อีกหนึ่งดอกไม้ที่ทานได้

หมวดหมู่ของบล็อก: 

...คราวไปเที่ยวเมืองจันทร์ได้ทำกิจกรรมหลาย ๆ หนึ่งในนั้นคือขี่จักรยานรอบหมู่บ้านเล็ก ๆ  ซึ่งเพื่อนเจ้าของถิ่นก็ออกตัวว่าไม่น่าจะมีอะไร แต่ผู้เยี่ยมเยือนอย่างเรา ๆ ก็ยืนยันว่าจะไปให้ได้ เพื่อนจึงต้องตะเวณยืมจักรยานรอบ ๆ บ้านได้มา 5 คันเพื่อทำภารกิจเก็บผัก (ดอกไม้) มาทำอาหารกัน


ดอกไก่เตี้ย ที่คนท้องถิ่นเค้าเรียก..คือภารกิจที่เราต้องไปทำ  เก็บดอกตูมเท่านั้นคะ ดอกบานแล้วไม่เก็บ



จักรายานพร้อม คนพร้อมก็ออกเดินทางเลยคะ งานนี้ขี่เลาะป่าชายเลน(รึป่าว) หรือป่าคลองน้ำกร่อยก็ไม่รู้ อากาศตอนเช้าสดชื่น ไม่ร้อน ตากล้องอย่างเรายิ่งชอบเพราะแดดสวยมาก ๆ คะ



จากที่เห็น ต้นไก่เตี้ยเป็นไม่เถานะคะ เลื้อย ๆ รวมกันเป็นพุ่ม ๆ ขึ้นใกล้ๆ น้ำ แต่ไม่ได้อยู่ในน้ำ



อีกชุดที่แอบอยู่ในหลืบบบบ



เก็บมาทานกับน้ำพริกไข่ปู อร่อยสุดยอด กรอบ หวาน อร่อย ... เจียวกับไข่ก็อร่อยเช่นกัน



อดใจไม่ไหว หาเก็บฝักมาด้วยคะ ไม่รู้ว่าจะปลูกได้ไหมเพื่อนพ่อบอกว่าน่าจะได้....ฝักเค้าคล้ายถั่วนะคะ


 


จากที่ไปเก็บจะเจออีกดอกที่คล้าย ๆ กันแต่ไม่ใช่คะ ดอกเค้าเหมือนกันแต่ช่อดอกไม่เหมือน แบบที่ทานไม่ได้ดอกจะออกเดี่ยว แต่หากเป็นดอกไก่เตี้ยเค้าจะเป็นช่อยาวเหมือนกล้วยไม้ ฝักแก่ก็เหมือนถั่วฝักใหญ่ แต่หากเป็นดอกไม้ม่วง ๆ ที่คล้าย ๆ กันฝักจะเล็ก ๆ เหมือนฝักถั่วเขียวนะคะ


 

ความเห็น

อากาศสบาย ๆ นะคะ เลยทำให้ไม่ร้อนมากนัก ... รอบหน้าจะไปตอนผลไม้ออกนะคะ คงสนุกมากกว่านี้

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

น่าสนุก และ น่ากิน มากเลยครับ

สนุกจริง ๆ คะ รอบนี้ทานอาหารแบบ homemade ทุกมื้อเลย เพื่อนเจ้าของบ้านก็กลัวว่าจะไม่สนุกแต่พอได้ขี่จักรยาน ชมทะเล ก็หนุกหนานมาก ๆ จริง แถมย่อยอาหารที่ทานไปกันเยอะ ๆ และท้องว่างมาทานใหม่ได้..

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

ติดตามดูตั้งแต่บล็อกที่แล้วแล้วค่ะดูสวยและน่ากิน  สงสัยดอกไก่เตี้ยทำไมไม่มีขายตามตลาดบ้างเนอะ  สงสัยขึ้นเฉพาะใกล้ทะเลรึเปล่าจึงไม่มีแพร่หลาย

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

สงสัยเหมือนกันเลยเก็บเม็ดมาเพาะ หากผลิตดอกออกผลจะแบ่งปันให้ สมช. แน่นอนจ้า

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

Laughingพี่ยังไม่รู้จักเลยไม้ต้นนี้ เมื่อเห็นว่ากินได้ยิ่งอยากรู้จักน่ะ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

คนราชบุรี ศรีศะเกษ ร้อยเอ็ด ลพบุรี ที่ไปด้วยกันรอบนี้ไม่เคยเห็นดอกไม้ชนิดนี้เลยคะ แต่คนจันทบุรียืนยันว่าละแวกบ้านเค้ามีมานานแล้ว

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

หน้า