บล็อกของ อัญชณา

วันนี้มีเมนูบ้านๆ มาฝากสมาชิกบ้านสวนฯ "ข้าวจี่ใส่ไข่ จิ้มแจ่วมะเขือเทศ" อยู่คนเดียวไม่รู้จะทำอะไรกินดี เอานี่เลยง่ายดี... 

เครื่องปรุง ย่างไฟให้หอม

สืบเนื่องจากเมื่อวาน...ซื้อมันเทศจากชาวบ้านมาด้วยยี่สิบบาท วันนี้ก็เลยลองนึ่งดู ลอกเปลือกออกสีสวย และหวานมากค่ะ มีใครพอจะรู้จักบ้างมั๊ยคะว่าพันธุ์อะไร แล้วปลูกด้วยหัวได้มั๊ยคะ  ยังนึ่งไม่หมดค่ะ กะว่าจะลองปลูกดูค่ะ...

วันนี้ออกไปประชุมสัญจรนอกพื้นที่กับเจ้านาย ได้โอกาสแวะทานส้มตำร้านอร่อย เลยเอามาฝากสมาชิกบ้านสวนค่ะ...เชิญแซบด้วยกันค่ะ

ไก่ย่างร้อนๆ หมักด้วยสมุนไพร

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย มาออกกำลังกายกันค่ะ

หลังจากอิ่มอร่อยกับเมนูเด็ดจากโครงการผักข้างรั้วของแต่ละบ้านแล้ว...เรามาออกกำลังกายกันค่ะ...จะได้หุ่นดีๆ สวยๆ หล่อๆ กันทุกคน...5555

เช้าวันนี้เป็นอะไรที่วิเศษมากๆ มาถึงที่ทำงานปุ๊บ น้องที่ สนง. ยื่นซองสีเหลืองให้ 1 ซอง บอกว่ามีของจากแดนไกลส่งมาให้ ทุกคนรอลุ้นกันใหญ่เลย (นานๆ ทีมีไปรษณีย์แปลกๆ ส่งมาให้) พลิกดูหน้าซอง...มาจากนครศรีธรรมราช รู้ทันทีว่าคุณสร ส่งมันขี้หนูมาให้ ขอบคุณมากๆ ค่ะ กับความมีน้ำใจของสมาชิกบ้านสวนเรา...เคยเล่าให้น้องๆ ที่สนง.ฟัง ว่าได้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของบ้านสวนฯ ดูทุกคนสนใจดี แต่ที่ทำให้ทุกคนแปลกใจ และก็ไม่เชื่อว่าจะมีสิ่งดีๆ แบบนี้เกิดขึ้นที่บ้านสวนฯ ก็คือสิ่งนี้ค่ะ...

วันนี้ไปบ้านพี่สาวมา ได้มะเฟืองหวานมาหนึ่งถุงใหญ่ จะกินก็คงกินไม่หมด ก็เลยคิดว่าจะลองทำน้ำหมักจากมะเฟืองหวานดู ไม่ทราบว่ามะเฟืองหวานสามารถนำมาทำน้ำหมักได้ไหมคะ  ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยนะคะ

หลังจากเข้าบ้านโน้นออกบ้านนี้ มาหลายวัน วันนี้ก็ถึงเวลาเอาผลงานตัวเองที่เพิ่งเคยทำครั้งแรก มาให้ท่านสมาชิกบ้านสวนได้ติชมแล้วค่ะ...พอจะผ่านไหมคะ

เริ่มจาก นี่ค่ะ

ได้เวลาลงมือแล้ว หลังจากที่ไปแอบดูบ้านสมาชิกท่านอื่นมาซ้า...สองวัน วันนี้เลยไปเสาะหาเมล็ดพันธุ์มาได้สองสามอย่าง

~ เมล็ดถั่วแปบ ได้มาจากป้าบ้านตรงข้ามค่ะ

~ เมล็ดพันธุ์ผักชี, ผักชีลาว และผักบุ้งจีนค่ะ