หลังน้ำท่วมตอนได้ปลามาทำเมนูอาหาร

หมวดหมู่ของบล็อก: 


และนี่คือปลาหมอที่ได้จากปลดกัด(ชาวบ้าน) Smileนำกลับมาบ้านแม่ สด ๆ แบบนี้บอกแม่แกงส้มมะขามสดดีกว่า และต้มส้มโหนดปลาหมอถ้วยนึงด้วยนะ แม่บอกมีปลาที่แม่ได้มาจากตอนน้ำขึ้นด้วยนะ ดีเลยได้เพิ่มอีกเมนู แต่...ไม่มีไฟฟ้า...ไม่ใช่ปัญหาสำหรับเด็กบ้านนอกอย่างเราหุงข้าวกับแก๊สก็ได้ สบายมาก ๆ เลยนี่ค่ะปลาสด ๆ


เริ่มเลยค่ะแกงส้มปลาหมอมะขามสด ถ่ายจากในหม้อกำลังเดือดปุด ๆ



ใส่ถ้วยดีกว่า



และส่วนที่เหลือต้มส้มโหนด ชาดหรอยจังหู้ (ไข่ลอยเพียบเลย)



และพร้อมด้วยเมนูปลาล้วน ๆ จากที่แม่ได้มาก่อนแล้วค่ะ



ขอตักข้าวก่อนนะค่ะ หุงเองกับแก๊สเลยค่ะ ฝีมือค่ะฝีมือ แต่ตักไข่ปลาใส่จานก่อนดีกว่ากลัวพี่จะแย่งเหมือนตอนเด็ก ๆ ค่ะ ยอมไม่ได้



แค่นี้ก็อิ่มแล้วสบายมากทานมะละกอกันดีกว่าทานเยอะ ๆ นะค่ะโดนพายุล้มหมดทุกต้นเลยแม่บอกว่าไม่รู้จะเอาไปไหน เลยขนกลับสงขลาเต็มรถเลยกะว่าไม่ซื้อผักอื่นแล้วเรา




อิ่มแล้วนอนหลับซักตื่นแล้วกลับไปลุยงานต่อที่สงขลา ลืมเรื่องราวน้ำท่วมโคลนถล่มบ้านไปได้ ชีวิตก็มีความสุขได้ทุกที่ ไม่มีปัญหาค่ะ สู้ค่ะสู้


 


 

ความเห็น

ปลาลัก พอลงหม้อแล้วเจ้าของก็ไม่รุ้นิ อิอิ

ตรวจ DNA กะหาโร้ม้าย ว่าปลาคัย 555

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ต้องถามมะโหน่งว่าตรวจ DNA ปลาตายได้หม้าย ถ้าได้ตรวจกะเสียวๆนิ เตรียมขอช่วยผู้ใหญ่ไปประกันตัวได้เลยLaughing

เสียวสันหลังวาบ ๆเลย กะพันนี้  อิอิ หาหลักทรัพย์ค้ำประกันกอนหวา

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

พี่เล็กคะ หญิงกินน้ำส้มโหนดไม่เป็นค่ะ เคยไปซื้อกับข้าวเห็นปลาทูต้มส้มน่ากินอย่างแรง ไม่รู้ว่าเขาต้มน้ำส้มโหนด กะว่าซดน้ำให้ได้แรงอกสักที ได้แรงจริงวางช้อนเลย มันเปรี้ยวๆเลี่ยนๆพันพรือก็ไม่รู้ค่ะ เด็กสุราษฎร์ไม่เคยกินค่ะ

e-mail. puangpech_@hotmail.com

 

กินหรอยนะ แต่ถ้าไม่เคยกิน จะขึ้นจมูก

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

พี่เล็กต้มาปลานากินจัง น่าตักข้าวไปร่วมวงด้วยจังเลย ที่บ้านหนูถ้าได้ปลาหมอตัวใหญ่แบบนี้นะ พ่อชอบต้มใสเต้าเจี้ยว แต่ไม่ใช่เต้าเจี้ยวที่ขายเป็นขวดนะคะ ที่นี่จะมีคนทำเต้าเจี้ยวขายกันเอง แล้วตักแบ่งขาย พอต้มกับปลาหมอแล้วรสชาดจะกลมกล่อมไม่ต้องใส่มะขามหรือมะนาวค่ะ  ใครสนใจลองไปทำทานดูก็ได้นะคะ

แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง

 

จะลองทำทานดูจ้า ว่ารสชาดจะเป็นอย่างไร

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

Laughing เห็นแล้วหิวจังเลย  ตกลงบ้านไม่เป็นไรใช่เปล่าเนี้ย โชคดีแล้ว


ระวังนะแอบเอาปลาเค้านะ  Tongue out


 


ในน้ำมีปลาในนามีข้าวเปล่าเนี้ย  ไม่อดตายจริงๆเมืองไทย นิ


 


 

บ้านตอนนี้ รอดูสถานการณ์ค่ะ ว่าจะมีถล่มอีกมั๊ยจึงจะทำการปรับปรุงค่ะ อันนี้มาเที่ยว บ้านเกิดค่ะ

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

หน้า