บล็อกของ ปุ๊ก

นี่ไม่ใช่งานไม้ดอกไม้ประดับนะคะ แต่นี่คือ งานวัด

วัดนี้ชื่อ วัดอินทรแบก เป็นวัดที่อยู่ห่างจากบ้านปุ๊กประมาณ 200 เมตร

ทุกวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 3 ของทุกปีที่วัดจะมีงานประจำปี

ได้รับการบ้านมาก็นานพอสมควรแต่ยังไม่เคยได้ส่งเลย

วันนี้ขอส่งการบ้าน ให้กับคุณครู ทุกๆคนที่ให้การบ้านมานะคะ

เริ่มต้นด้วยการบ้านของ..คุณครูป้าเล็กค่ะ

รูปนี้เป็นภาพปากซอยถ่ายเมื่อเวลา ประมาณ 7.30 น. ขณะนี้น้ำสูงกว่านี้ประมาณ 10 เซนติเมตร

ส่วนผสมใส้หมูสับ

-หมูบด 300 กรัม หมูเด้ง 300 กรัม(ถ้าใช้แต่หมูบดอย่างเดียวมันห่อยากค่ะป

-แครอท 1/2 หัว หัวใหญ่ 1 หัว

-รากผักชี พริกไทย โขลกรวมกัน

-นำทั้งหมดมาเคล้าให้เข้ากัน เติมซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา

วันนี้ว่างๆเลยทำขนมสาลี่ ใส่ถ้วยเล็กๆ

ตอนแรกจะทำเป็นปุยฝ้าย แต่อุปกรณ์

และเวลาทำไม่เอื้อ เลยทำเป็นสาลี่ดีกว่า

ถ้าเป็นปุยฝ้าย เดี๋ยวขนมหน้าไม่แตกแต่

คนทำจะหน้าแตก...

ส่วนผสม