ขนมดอกจอก
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
วันนี้เป็นวันหยุดได้ดู"รายการกินอยู่คือ" เกิดแรงบันดาลใจอยากจะทำขนมไทย ขนมที่อยากทำคือ ขนมดอกจอก
ขนมดอกจอก
สูตรขนมดอกจอก
1. แป้งข้าวเจ้า 3/4 ถ้วย 2. แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วย 3. แป้งมัน 1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย 5. ไข่ไก่ 1 ฟอง 6. ปูนแดง ¼ ช้อนชา
7. งาดำ งาขาว อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ 8 . เกลือ ¼ ช้อนชา 9. กะทิ 1 ถ้วย
1 สูตรจะได้ประมาณนี้
รสชาติหอม หวาน มัน กรอบ อร่อยมากๆๆๆๆ
รับประกันความอร่อยโดย........
วิธีทำ
http://www.youtube.com/watch?v=i1j01DfZKfk&feature=player_embedded
http://www.youtube.com/watch?v=qex8FUSyXSQ&feature=player_embedded#at=109
ขอขอบคุณ...รายการกินอยู่คือ และ ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม
- บล็อกของ สุชญา
- อ่าน 28729 ครั้ง
ความเห็น
tantawan-ตะวัน
17 มกราคม, 2011 - 12:27
Permalink
อร่อย
กรอบอร่อยดีค่ะ ชอบกินเหมือนกันแต่หากินยาก
สุชญา
17 มกราคม, 2011 - 22:21
Permalink
อร่อยดีคะ
อร่อยดีคะชิมไปหลายชิมแล้วคะ
ครองขวัญ
17 มกราคม, 2011 - 13:05
Permalink
ดอกจอก
ดอกจอก ไม่ได้กินมาเป็นสิบปีแล้ว ไม่เคยเห็นตั้งแต่คนขายแถวบ้านเลิกขายเพราะแก่มาก ได้เห็นอีกทีรื้อฟื้นความทรงจำค่ะ
สุชญา
17 มกราคม, 2011 - 22:19
Permalink
คุณครองขัวญ
คุณครองขัวญ น่าจะลองทำนะคะ
oddzy
17 มกราคม, 2011 - 13:11
Permalink
ดอกจอก
ขอชิมด้วยคน ขอดอกเดียวพอค่ะ ของชอบเลยแต่กินมากกะเขาไม่ค่อยได้ .... ได้แต่นั่งมองตาปิ๊บๆ
สุชญา
17 มกราคม, 2011 - 22:17
Permalink
เชิญชิม
เชิญชิมได้เลยคะ
อารีย์_กำแพงเพชร
17 มกราคม, 2011 - 13:21
Permalink
พี่กลอย
ขนมดอกจอกของพี่กลอย สีน่ากินมากค่ะ จัดได้สวยงาม คนรับประกันความอร่อยนี่สิ น่ารักมากเลย แถวบ้านมีคนทำขาย แต่สีไม่เหมือนของพี่ สีคล้ำ เกรียม ๆ บางทีก็ไม่กล้าซื้อกิน กลิ่นเหม็นน้ำมันทอดซ้ำ เมื่อก่อนยายข้างบ้านทำขาย ไปกินตอนทำเสร็จใหม่ ๆ เลยอร่อยมากค่ะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
สุชญา
17 มกราคม, 2011 - 22:16
Permalink
สีคล้ำ เกรียม ๆ
สีคล้ำ เกรียม ๆ เขาคงจะใช้ไฟแรงไปคะ
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
17 มกราคม, 2011 - 21:04
Permalink
เก่งจังเลย
มีฝีมือในการทำมากๆค่ะ ไม่ใช่ทำง่ายๆเลยนะคะ
สุชญา
17 มกราคม, 2011 - 22:14
Permalink
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากคะคุณแก้วที่ชม
หน้า