บล็อกของ แจ้ว

น้ำหมักจากน้ำซาวข้าว หมักกับกากน้ำตาลทิ้งไว้ เกือบ 2 ปีแล้ว (ลืม) เปิดดูน้ำหมักสีแดง น้ำใสมาก ๆ กลิ่นไม่เหม็น....วันนี้น้ำยาล้างห้องน้ำสูตร น้ำสับปะรดหมัก ใกล้จะหมดแล้ว...ต่อด้วยน้ำหมักจากน้ำซาวข้าวซะเลย

น้ำหมักน้ำซาวข้าวอายุเกือบ 2 ปี

เห็นน้ำหมักป้าไก่เยอะแยะ ขอส่งการบ้านบ้าง

วุ้นจากน้ำหมักมังคุด หมักทั้งลูก แค่เอาจุกออก...สีวุ้นสวย ใส น้ำสีแดงเข้มสวย

วุ้นจากน้ำหมักมังคุด เหมือนเลือดหมูเลย วันนี้จิตว่าง มาลองวิชากันดีกว่า...มือดำ ๆ นั้นของโกโก้นั่นเองแหละ

วันนี้ มีนัดหลายที่มาก เป็นเทศกาลที่มีการเลี้ยงรุ่น สมัยเรียนมัธยม รู้สึกเบื่อหน่ายกับสังคมเล็กน้อย จึงเริ่มต้นเช้านี้ด้วยการไปป่ายางหาผักมากินก่อนดีกว่า

ผักเหมียงปลูกไว้ ประมาณ 30 ต้น....ได้เก็บกินแล้ว...วันนี้ได้เมนูผัดไข่

สุขสันต์วันเกิด พี่หยอย ประไพ ทองเชิญ และสุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ

หลังจากหมักมังคุดไป 2 เดือน โดยหมักทั้งเปลือก เอาจุกออก ได้วุ้นจากการหมัก แล้วจึงแยกมาใส่ขวดแก้ว เติมน้ำตาลทรายแดงเพิ่ม.... ได้วุ้นเยอะแยะ เลย วันนี้ได้หนูทดลองอีกแล้ว ....

วุ้นจากการหมักมังคุด

เช้าวันอาทิตย์ กินกาแฟถ้วยเดียว แล้วออกจากบ้านไปดูต้นไม้บนควนกันแต่เช้า แกมบังคับให้คุณสามีไปดูสวนซะบ้าง....เพราะชอบอ้างว่าไม่มีเวลาเลย....

บรรยากาศยามสาย....เจ็ดโมงกว่าแล้ว