อาหารเย็นวันนี้ ข้าวจี่ใส่ไข่ จิ้มแจ่ว

เขียนโดย อัญชณา เมื่อ 6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:40
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร

วันนี้มีเมนูบ้านๆ มาฝากสมาชิกบ้านสวนฯ "ข้าวจี่ใส่ไข่ จิ้มแจ่วมะเขือเทศ" อยู่คนเดียวไม่รู้จะทำอะไรกินดี เอานี่เลยง่ายดี... 



เครื่องปรุง ย่างไฟให้หอม



ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้



ไข่ไก่ 1 ฟอง ปรุงรสด้วยน้ำปลา



ข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลมๆ นำไปย่างไฟอ่อนๆ ชุบไข่ย่างให้เหลือง


เสร็จแล้ว ใครอยากกิน...ยกมือขึ้น



 

ความเห็น

แจ้ว

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:41

ห้อม หอม อยากกินจัง


:uhuhuh:

อัญชณา

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:45

เขียนบล็อคไปด้วย กินไปด้วย กำลังร้อนๆ เลยค่ะ

โอ๋ กาฬสินธุ์

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:46

เป็นตาแซบแท้...เข่าจี่  ถ้าเสียบไม้ย่าง หมุนไปด้วยกินไปด้วยข้างเตาไฟยิ่งได้บรรยากาศค่ะ

อัญชณา

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:49

แบบนั้นต้องกินกันหลายๆ คน นั่งล้อมเตาไฟ แย่งกันกิน...คักขนาด :embarrassed:

lekonshore

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:48

ไม่เคยกินหรอกแต่ดูแล้วต้องแซ่บแน่ ๆ เลย ข้าวเหนียวย่างไฟ หอมมาก

 

 

msn:lekonshore@hotmail.com

ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร

อัญชณา

7 กุมภาพันธ์, 2011 - 06:48

ข้าวจี่ต้องกินตอนหน้าหนาวอร่อยดี  เค้าทำขายกันก้อนเล็กนิดเดียว ก้อนละ 5 บาท

ทราย

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:49

อยากกินข้าวจี่จัง ถ้ากินด้วยต้องขอผักเพิ่ม

doephuket

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 19:57

แจ่ว หมายถึงอะไรครับ ช่วยอธิบายหน่อยครับ

ว่าออออ นุ่งกางเกงขายาวสาวไม่ชอบพี่น้องเหอ คนถือจอบมาดแมนนั้นแหละแฟนฉาน นะสาวเหอ

อัญชณา

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:02

แจ่วก็คือน้ำพริกค่ะ ภาษาอีสานจะเรียกแจ่วค่ะ แล้วแต่จะเรียกว่าแจ่วอะไร อยู่ที่ว่าใช้อะไรเป็นส่วนประกอบ

สาววาริน

6 กุมภาพันธ์, 2011 - 20:14

อยากกินนำเด้..อิอิ มักหลายค่ะ

หน้า