เมื่อแม่ข้าวเหม่าริเพาะเห็ด

พี่ก็โง่ตั้งนานไม่รู้ว่าข้าวเหม่าเป็นน้องหมา...ท่าทางหลานพี่จะใจดีนะ....พี่เห็นด้วยกับพี่ดมจ่ะ  ต้องทำเห็ดแดดเดียว...ตอนนี้กำลังแดดดีด้วย...

กำลังมองหาวิธีเพาะเห็ดกินเองอยู่พอดีค่ะ...ได้ไอเดียบรรเจิดแบบนี้ลงมือทำทันที

ทำยัง  ใช้เครื่องแกงเผ็ด  แล้วเอาใบตองห่อ แล้วปิ้ง   หอม  อร่อย

อีกอย่าง เห็ดฉาบ

ลองทำนะ 

ลองทำแหนมเห็ดดูซิคะ น่าจะอร่อย หรือไม่ก็เห็ดแดดเดียวค่ะ แจ๋วเลย เคยทำแล้ว อร่อยดี ๆๆ :admire:

เห็ดออกเยอะ ๆ นึกถึงตอนที่เห็ดแพง ๆ นะ  เคยเห็นเค้าทำเห็ดหน้ากินเจ  เค้าฉีกเป็นเส้น ๆ ขยำกับซอสแล้วก็ตากแดดเหมือนน้องดมว่าแล้วเอามาทอด  อร่อยดี 

คุณ แหม่ม ขอ อนุญาติเรียก เลยนะครับ พิพม์ ได้ สั้น ดี คุณแหม่ม เพาะได้ สะใจ เลย ครับ ผม ก็ เหมือน กัน ตอนแรกเพาะ ไม่คิด กลัว ไม่พอ ทาน ตอนหลังต้อง แจก ตอนนี้ เพาะ น้อยๆ เอา แค่ พอทาน แต่ยังไง เห็ด นี้ พอ ไม่มี เห็ดออกดอก แล้ว ก้อน เชื้อเห็ด ก็ เป็น ปุ๋ย อย่างดี ครับ ไม่เสีย หาย เพาะ สบายเลย โรงเพาะ ดี มากเลย ครับ ง่ายๆ สบายๆ ไม่ต้อง ทำ แพงๆ ครับ อยากเห็นผักอื่นๆ ของ คุณ แหม่ม อีกครับ เห็ด ถ้าเหลือเยอะ นัก ก็ ทำ สุก แล้ว แช่แข็ง ครับ เก็บไว้ ทานยาม ยาก แบบผม ต้อง เริ่ม เก็บ มะระ ฝัก และ พริก แช่แข็ง เหมือน กัน เพราะ หน้า หนาวไม่มี ให้ ทาน หมด ช่วง สามสี่เดือน นี้ ได้ กิน อีก ที ปี หน้า ดั้ง นั้น อยู่ แบบผม ต้อง เก็บ ครับ แต่ คุณ แหม่ม อยู่ อากาศ สบายๆ ปลูกได้ ทั้ง ปี ยังไง แช่แข็ง ก็ เป็น อีก วิธี ที่ไม่เลว ครับ ถ้ามี ช่อง แข็งใหญ่ๆ นะครับ ทำสุก ก่อน แล้ว แช่แข็ง สบายไป

สนใจเพาะ แต่แถวนี้ไม่รู้จะซื้อก้อนเชื้อได้ที่ไหน คงต้องถามป้าเล็กดูค่ะ แดงอยู่บ้านนอก บางทีก็ลำบากหลายอย่าง :sweating:

เห็ดน่ากินจัง.... :admire:

เห็ดดูน่ากินจังเลย สอนวิธีการเพาะให้บ้างนะแบบที่ทำพอเพียงนะ ไม่ใช่แบบธุรกิจ ต้องการเพาะไว้กินเฉยๆ หมาน้อยลูกตาสีเขียวน่ารักจังเลย