กระบก

เมล็ดกระบกเพาะงอกแล้วนะ มากะกันว่ามีสักกี่เมล็ด

   ห่างหายอาหารสุขภาพไปหลายมื้อ  โดยเฉพาะสารพัดเมล็ดไม้ใหญ่เพาะงอก นัยว่ามีการสะสมธาตุอาหารไว้เยอะ เลยขอหลงใหลการกินเมล็ดไม้ใหญ่เพาะงอก  ข้อมูลนี้เพื่อนที่อยู่อุดรธานี เคยทำงานป่าไม้ และเป็นผู้ให้ความรู้แนวธรรมชาติบำบัดที่ปฏิบัติกับตัวเองหลังป่วยด้วยมะเร็งลำไส้เกือบเอาชีวิตไม่รอด มาบอกเล่าสู่กันฟัง พร้อมทั้งเอื้อเฟื้อสนับสนุนการส่งเมล็ดไม้ใหญ่นี้ให้เพาะงอกเป็นอาหาร

เพาะถั่วอายุยาว...ไว้ปรุงอาหาร

   ด้วยความรู้ที่พอมีพอเข้าใจมาบ้าง  คำว่าถั่วน่าจะคืออะไรที่มีลักษณะเป็นฝัก แต่ก็ได้ยินมาจากท่านผู้รู้น่ะค่ะ ท่านว่า มะค่าแต้ มะค่าโมง และกระบกก็จัดเป็นถั่วได้ด้วย  ที่น่าทึ่งกว่านั้น คือ การเป็นถั่วอายุยาว ที่ว่าอายุยาวนั้นก็มาจากเป็นเมล็ดที่ได้เกิดจากไม้ยืนต้น