ตะไคร้ มีประโยชน์มากกว่าที่คิด

หมวดหมู่ของบล็อก: 

บางท่านอาจจะรู้ประโยชน์ของตะไคร้มาบ้างแล้ว ขอบอกอีกครั้งแล้วกันนะคะ เผื่อคนอื่นที่ไม่รู้  เรื่องมีอยู่ว่า มีน้องสาวของเราเธอขี้โรคม๊ากมาก เป็นเกือบทุกโรค เช่นลำไส้อักเสบ ลำไสับาง ไซนัส ภูมิแพ้ โดยเฉพาะลำไส้เป็นมากๆเลย กินเผ็ดนิด ของดอง ปลาร้า ปลาทู ปลาหมึก ไม่ได้สักอย่าง ลมหายใจออกมายังเหม็นเหมือนกับหอยเน่า วันหนึ่งเราได้อ่านหนังสือเจอว่าตะไคร้รักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้ และป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ได้ ด้วยความรักน้องกลัวจะอายุสั้นเลยรีบโทรศัพท์บอกน้องทันทีเลยว่าให้กินตะไคร้เยอะๆ มันช่วยได้เรื่องลำไส้ น้องสาวก็เชื่อ ต้มน้ำตะไคร้ดื่มทุกวัน ดื่มแทนน้ำเลย เวลาผ่านไปประมาณ 3 เดือน ไม่เฉพาะลำไส้เท่านั้นที่ช่วยได้ จากท้องที่เคยปวด ก็ไม่ปวด จากที่กินอาหารอย่างที่กล่าวข้างต้นไม่ได้ ตอนนี้กินได้หมดทุกอย่าง แถมกินอย่างอื่นได้อีกอย่างที่เราไม่กล้ากิน เช่น หนอนทอด ตั๊กแตนทอด อื๊ย ไม่รู้กินเข้าไปได้อย่างงัย แต่ถ้าเป็นหนอนปลาร้า นะ ค่อยยังชั่ว พอกินได้ฮ่าๆๆๆ 

ความเห็น

ที่บ้าน ปลูกโตไม่ค่อยทัน ตัดกินหมด คิดรายการอาหารไม่ออก ก็ยำปลาทูนึ่งใส่ตะไคร้

ยังไม่เคยลอง น้ำต้มตะไคร้ ต้องจัดเสียหน่อยครับ

เอาตะไคร้มาหั่นเป็นท่อน ๆ แล้วเอามาตำ  มันจะเป็นเส้นใยบาง ๆ คลุกกับแป้งทอดกรอบใส่เกลือลงไปหน่อย  จะกรอบอร่อยค่ะ  หอมมันค่ะ  เป็นเมนูที่ร้านอาหารจะทำใส่ข้าง  ๆ ปลาทอดหรือไก่ทอดค่ะ  ลองทำดูนะคะ 

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

ถ้ามีสูตรปลาทับทิมทอดสมุนไพร กับตะไคร้ก็เยี่ยมเลยค่ะ


:admire:

หน้า