มันแซง

เนื่องจากเป็นครั้งแรกที่เพาะมันแซงด้วยเมล็ด  และแอบรู้สึกผิดเล็กน้อยว่าตอนที่ "แจกเมล็ดมันแซง" ไปนั้น  ผมเองยังเพาะมันแซงยังไม่ขึ้น  ตอนนี้มีต้นน้อยๆ งอกขึ้นมาจากถ้วยเพาะ 4 ต้น  แต่ยังไม่มั่นใจ 100% ว่าใช่ต้นมันแซงจริงมั๊ย  อยากรบกวนเพื่อนร่วมชะตากรรม "เพาะมันแซงจากเมล็ด" ที่มีต้นงอกแล้วช่วยยืนยันด้วยว่าของเพื่อนๆ งอกออกมาเป็นต้นลักษณะใกล้ๆ กันบ้างมั๊ย

ตามที่ผมได้ลงภาพสอบถามเรื่องดอกไม้รปทรง 3 แฉก  และป้าต่ายได้กรุณาให้ความกระจ่างว่าในเมืองในเรียกว่า "มันแซง"  ซึ่งดูท่าทางน่าจะเป็นมันที่นิยมปลูกในภาคอีสานในสมัยก่อน  ปัจจุบันไม่ค่อยได้พบในตลาดแล้ว  เมื่อพยายามศึกษารายละเอียด ปรากฎว่ายังไม่ได้มีการกำหนดชื่อทางวิทยาศาสตร์ชัดเจน  แต่น่าจะใกล้เคียงกับ Dioscorea villosa (Wilde Yams) มากที่สุด ซึ่งมีรูปตามข้างล่างซึ่งมีดอก 3 แฉก เช่นกัน