆ ค่ะ ถ้าไม่ลองลงมือทำคงไม่รู้ค่ะ
เมื่อได้ข้าวมาไม่ว่ามากหรือน้อยก็ภูมิใจค่ะ เพราะเราได้ลงมือทำเอง
auttaya
19 ธันวาคม, 2014 - 11:32
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
สมัยก่อนป้ายาทำแบบนี้เลย คิดถึงบรรยากาศเก่า ป้ายาว่าทำแบบนี้ไม่ต้องลงทุน ค่อยๆทำดีกว่าทำเสร็จเร็วด้วยเครื่องจักร เสียเงิน มีเวลาเหลิอ บางบ้านไม่มีงานทำต่อ ชอบๆมากค่ะ
มดตะนอย2530
19 ธันวาคม, 2014 - 16:39
Permalink
Re: ฟาดข้าว (นวดข้าว,ตีข้าว)
ใช่ค่ะป้ายา ค่อย ๆ ทำ ทำไปเรื่อย ๆ เดี่ยวก็เสร็จเองค่ะ
แถว ๆ บ้านมดวิธีนี้ยังมีให้เห็นอยู่บ้างค่ะ สำหรับบ้านใหนที่มีแรงงานนะค่ะ
หน้า