หลังน้ำท่วมตอนได้ปลามาทำเมนูอาหาร
และนี่คือปลาหมอที่ได้จากปลดกัด(ชาวบ้าน) นำกลับมาบ้านแม่ สด ๆ แบบนี้บอกแม่แกงส้มมะขามสดดีกว่า และต้มส้มโหนดปลาหมอถ้วยนึงด้วยนะ แม่บอกมีปลาที่แม่ได้มาจากตอนน้ำขึ้นด้วยนะ ดีเลยได้เพิ่มอีกเมนู แต่...ไม่มีไฟฟ้า...ไม่ใช่ปัญหาสำหรับเด็กบ้านนอกอย่างเราหุงข้าวกับแก๊สก็ได้ สบายมาก ๆ เลยนี่ค่ะปลาสด ๆ
เริ่มเลยค่ะแกงส้มปลาหมอมะขามสด ถ่ายจากในหม้อกำลังเดือดปุด ๆ
ใส่ถ้วยดีกว่า
และส่วนที่เหลือต้มส้มโหนด ชาดหรอยจังหู้ (ไข่ลอยเพียบเลย)
และพร้อมด้วยเมนูปลาล้วน ๆ จากที่แม่ได้มาก่อนแล้วค่ะ
ขอตักข้าวก่อนนะค่ะ หุงเองกับแก๊สเลยค่ะ ฝีมือค่ะฝีมือ แต่ตักไข่ปลาใส่จานก่อนดีกว่ากลัวพี่จะแย่งเหมือนตอนเด็ก ๆ ค่ะ ยอมไม่ได้
แค่นี้ก็อิ่มแล้วสบายมากทานมะละกอกันดีกว่าทานเยอะ ๆ นะค่ะโดนพายุล้มหมดทุกต้นเลยแม่บอกว่าไม่รู้จะเอาไปไหน เลยขนกลับสงขลาเต็มรถเลยกะว่าไม่ซื้อผักอื่นแล้วเรา
อิ่มแล้วนอนหลับซักตื่นแล้วกลับไปลุยงานต่อที่สงขลา ลืมเรื่องราวน้ำท่วมโคลนถล่มบ้านไปได้ ชีวิตก็มีความสุขได้ทุกที่ ไม่มีปัญหาค่ะ สู้ค่ะสู้
- บล็อกของ lekonshore
- อ่าน 11315 ครั้ง
ความเห็น
ดงดม
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:46
Permalink
เล็ก
ขนาดกินข้าวเช้ามาแล้วเห็นแกงส้มใต้แล้ว น้ำยายใหยเรยนิ
lekonshore
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:48
Permalink
พี่ดม
มาต๊ะพี่ กินเหลย ไม่อ้วนหรอก นึกถึงตอนน้ำท่วม ติดน้ำ ไม่ได้กิน กินพักเดียวเลย กลัวอย่างแรงกับอดข้าว
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
KASETMCOT
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:48
Permalink
ปลาหมอ
เห็นปลาหมอแกงส้มแตกมันลอยในถ้วยแล้ว อยากกินจัง กินเผือกันนะน้องเล็ก
lekonshore
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:52
Permalink
พี่นิด
มาเลยพี่ ร้อนๆ ปลาตัวเล็ก ๆ มัน ๆ หวานจังพี่ ลืมเรื่องน้ำท่วมไปกอนพี่ค่อยว่ากันเหล่า
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
KASETMCOT
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:56
Permalink
น้องเล็ก
ปลาหมอเป็นๆสดๆพรรค์นี้ ผ่าหลังอับเกลือแล้วเอาไม้ไผ่คีบย่างไฟถ่านอ่อนๆ เป็นเมนูอีกอย่างลองแลตะ ขอบคุณมากน้องขอสักถ้วยนะ
lekonshore
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:59
Permalink
พี่นิด
น่าหรอยนะพี่ ร้อน ๆ มือไม่ทันพอมหรอก กินหมดเสียกอน แบ่งไปได้เลยพี่
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
Tui
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:50
Permalink
พี่เล็ก
พี่เล็ก แกงปลาน่าทานไม่ผิดหวังเลย มะละกอ กรอบๆ ก็น่า สนใจครับ พี่ เอาใจช่วยเรื่อง ล้างโคลนด้วย อีก แรง ครับ มีแรงและ กำลังใจ ขอให้กลับมาสู่ สภาพเดิมไวไว ครับ
lekonshore
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:53
Permalink
น้องตุ้ย
ขอบคุณค่ะ สำหรับแรงใจ ตอนนี้พักเอาแรงก่อนค่ะ เรื่องอื่นค่อยว่ากันอีกทีค่ะ เชิญค่ะเชิญ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
มาย
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:50
Permalink
กำลังหิว
ที่นี่ใกล้เที่ยงพอดีเลย...
อยากกินด้วยจัง
there is a will , there is a way .
lekonshore
5 พฤศจิกายน, 2010 - 09:53
Permalink
พี่มาย
มาเลยค่ะพี่ กำลังร้อน ๆ กินให้เต็มที่เลยค่ะ ค่อยลดเชฟตอนไม่มีจะกิน
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า