ไม้ดอก และ ดอกผัก รอบบ้าน ครับ

พาเที่ยว นอก บ้าน มาสองวัน วัน นี้ ชม ไม้ดอก และ ดอก ผักใน บ้านครับภาพแรก ผักกาดขาว ยาว ที่ปลูกไว้ใน น่า หนาวแก่ ปล่อยออกดอกไว้ ต้น หนึ่ง ครับ พันธ์ นี่ดี ปลูกง่าย โตไว รสหวาน ใบสีเขียวอ่อน ถูกใจมากเลยเก็บ เมล็ด ไว้ ปลูก ต่อครับ

ภาพ ด้าน บน เป็น ดอก ของ ผักกาด ร็อกเก็ต ครับ ใบทาน ออกรส มัน เผ็ด เล็กน้อย ทานสด อร่อย สุดปล่อยไว้ เก็บ เม็ด เช่น กัน ต่อมาเป็นดอก ทาม ครับ Thyme ทาม เป็นสมุนไพร ใช้ ทำอาหารฝรั่ง เพื่อนสมาชิก หลายท่านคงรู้ จัก ดี ครับ นอกจากทำอาหารแล้ว ยังสามารถ ชงชา สมุนไพร ได้ครับ ทาม ขึ้นง่าย ทนแล้ง ทนร้อน ทน หนาว เหมาะ กับบ้าน ผมเป็น อย่ามาก ที่เมืองไทย มีสด ขาย ลองซื้อ หามาปักกิ่ง ดู นะครับ ไม่ ทราบจะ ขึ้น งามแค่ไหน ถ้า กิ่งสด ปักชำ ในที่ร่ม โอกาศรอดสูง ครับ ขนาดผม ตัดทิ้ง โยน ลงสวน ยังงอกเลย แม้หน้าดินไม่ดี ทาม มาจาก เขต เมดิเตอร์เรเนียน ครับ ไม่ชอบน้ำขัง และไม่ต้อง ให้น้ำมาก ชอบ แดดจัด ดินทราย แต่ทน ร่มเงา อ่อน ๆเช่นกัน คุณ ประโยชน์ จากชาใบ ทาม ครับ แก้ปวด ประจำเดือน ล้างลำใส้ ค่าเชื้อ ในปาก รายละเอียดเพิ่ม เติม ครับ
http://health.learninginfo.org/thyme.htm และ http://www.teabenefits.com/herbal-tea-benefits/thyme-tea-benefits.html ใครสนใจอยากลองปลูก หาอ่านดู ครับ ถ้า อยากลองทาน แบบแห้ง มีขาย ตาม ห้างสพรรสินค้าทั่วไป ครับ ดอกออกดังภาพ ด้าน ล่าง มตัดดอก มาใส่ไข่เจียว อร่ยมากครับ

ภาพ นาซเทอร์เซียม Nasturtium ล่าสุดครับ กินไม่ทัน ดอกเยอะเลย ทานวัน เว้น วัน เอา ครับ ยอดผัดน้ำมัน หอยก็ อร่อยครับ คุณป้าบอกมา ดอกนี่เหมาะ กับ บ้าน ผมมาก โตบนทราย จริงๆ รดน้า อาทิตย์ ละ สอง ครั้ง ครับ ยังได้กินเลยครับ พยายามเก็บเม็ดไว้แจกแน่ ครับ

หมดดอกผัก แล้ว ต่อมาเป็นดอกไม้ ที่แตก ออกช่วงนี้ ครับ ดอกแรก ภาษา การขาย เรียก เรดีออฟเดอะไนท์ ครับ ขออนุญาติแปลเปฯไทย ง่ายๆ ว่า สาวกลางคืน ชื่อ สกุล มิไคเรีย ฟิโก้ ครับ Michelie figo ครับ ดอกหอม แรง เวลา กลางคืน เป็นไม้ยืนต้น ออกดอก ใบไม้ผลิ จนถึงใบไม้ ร่วง ครับ หอม คล้ายๆ กระดังงา มาก ดมแล้ว คิดถึงระแวก บ้านเก่า ที่ เคย อยู่ ครับ ผมมี ที่ น้อย และดินไม่ดี จึงปลูกในกระถางเอา ตอนนี้ดอก ยังไม่ดก ค่อยๆ บานทุกวัน ก็ ยังดีครับ

ภาพด้าน ร่าง เป็น ดอกพาลาโก่เนียม Pelargonium สี เลือดหมู ครับ เห็น ปุ๊ป ซื้อ กิ่งเลย ไม่ต้อง รดน้ำมากเหมือนเคย ครับ เป็นไม้เรื่อย ผม มี สามต้น สามสี ครับ แฟน ผมชอบ สี ชมพู ที่เห็น สองต้น ด้านบนครับ

ต่อมา เจราเนี่ยม Geranium ของแฟนผมครับ ตระกลูเดียว กับ พาลาโกเนี่ยม แต่เป็น ไม้ยืนต้น สอง ต้นนี้ ไม่ชอบน้ำ ทนแล้ง และดินไม่ดี ก็ ยังขึ้น ครับ แมลง ชอบทานใบ ดอกให้ กลิ่น เหมือน พกากรอง แต่ถือว่าหอม ไม่ทราบจะอธิบาย ยังไง ที่ทราบว่าหอม เพราะ กลิ่นจีราเนียม เป็นกลิ่น น้ำยาปรับผ้านุ่ม ที่แฟนผม ชอบใช้ อ่านแล้ว อาจส่งสัย ทำไม ต้อง แบ่งดอกไม้ ของ ผม กะ แฟน ที่ แบ่ง เพราะเวลา ซื้อ ต้นไม้ ชอบสีไม่เหมือนกัน จึงแบ่งแยกพวกกันครับ แต่ต้นไหน ก็ ดูแลเท่ากัน

ภาพ สุดท้าย เอาใจ คนชอบ ชบา ครับ ชบาบ้าน ผมอาจไม่สวยงามเท่าเมือง ไทย แต่ ชบาพื้นเมือง นี้ รดน้า อาทิตย์ ระครั้ง เมือ ยังเล็ก พอโตแล้วไม่ต้อง รดน้าเลย โตได้บนทราย ไม่รู้ว่ารากกินอะไร บ้าน ผมใส่ ปุ๋ย เน้น สำหรับ พืช พื้น เมือง ถ้า ใส่ แบบพืช ทั่วไป ต้นพื้นเมืองจะตาย ครับ ดังนั้น พื้นเมือง จะ ปลูกอยู่ด้วยกัน มี หลายสามสี หลักๆ สีม่วง สีน้ำเงิน และ ขาวครับ สีน้ำเงิน ยัง หาถูกใจไม่เจอ สีขาว ไม่เคยเห็น เลย เจอ สีม่วง นี่อะครับ

แล้วเจอกันอีก บล็อก ต่อไป ครับ
- บล็อกของ Tui
- อ่าน 12641 ครั้ง

ความเห็น
ดาวเรือง
5 ตุลาคม, 2010 - 01:54
Permalink
nasturtium and geranium
nasturtium ไม่ทราบว่าเอาใบมาผัดทานได้ รสชาติเป็นอย่างไรหรือคะ? เพื่อนบ้านบอกว่าดอกทานได้ แต่ก็ไม่เคยเอามาทานสักที ตอนนี้ก็โรยซะหมดแล้ว ใบยังมีอยู่บ้างค่ะอยากทดลองชิมจังเลย
geranium ขยายได้ง่ายมาก น้องสาวของดิฉันตัดกิ่งปักดินทันที มันก็ขึ้นต่อไปเลยแถมออกดอกทันทีอีกต่างหาก ซื้อมาแล้วคุ้มมาก ทั้งสวยและขยายได้ดี
ต้องขอชมว่าทำแปลงผักได้ดีจังเลยค่ะ ใช้อะไรทำขอบคะ ดอกไม้ก็สวยด้วยนะคะ
Tui
5 ตุลาคม, 2010 - 06:23
Permalink
คุณดาวเรือง
คุณดาวเรือง นาซเทอร์เซียม ใบทานได้ รส และ กลิ่น คล้ายๆ มัสตาดร์ หรือ วาซาบิ นะครับ แต่ทำสุกแล้ว รส คล้ายตำลึง ยอดอ่อน ก็ ผัดได้ ครับ คุณป้า บอกว่า หน้าหนาว ถ้ามี หิมะ ให้ตัดกิ่ง ปักชำ เก็บไว้ใน บ้าน พอหน้าร้อน เอาออกมาปลูก ต่อ ที่สำคัญ เมล็ด อ่อน ของ เขาดอง เกลือ และ น้ำส้ม เหมือน Caper ครับ คุณป้า ดอกไว้ทานกะ ข้าวต้ม คุณ ดาวเหลือง มี สีเหลือง อ่อนไหม ครับ ผมหาไม่มี เลย
จีราเนี่ยม เหมาะ กับสภาพอากาศและดิน ของผม มาก ดังนั้น ออกดอก ทั้ง ปีเลย หน้าหนาว อาจจะน้อย หน่อย ดอกพวงใหญ่ๆ ตัดปักแจกันเล็กๆ ได้นาน หลายวันนะครับ บางครั้งผมใช้ ไหว้พระ
ขอบแปลงผักทำจาก พลาสติก กันแดด ครับ ทำได้ไม่สวยเท่าไหร่ ทำ คร่าวๆ เพื่อ เปลี่ยนแปลงภายหลัง ครับ อยากทำเป็นไม้ แบบไม่ใส่ สารพิษ ป้องกันแมลง ก็กลัว ปลวกเข้าบ้าน ครับ ถ้ามีเงิน มากขึ้น จะใช้ หินทรายก่อ ครับ ตอนนี้ขอผ่อนบ้าน หมดก่อน ใจอยากได้หินทราย เพราะลงทุนครั้งเดียว สวยและคงทน ครับ
พีช
5 ตุลาคม, 2010 - 18:27
Permalink
สวย
สวยมากๆ ดูไปดูมาใจหายๆ คิดถึงออส T_T
สาว - โส
19 มกราคม, 2011 - 09:44
Permalink
ดอกผัก
ดอกผักสวยน้องตุ้ย แต่ก็อยากกินด้วย
หน้า