ตลาดนัดชุมชน
ตลาดนัดชุมชนแหล่งจำหน่ายผลผลิต
วันนี้มีตลาดนัดจะพาไปดูผักพื้นบ้านและกับข้าวที่เกษตรกรอย่างเรา..เอามาขาย
ข้าวโพดหวานต้มใหม่ๆกลิ่นหอม ..อันนี้พันธ์Super sweet ของดีปากช่องต้องตัดมาใหม่ๆถ้าข้ามวันเขาก็จะทิ้ง เราเคยเสียดายเวลาผ่านแผงข้างทางที่เขาทิ้งข้าวโพดมันน่าจะเอาไปทำอย่างอื่นได้อย่างน้ำหมัก แต่คิดในมุมแม่ค้าคือเขาไม่เอาเปรียบผู้บริโภคเขาเอาแต่ของคุณภาพดีๆเท่านั้นมาขึ้นแผงขาย เขายอมขาดทุนกำไรที่เขาจะได้เพื่อรักษาชื่อเสียงช่วงนี้หน้าฝนมีหน่อไม้เยอะทั้งหน่อสดหน่อต้มและหน่อขูดต้มใส่ใบย่านางแล้วพร้อมสรรพสำหรับสะดวกคนกินภูมิปัญญาคนอีสานกินหน่อไม้ที่มันมีฤทธ์ร้อนในตัวแต่ใบย่านางมีฤทธิ์ดับพิษร้อนนั้นคนอีสานจึงปลอดพิษไง
กับชีวิตเร่งรีบในปัจจุบันทุกอย่างต้องทำให้สะดวกสุดๆจะแกงสายบัวแม่ค้าต้องลอกเปลือกสายบัวและตัดไว้ท่อนยาวพอดีเครื่องแกงข่าตะใคร้ใบมะกรูด ต้องขายมัดรวม แกงจืดหอมผักชีต้องมัดขายรวมกัน
กุ้งต้องขายที่มันดีดดิ้นอยู่ กุ้งเต้นเคยกินแต่ตอนนี้ละ...มีใครคิดจะเลี้ยงขายบ้าง...ปลาเค็มนี่ทอดกรอบๆอร่อย ใครเคยซื้อปลาของตัวเองกินบ้าง...เราเคยกินก็มันไปขโมยปลาในบ่อเราแล้วมันก็เอามาขายให้เรากินไงรู้ทีหลังเจ็บใจ...เวรกรรมให้ตามเมิง...
ปลาแก้วทอดอร่อย
น้ำพริกสารพัดกับผักดองผักต้ม ดูแต่ไม่ซื้อก็เกือบทุกอย่างมันมีอยู่แล้วในบ้านอ่ะ แค่เอามาต้มๆ
เผื่อนายตัวเล็ก
ช่วงนี้ไม่ได้เข้าไร่เลยต้องซื้อเขาฝักสลิดมัดละ 5 บาทต้มจิ้มน้ำพริก
ใครจำได้บ้างว่าฝักที่มัดๆอยู่ด้านหน้านี่เขาเก็บที่มันขึ้นเองหัวไร่เอามาขายนี่ผักอะไร?
พอก่อนนะไม่รู้เป็นไรโหลดภาพไม่ขึ้นแล้วค่อยมาต่อ
- บล็อกของ นงคราญ วชิรา
- อ่าน 12652 ครั้ง
ความเห็น
จันทร์เจ้า
27 สิงหาคม, 2010 - 12:39
Permalink
โห..
ของชอบทุกอย่างเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
นงคราญ วชิรา
27 สิงหาคม, 2010 - 13:14
Permalink
ของชอบ
เด็กๆชอบเนื้อทอด ปลาไก่หมูเนื้อทอด เราแก่แล้วต้องเพิ่มแคลเซียมก็ต้องปลาเล็กปลาน้อยทอดอย่างปลาแก้วนี่ แล้วก็เพิ่มผักให้ระบบขับถ่ายดี
ann
27 สิงหาคม, 2010 - 12:44
Permalink
ข้าวโพดน่ากินจัง............
ข้าวโพดน่ากินจัง............
บ้านแอนเรียกว่า คงต้ม..........แล้วที่อื่นเค้าจะเรียกว่าอะไร..........
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
นงคราญ วชิรา
27 สิงหาคม, 2010 - 12:54
Permalink
ข้าวโพดหวาน
เรียกข้าวโพด....ดีใจที่มีคนชอบข้าวโพดหอมๆนุ่มๆ เหมือนเรา
tantawan-ตะวัน
27 สิงหาคม, 2010 - 12:44
Permalink
ข้าวโพด
ข้าวโพดน่ากินมากเลย....
นงคราญ วชิรา
27 สิงหาคม, 2010 - 12:59
Permalink
ข้าวโพดต้ม
ข้าวโพดสดต้มใหม่ๆควันฉุย...หวานนุ่มลิ้นฝักเดียวไม่พอค่ะ..
lekonshore
27 สิงหาคม, 2010 - 12:48
Permalink
โห.. ของชอบ
เจอของโปรดเข้าให้แล้ว...คงต้ม
ตอกคง..อย่างหรู(ป๊อปคอน)...คงบวด...คงหมก(เผา)...สารพัดคง ชอบทั้งนั้น
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
นงคราญ วชิรา
27 สิงหาคม, 2010 - 12:57
Permalink
คง
เพิ่งรู้ว่าใต้เรียกคง ...ชอบคงทุกอย่างเหมือนกัน popcorn อบร้อนๆใส่เนยพอละลายหอมกลิ่นเนย...เหยาะเกลือพอปะแล่มๆ ฮึม...อย่าบอกใคร
นงคราญ วชิรา
27 สิงหาคม, 2010 - 13:33
Permalink
ถูกต้องแล้วคร้าบ
ถูกต้องแล้วคร้าบ มาถึงก็ตอบถูกเลย ท่านผู้รู้จริง..อันนี้สำเนียงโคราชเรียก ตำหยาน. ต่ำยาน แล้วแต่..
rose1000
27 สิงหาคม, 2010 - 13:12
Permalink
ฝักที่อยู่ด้านหน้า
ฝักที่อยู่ด้านหน้าฝักสลิด รู้สึกว่าจะชื่อ"กำหยาน"นะครับ
หน้า