ข้าวผัดใบพริก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ต้นพริกที่ปลูกไว้ในกระถางมันงามผิดหูผิดตา...และมีต้นเล็กๆที่อยู่ในกระถางเดียวกันอีก 3-4 ต้น  เมื่อพิจารณาดูแล้วชักไม่ได้การ...เพราะถ้ามีต้นเล็กๆ อยู่ต้องแย่งอาหารต้นใหญ่หมดทำให้ไม่ออกเม็ดซักที....จึงตัดสินใจถอนทิ้งซะ  แต่เห็นใบพริกที่งามแล้วนึกเสียดาย...เอาไปกินดีกว่าไม่อยากทิ้ง



นี้ต้นใหญ่ที่กำลังออกดอก



นี้ใบที่ตัดต้นเล็ก ออก



ใส่ผักอื่นรวมด้วย



เสร็จแล้ว...ใครยังไม่ได้กินข้าวมากินด้วยกันเถอะ..แถมด้วยน้ำเสาวรสอีกแก้ว.... ( สองรูปนี้ลืมเปิดแฟลต..ดำเลย )

ความเห็น

ป้า ต่ายน่าทานมาก เลยครับ ใบพริก ผมก็ ชอบทาน ป้าต่าย ใส่ปุ๋ย ขี้ไก่ หรือ ปุ๋ย อื่น ที่มี ไนโตรเจน สูง หรือ เปล่า ครับ ต้นเลยออก แต่ใบ ถ้า ป้า ต่ายมี พริกเยอะ แล้ว ก็ ถอนได้ สบายๆ แต่ถ้า อยากเก็บ ไว้ ลดน้ำ น้อย ลง งด ปุ๋ย ซักพัก จะ ออกดอก ดี ขึ้น ครับ เหมือ ออก ดอก ดี แล้ว ใส่ มูลวัว ครับ จะ ดี หน่อย แนะนำ เท่าที่รู้ นะครับ ที่บ้าน ใบเล็ก กว่า ป้า ต่ายเยอะ เลย เห็นใบใหญ่ๆ จะว่าไป ใบพริก ก็ น่าทาน

ถ้าจะจริงอย่างคุณตุ้ยว่า...ป้าใส่ปุ๋ยขี้ค้างคาวไป 2 ช้อนแล้วก็รดด้วยน้ำหมักทุกอาทิตย์...ก็ได้อย่างที่บอก...ต้องปล่อยให้อดซักแล้วจะได้ออกเม็ดซักที

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

มิน่าล่ะเห็นที่ตลาดเขมรเขาขายใบพริก กำละตั้งแพงค่ะ ใบแก่ๆด้วยไม่สวยเลย เอามาผัดข้าวคงอร่อย เดี่ยวลองมั่งดีกว่า


 

เล็กว่าจะตัดยอดพริก ไปจิ้มน้ำพริกอยู่เหมือนกันค่ะ จะได้แตกยอดเพิ่มค่ะ.........:admire2:

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

ขอจานนึงค่ะ..หิวมากๆ..น่าทานมากค่ะ..^__^..

MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com

น่ากินจังเลย เพิ่งรู้ว่าเค้ากินใบพริกกัน

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า
Cr. เ่ท่าที่มี - กางเกง

น่าลองค่ะ  :admire:

แต่เผ็ดเหมือนพริกบ้างไหมค่ะ

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ป้าต่ายคะ เมนูนี้น่าสนใจไปทำบ้างจัง :wow:

:admire: ห็นป้านำใบพริกมาให้ดู นึกถึงยายเคยแกงปูนาใส่ใบพริก อะร่อยมากๆ

วันหน้าต้องลองทำบ้าง ขอบคุณค่ะที่นำเมนูนี้มาฝาก

หน้า