มะเฟืองหวาน
หมวดหมู่ของบล็อก:
วันนี้ไปบ้านพี่สาวมา ได้มะเฟืองหวานมาหนึ่งถุงใหญ่ จะกินก็คงกินไม่หมด ก็เลยคิดว่าจะลองทำน้ำหมักจากมะเฟืองหวานดู ไม่ทราบว่ามะเฟืองหวานสามารถนำมาทำน้ำหมักได้ไหมคะ ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยนะคะ
- บล็อกของ อัญชณา
- อ่าน 7724 ครั้ง
ความเห็น
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
30 มกราคม, 2011 - 16:14
Permalink
ทำได้ค่ะ
ลองหาอ่านดูในบล็อกของลุงพีซีค่ะ
อัญชณา
30 มกราคม, 2011 - 20:27
Permalink
คุณแก้ว
ขอบคุณค่ะ
กุ้งบางบัวทอง
30 มกราคม, 2011 - 17:06
Permalink
น้องอัญ
ใช่ค่ะ ขอยืนยันตามคำพูดคุณแก้วค่ะ....
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
อัญชณา
30 มกราคม, 2011 - 20:32
Permalink
คุณกุ้ง
ขอบคุณนะคะ แล้วจะรายงานผลค่ะ
ลุงพี
30 มกราคม, 2011 - 17:18
Permalink
ฮ่าๆ หนูแก้ว
ที่ลุงทำอ่ะมันเกินจากน้ำหมัก จนกลายเป็นไวน์ไปหมดแล้ว
น้องอัญครับ ลองค้นหาในเว็บนี้ด้วยคำว่า "น้ำหมักมะเฟือง" ดูซิครับ
พอกิน พอใช้ พอใจ คือความหมายของ พอเพียง
อัญชณา
30 มกราคม, 2011 - 20:31
Permalink
ขอบคุณค่ะลุงพี
ขอบคุณค่ะลุงพี จะลองค้นหาดูค่ะ ถ้ามีปัญหาอะไรไม่เข้าใจ คงจะต้องขอคำแนะนำจากลุงพีอีกครั้งค่ะ
สายพิน
30 มกราคม, 2011 - 18:43
Permalink
มะเฟืองหวาน
แวะมาให้กำลังใจว่ามีวิธีการจัดการนอกเหนือจากคั้นไว้ดื่มด้วยหรือไม่...เอาใจช่วยนะคะคุณอัญชนา
อัญชณา
30 มกราคม, 2011 - 20:36
Permalink
คุณสายพิณ
ก็คงจะรับประทานสดสักสองสามลูกค่ะ ที่เหลือก็คงจะทำน้ำหมักทั้งหมด แล้วจะรายงานผลค่ะ
จุ้ย
30 มกราคม, 2011 - 18:54
Permalink
ทำได้ครับ
ลองเอามมาทำหัวเชื้อจุลินทรีย์ดูสิครับ น่าจะไช้แทนสัปรดได้(เปรี้ยวเหมือนกัน)ผมทำเก็บไว้แล้ว90ลิตรครับเดี่ยวว่างจะเอาวิธีทำมาลงไห้ดูนะครับ และ เอามาฉีดรดผักงาม เขียวดี ต้นทุนต่ำดีด้วย ลองทำดู และทำไห้ผักของเราปลอดสารเคมีอีกด้วย
อัญชณา
30 มกราคม, 2011 - 20:41
Permalink
น้องจุ้ย
ขอบคุณนะคะ พี่จะรอสูตรจากน้องนะคะ (มะเฟืองจะเน่าก่อนหรือป่าวเนี่ย 555) หลักๆ ก็ควงจะเอาไว้รดน้ำผัก และรู้มาอีกอย่างว่า น้ำหมักมะเฟืองใช้ล้างหน้าทำให้หน้าขาวนวลไม่รู้จะจริงรึเปล่า คงจะต้องลองจ้า แล้วจะบอกต่อ...
หน้า