วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
#ปลูกผักหวานป่าด้วยเม็ด
อีกหนึ่งวิธีการที่ปลูกผักหวานป่าที่ง่าย สะดวกและประหยัดตัง การปลูกผักหวานป่าไม่ยากอย่างที่คิดครับ เพียงแค่ศึกษาทฤษฏีให้เขาใจแล้วลงมือปฏิบัติ ไม่ยากเกินความสามรถครับ รู้แล้วบอกต่อรู้แล้วแบ่งปันกันไม่มีหวงความรู้ครับ
อยากเห็นทุกบ้านมีสวนผักหวานป่าใว้เก็บกินเอง
เม็ดผักหวานสดๆจากต้นของ #ลุงสุนันท์ ใจดีเก็บมาฝากครับ ปลูกผักหวานป่าจากเม็ดต้องทำแข่งกับเวลา ถ้าทำคนเดียวอย่าปลูกเยอะนะครับ เดี๋ยวมีเหนื่อยได้นั่งร้องไห้
ลูกสวยโตหน้ากินขอลองชิมหน่อยนะ หวานสมชื่อจริงๆ อย่ามัวแต่ลองชิมนะครับ รีบล้าง เม็ดผักหวานจะมีอายุสั้นมาก ยิ่งนานวัน เปอร์เซ็นการงอกยิ่งน้อย เก็บจากต้น ๑-๑๐ วันกำลังดีเลยครับ มากกว่านั้นงอกยาก
ล้างขัดสีฉวีวรรณ เหลือแต่กะลา ห้ามตากแดดเด็ดขาด ผึ่งลมใว้ในร่ม แล้วรีบแช่น้ำ
ยิ่งดูใกล้ๆขาวสวยหมวยอึ๋ม
แช่น้ำ ๑ คืนก็ได้น้ำลูกผักหวานเพื่อสุขภาพแช่เพื่อให้เนื้อในกะลาได้รับความชื้นเต็มที่กระตุ้นการงอกรากให้เร็วขึ้น เม็ดที่ลอยไม่ต้องทิ้งแต่จะงอกช้ากว่าพักพวก
จัด เรียงลงแปลงเพาะราก ในทรายก่อสร้าง เรียงอย่างปรานีต หันจุกขึ้นฟ้า ใต้ร่มไม้ห้ามแดดส่องถึง คลุมด้วยกระสอบป่าน เพื่อรักษาความชิ้น รดน้ำทุกเช้าอย่าให้น้ำขัง
หลังจากรดน้ำทุกเช้าไม่กี่วันเห็นกะลาเริ่มปริแตก หมายถึงประสบผลสำเร็จไปอีกขั้นตอนหนึ่ง
หลังจากที่รอรากผักหวานงอกก็มาจัดการกับพี่เลี้ยงได้เลย ปลูกพี่เลี้ยงไปก่อน พี่เลี้ยงที่ดีที่สุดคือแคดอกนะครับ ฮาๆให้พี่เลี้ยงคุ้นกับสถานที่และสิ่งแวดล้อม ข้างเคียง
เผลอแป๊บเดียว น้องๆพากันดันดินขึ้นมาแล้วพร้อมที่จะไปอยู่กับพี่เลี้ยงแล้วนะ
มาตรวจสอบขนาดความยาวรากกันหน่อยว่าพร้อมที่จะไปอยู่กับพี่เลี้ยงหรือยัง ขนาดกำลังพอดีเลยครับ
หาอุปกรณ์เหล็กแหลมสำหรับแทงนำราก ขนาดเท่าๆกับรากผักหวานพอดี
เม็ดนี้แปลกกว่าเขา มีมาสองราก เอ๊ามีมากๆช่วยกันหาอาหารเด้อ
แทงสำรวจดูใต้ดินดูว่ามีก้อนหิน หรืออะไรที่จะมาขวางทางรากผักหวานมัย ถ้ามีย้ายที่ปลูกใหม่เลย
ถังขนส่งลำเลียงน้องผักหวานไปฝากใว้กับพี่เลี้ยง บางเจ้าใช้น้ำแต่ผมใช้ทราย แบบไหนก็ได้ตามสะดวก
หย่อนลงรูที่แทงนำรากอย่างระมัดระวัง รากหัก
ได้จังหวะลงปลูกวันพืชมงคล เป็นวันเริ่มต้นฤดูกาลเพาะปลูก
กดลงไปให้จมในดินสักครึ่งเม็ดเป็นการใช้ได้ แล้วกดดินตรงโคนรากให้แน่น
ปลูกหลุมล่ะ ๒-๔ เม็ดกันพลาด แล้วแต่ชอบกันนะครับ
ใช้ฟาง หญ้าแห้ง ใบไม้ ใบไผ่ คลุมเพื่อรักษาความชื้น และไม่ให้เม็ดผักหวานโดนแดด น้องผักหวานแพ้แดดครับ จากนั้นเป็นเส็จวิธีการปลูก รดน้ำไปแล้วแต่สภาพอากาศ ถ้าดินแห้งก็รดทุกเช้าไปเลยครับ แต่อย่าให้น้ำขัง น้องผักหวานก็ไม่ชอบน้ำขัง จากนั้นก็รอไปอีก เดือนถึงเดือนครึ่ง น้องผักหวานก็คงจะโผล่ยอดออกมาให้เห็น
รากยาวไม่ทันชุดแรก ฝังทรายไว้ต่ออีก ๓วัน รากงอกหมดทุกเม็ดครับ
เม็ดนี้มาแปลก งอกราก ๒ ราก เหมือนขาคนเลย
วันนี้ไปเยี่ยมน้องๆผักหวานมา หลังจากที่พาไปอยู่กับพี่เลี้ยงมาได้ ๗ วัน
พากันดันดินขึ้นแล้วครับ
เอ๊าเม็ดนี้ทำไมเปลือกเป็นสีดำ
จากที่ตอนหย่อนรากกดลงไปในดินครึ่งเม็ด แล้วตอนนี้พากันลอยหมดเลย
เพาะไส่ถุงไว้สำหรับซ่อม หลังจากนี้อีก ๒ เดือนเผื่อบางหลุมที่มีปัญหา และแบ่งปันญาติๆ ครับ
ขวดพลาสติกใสตัดก้น ครอบกันหอยทาก มากินต้นอ่อน ประหยัดงบประมาณแต่ประโยชน์คุ้มค่า หลังจากหมดหน้าที่กันหอยทากก็เก็บไปขายได้อีกเด้อครับ
กดลงดินให้มั่นคงกันขวดล้ม มีรูระบายอากาศกันน้องๆผักหวานเขาร้อนและหายใจไม่ออก
คลุมด้วฟางหรือใบไฝ่เพื่อรักษาความชื้น และกันหญ้าขึ้นไปในตัว
ร่มเงาสำคัญมากกับผักหวานรุ่นเล็ก หาร่มช่วยสักหน่อยรอพี่เลี้ยงแคโต
ทางมะพร้าวทางปาล์มจัดให้ร่มเงาเลยครับ
๓๘ วันจากที่เก็บเม็ดมาเริ่มเพาะ รากเขียวแล้วครับ น้องเขาเริ่มจะเตรียมสลัดเม็ดแล้ว
เพาะใส่ถุงดำก้านรากเขียวแล้วพร้อมที่จะนำปลูกลงดินได้เลย แบบนี้แข็งแรงครับยกเม็ดชูให้ดูเลย
ดูดอาหารจากเม็ดมาสร้างรากหมดแล้วก็จากกัน ทิ้งเม็ดเลยครับ
เตรียมแทงยอดมาให้ชมความสวยงามของน้องๆผักหวานป่า
เป็นต้นแล้วครับ ๔๘ วันกำลังน่ารักเลย
พอมีกำลังใจที่ได้ตั้งใจเพาะมา
และแล้วก็สำเร็จไปอีกหนึ่งด่าน ยังเหลือการดูแลให้เขาโตต่อไป
แล้วจะเก็บภาพมาให้ดูเป็นระยะครับ ช่วงต่อไปจะสลัดเม็ดและแทงยอด โดยมากจะเข้ามาดู บล็อกของบ้านสวนพอเพียงเข้ามาหาความรู้และข้อมูลเกี่ยวกับพืชพักและวิธีปลูก แต่ไม่ค่อยได้นำมาลงในเว็ปนี้เลยวันนี้ขอลงบ้างครับ จากที่หายไปนานเลย
- บล็อกของ Barnchangtam
- อ่าน 12282 ครั้ง
ความเห็น
kandee
26 พฤษภาคม, 2016 - 22:55
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า ที่สวนตาแต้ม
ยอดเยี่ยมเห็นวิธีการเป็นขั้นตอน เข้าใจได้ง่ายจังค่ะ ที่บ้านมีกินแต่ไม่มีเม็ด กะว่าจะลองตอนดูค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันประสบการณ์ค่ะ^^
ความสุข..อยู่ที่ใจ
tsit
27 พฤษภาคม, 2016 - 08:00
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า ที่สวนตาแต้ม
วิธีการดีมากครับ ง่ายๆแต่มีประสิทธิภาพ แต่ขอเสริมนิดนึงครับ ถ้าพี่เลี้ยงยังไม่โตควรมีที่บังแสงช่วงแรกก่อนครับ เช่นตะกร้า สแลน ทางมะพร้าว ฯลฯ
Barnchangtam
30 พฤษภาคม, 2016 - 21:24
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า ที่สวนตาแต้ม
ขอบคุณมากๆเลยครับ
TuayFoo
27 พฤษภาคม, 2016 - 08:40
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า ที่สวนตาแต้ม
รายละเอียดพร้อมภาพประกอบครบทุกขึ้นตอน (เป็นคุณครูหรือวิทยากรหรือเปล่า?)
ไร่สุโขทัยนี้ดี ไร่นี้มีแต่ความสุข
Barnchangtam
31 พฤษภาคม, 2016 - 13:07
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า ที่สวนตาแต้ม
อาชีพหลักเป็นช่างซ่อมเครื่องยนต์ แต่รักผักหวานป่าเรียนรู้แล้วแบ่งปันครับ
ริมสวนยาง
28 พฤษภาคม, 2016 - 15:19
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
ดีมากเลย ค่ะ ..จัดาการหา ตลาด ไว้สำรอง เลย ของดีๆ สดๆ ปลอดสารพิษ ลูกค้านิยม บริโภค ค่ะ
Barnchangtam
30 พฤษภาคม, 2016 - 21:13
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
ผมปลูกไว้ชมเชยครับ ไว้แบ่งปันญาติพี่น้อง เพื่อนบ้านครับ ไม่อยากไปแย่งตลาดของชาวสวนครับ
ลูกอีสาน
28 พฤษภาคม, 2016 - 22:59
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
เยี่ยมมากครับ ง่ายๆๆละเอียด คนทำตามถูกใจ ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
พี่หนาน
30 พฤษภาคม, 2016 - 15:27
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
สวัสดีครับ เป็นบันทึกที่ทรงคุณค่ามากเลยครับ ข้อความสั้นๆ ภาพสวยสดใส เนื้อหาปฏิบัติตามง่าย ขาดอย่างเดียว ผู้ทำไม่มีเม็ดผักหวานเท่านั้นเอง..
อยากถามด้วยว่า ผักหวานป่าที่เขาใส่ถุงขายในร้านพันธุ์ไม้นั้น มีวิธีการเพาะแบบเดียวกันนี้หรือเปล่า หรือใช้วิธีการใดครับ?..
ขอบคุณอีกครั้งครับผม
Barnchangtam
30 พฤษภาคม, 2016 - 21:11
Permalink
Re: วิธีปลูกผักหวานป่า สวนตาแต้ม
เพาะแบบเดีวกันครับ แต่ต้องเพาะไว้ไม่เกิน ๒ เดือนครับ อัตราการรอดจะสูง ผมแนะนำปลูกด้วยเม็ดดีกว่าครับ แข็งแรง ที่สำคัญคือทน อายุเป็นร้อยปี
หน้า