ปลาทูต้มส้ม
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
เห็นปลาบ้านคุณตุ้ยน่ากินเลยทำเมนูปลาบ้าง ปลาทูต้มส้ม แบบบ้านเราที่ไม่เหมือนที่อื่นๆ
เครื่องปรุงไม่มาก กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบพอแตกๆ ใบมะกรูด ตะไคร้
น้ำส้มจาก (ทำจากต้นจาก)มาไกลจากอำเภอหัวไทร
ปลาทูสดๆจากแม่กลอง
ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้นบุบ รอน้ำเดือดอีกครั้งใส่ปลาทู น้ำส้มจากปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำปลา น้ำตาล อื่นๆตามชอบ ถ้ายังเปรี้ยวไม่โดนใจก็ใส่ตะลิงปิงรอน้ำเดือดอีกครั้งใส่พริกขี้หนู ฉีกใบมะกรูดโรยหน้า ยกลง
ตักข้าวใส่จานมาเลยค่ะกินคู่กับผัดเผ็ดสะตอของประธานแจ้ว
- บล็อกของ ทราย
- อ่าน 18990 ครั้ง
ความเห็น
จันทร์เจ้า
3 ตุลาคม, 2010 - 18:55
Permalink
หือ พี่ทราย
น่ากินมากเลย นานๆจะเห็นพี่ทรายทำอาหาร หรือ บล็อกทีนึง ที่เหลือ ขอหมดเลยนะ อิอิ
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
ทราย
3 ตุลาคม, 2010 - 20:01
Permalink
นานๆครั้ง
นานๆทำครั้ง ทั้งสองอย่าง อิอิ
มาสุดท้าย..มีพอดีกินอิ่ม สบายท้อง
น้ำหวาน
3 ตุลาคม, 2010 - 20:00
Permalink
พี่ทรายคะ
มาทานรอบดึกเหมือนเดิมค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายหยายอืกและ
น้ำหวานชอบมากเลยอาหารที่ทำจากปลา
อาหย่อย+ไม่อ้วน... อ้ำ..อืมอาหย่อยจิงๆด้วย
ทราย
3 ตุลาคม, 2010 - 20:03
Permalink
ไม่อ้วน
กินปลาไม่อ้วนจริงๆเหรอ แต่ ไม่ทันแล้ว
ชอบก็กินเยอะๆค่ะ
ป้าเล็ก..อุบล
3 ตุลาคม, 2010 - 20:26
Permalink
ส้มลิงปิง
น่าหรอยจัง ซดน้ำสักวูด
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
3 ตุลาคม, 2010 - 20:52
Permalink
โห น่ากินมาก
ของโปรดเลยพี่ทราย ทำกินไม่ชวนหนูเลย ฮือ..ฮือ..
แผน รณรงค์
3 ตุลาคม, 2010 - 20:54
Permalink
พีทราย น่าหรอยนะ ...
พีทราย น่าหรอยนะ ... แต่ผมจะแนะนำ อีกสูตรนะพี่ เปลี่ยน แค่ ตะลิงปลิง เป็นมะดัน แล้ว ไม่ต้องใส่ ใบมะกรูด และใช้น้ำตาล ปี๊ป ถ้าชอบ กระเทียมดอง ก็ใส่หน่อยก็ได้ หรือไม่ใส่ก็ได้ รสชาติ สุดยอด เลย พริกชี้ฟ้า ทุบบุบ ใส่เสร็จ ยกลงเลย ฮือๆ ข้าวสวยร้อนๆนะ ซดน้ำกินได้ถ๊อด เลยและ
ตามรอยพ่อคิด ด้วยวิถีชีวิต ที่เพียงพอ
sblue12
3 ตุลาคม, 2010 - 21:49
Permalink
ต้มส้ม
เมนูโปรดเลยครับพี่ทราบ...
สงสัยได้ถ๊อด เป็นเพื่อนพี่แผนอีกคน
"ไม่มีอะไรอยู่กับที่ ถ้าเราไม่หยุดเดิน"
rose1000
3 ตุลาคม, 2010 - 22:10
Permalink
น้ำลายไหล
ถ้าเป็นปลากระป๋องปุ้มปุ้ยนำลายหกแค่สามแหมะ แต่ปลาทูต้มส้มน้ำลายไหลท่วมปากเลย เห็นแล้วหิวข้าวอีกรอบ
สุชญา
4 ตุลาคม, 2010 - 02:57
Permalink
เมนูโปรด
ที่บ้านใช้น้ำส้มโหนด
หน้า