เมนูอาหารจาก "อ้อดิบ"

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เช้าวันอาทิตย์ ทำอาหารทานเองที่บ้านแล้วยังคะ... ยายอี๊ดแกงส้ม ที่บ้านก็แกงส้มเหมือนกันค่ะ "แกงส้มปลากดกับอ้อดิบ"





อีก 1 วันที่ไม่ต้องซื้อผัก วันนี้แกงกับมะขามสด.... น้ำแกงข้น เปรี้ยวสะใจค่ะ..... ทานกับไข่เจียวร้อน ๆ นะคะ



อ้อดิบ หรือ คูน เป็นพืชที่น่าปลูกคู่ครัวนะคะ โตเร็ว... แกงส้ม แกงกะทิได้หมด เป็นผักแกล้มก็อร่อย......


วันนี้คุณซื้อผักแล้วรึยังคะ...... Tongue out

ความเห็น

วันก่อนดูรายการกินอยู่คือเห็นบอนมีรูปร่างคล้ายอ้อดิบ อันเดียวกันหรือป่าวคะ  แล้วคูนล่ะ ที่เขากินกับน้ำพริกใช่อันเดียวกับอ้อดิบหรือป่าวคะ  อยากได้พันธุ์มาปลูกบ้างจังเลยค่ะ หาได้ที่ไหนคะ?  แบบไม่คันน่ะนะคะ

ได้ข่าวว่าฝนตกพัทลุง อีกแล้ว

เป็นยังบ้างคะ  เป็นห่วง....

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

มันตกแบบไม่ให้ได้ประกอบอาชีพกันเลยล่ะ.... ตกแบบนี้ไม่ท่วมค่ะ แต่ไม่รู้จะเอาไรมากินกัน  ยางก็ไม่ได้กรีด....  กระทบไปหมดค่ะ... เพราะส่วนมากทำอาชีพทำสวน กรีดยาง... พอหยุดกรีดยางยาว ๆ อย่างนี้ก็ถือว่าขาดรายได้.... งานนี้ไม่รู้ว่าจะหยุดตกเมื่อไหร่แล้ว


อากาศแบบนี้เลยทำให้กินเยอะ.... นอนเยอะค่ะ ลงพุงแน่ ๆๆๆๆ

แมนูนี้ก็ชอบ  แกงส้ม แล้วไข่เจียวตามด้วย  อร่อยอย่าบอกใคร..

there is a will , there is a way .

ไข่เจียวกินกับแกงส้มข้าวสวยร้อนๆ อืม น้ำลายไหลจริงๆ

 อ้อดิบ หรือคูน   แถวพังงาเรียกไม่เหมือนกัน ทางพังงาเรียกว่า โชน

วันนี้ มีแกงส้มหลายบ้านเลย โชคดีมารอบดึก ไม่งั้นหิวตาลาย น้ำยายยืดแน่เลย

 

หน้า