บล็อกของ tikki

น้ำใจนี้ท่านได้...แต่ใดมา

หมวดหมู่ของบล็อก: 

  น้ำใจนี้ฉันได้มาจากเพื่อนสมาชิกบ้านสวน ที่แบ่งปันมาให้ค่ะ นี้คือได้รับช่วงอยู่ต่างประเทศ น้องสาวเก็บไว้ให้ค่ะ มะรุมแค๊ปซูล ,สารเร่งพ.ด และกิ่งพันธุ์หนานเฉาเหว่ย จากพี่ชายรวยนำ้ใจ พี่อ้วนค่ะขอบคุณมากค่ะ ปลูกและปักชำไว้ติดทุกกิ่งค่ะ แล้วค่อยเอาการบ้านมาส่งค่ะ

บอกเล่า....ชี้แนะ....แบ่งปัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

สวัสดีค่ะ น้องชีราเองค่ะ อยากมาบอกเล่าว่าน้องชีราและคุณแม่เดินทางถึงเมืองไทยโดยสวัสดิภาพเมื่อคืนวันพฤหัสบดี ที่21 ก.ค ค่ะ คุณแม่บอกเหนื่อยมาก แต่สำหรับชีราสบายมากค่ะ

ครั้งหนึ่ง....กรุงเบอร์ลิน..เยอรมัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

วันนี้เอาภาพเก่ามาเล่าเรื่องใหม่ละกันน่ะค่ะ เป็นภาพที่ถ่ายเก็บไว้ตอนไปเที่ยวกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมันค่ะ

 

ที่แรกค่ะ พิพิธภัณฑ์นาซี ความหมายของที่นี้คือ เมื่อเราเดินไปตามทางเดินที่ล้อมรอบด้วยแท่งปูน หรือประติมากรรมเหล่านี้ เราจะไม่รู้ถึงความสูงตำ่ของแท่งนี้ และนี้คือการสื่อว่านาซี ได้ก่อตัวขึ้นโดยเราไม่รู้ตัว

    

 

ฝนตก...ทานซุปกัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

  ช่วงนี้ที่สวีเดนฝนตกเกือบทุกวัน อากาศก็เย็นลง ได้แต่นั่งมองออกนอกหน้าต่าง แล้วก็ออนบ้านสวนตลอด เห็นอากาศแล้วไม่อยากออกไปไหน

ในเมื่ออยู่เฉยๆ ก็เลยคิดเมนูอาหารดีกว่าให้เข้ากับอากาศ นั้นคือที่มาของการทำซุปค่ะ ซุปที่ทำคือ ซุปซี่โครงหมูอ่อน คล้ายกับซุปหางวัวน่ะค่ะ แต่ติ๊กไม่ทานเนื้อ เลยใช้ซี่โครงหมูอ่อนแทนค่ะ

ถึงอยู่ไกล....แต่ใจรัก

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

เมื่อวานไปร้านขายอาหารจากไทยมาค่ะ แล้วแฟนก็เหลือบไปเห็นผักชนิดหนึ่ง เลยเอามาถามว่า ใช่ที่เค้าเคยกินที่เมืองไทยหรือเปล่า ถ้าใช่ช่วยทำใก้กินหน่อย อยากกินเค้าบอก

 

ใบที่ว่าคือ ใบย่านาง (​50 บาท)ค่ะ ซื้อมาพร้อมนำ้มะพร้าวอ่อน (​70 บาท)

   

ล้างเสร็จจัดการขยี้  ขยี้เสร็จนำม่ผสมกับนำ้มะพร้าวอ่อนค่ะ

ไปเที่ยวทะเล.......สาปกัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

 

 เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ได้พาน้องชีราไปเที่ยวบ้านของเพื่อนซึ่งอยู่ติดทะเลสาป หรือบึงขนาดใหญ่นั่นเองเลยถ่ายภาพมาฝากค่ะ

เส้นทางเข้าค่ะ สองข้างทางเป็นป่าสน ชีราถามแม่เราไปไหนกันป่าทั้งนั้นเลย

มงกฎดอกหญ้า เรียนรู้ประเพณีวัฒนธรรมตอนจบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สืบเนื่องจากบล๊อก เรียนรู้ ประเพณี วัฒนธรรม 1 และ 2

ตามที่สัญญาสาวๆไว้ กับปริศนา มงกฎดอกหญ้า หรือดอกไม้ป่า ตามความเชื่อของชาวสวีเดน มีว่า ในวันMIDSUMMER สาวๆ ที่อยากสมหวังในความรัก ให้ทำมงกฎดอกไม้ จากดอกหญ้าหรือดอกไม้ป่า จำนวน 7 ชนิด และต้องข้ามรั้ว 7 รั้วด้วย แล้วสวมเต้นรำ

พอตกกลางคืนก็นำมงกฎนั้นมาอธิฐานขอให้สมหวังในความรัก แล้ววางไว้ใต้หมอนค่ะ แล้วคำอธิฐานจะเป็นจริงค่ะ

  

เรียนรู้ ประเพณี วัฒนธรรม 2

หมวดหมู่ของบล็อก: 

สืบเนื่องมาเป็นตอนที่สอง น่ะค่ะสำหรับประเพณี วัฒนธรรม ของชาวสวีเดนค่ะ

สัญลักษณ์ ประจำงานค่ะ

อาหารเที่ยงที่นี้ อาหารเย็นที่นั่น

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้หลังจากแช็ทกับเพื่อนสมาชิกหลายคน ถึงเรื่องเนื้อแกะบ้าง มันฝรั่งบ้าง เลยเป็นที่มาของบล๊อกนี้ค่ะ คือแกงมัสมั่นเนื้อแกะ เลยทำเป็นอาหารเที่ยงค่ะ แต่คงเป็นอาหารเย็นของที่นั้น (เมืองไทย) มาดูกันค่ะ

 

หน้าตา เครื่องปรุงต่าง ๆ

 

มันฝรั่งล้างและถูกับฟองนำ้ล้างจาน(ที่ยังไม่ได้ใช้ค่ะ)แต่บางมันฝรั่งบางชนิดที่มีขายที่บ้านเราจะมีเปลือกหนาก็ปอกเอาน่ะค่ะ หรือใช้ฟักเขียวอร่อยค่ะ แต่นี้ติ๊กใช้มันฝรั่งสวีเดน

เรียนรู้ประเพณี วัฒนธรรม 1

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เมื่อวันศุกร์ที่ 24 มิ.ย 2554 ได้มีโอกาสไปร่วมงาน MIDSUMMER 2011 ซึ่งเป็นงานประจำปีของประเทศสวีเดน ทุกปีจะอยู่ช่วงนี้และหลังจากนี้จะเป็นช่วงหยุดยาวคือประมาณ 5 สัปดาห์ โดยในวันนั้นทั่วประเทศจะจัดงานกัน และอาหารที่ทุกบ้านจะมีเมนู ปลาแฮริ่งดองกับมันฝรั่ง และมีสตอเบอร์รี่ ซึ่งเป็นช่วงต้นฤดูการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งและสตอเบอร์รี่ของสวีเดน

หน้า



Subscribe to RSS - บล็อกของ tikki