แจ่วช้างเหยียบ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

วันนี้สมช.ไปงานวันเกิดเวบกันเยอะ ทำให้ขาประจำหายไปหลายคน เงียบเหงาพอสมควร อยู่ทางนี้หาอะไรกินกันเถอะ พอดีมีมะเขือส้มเหลืออยู่ไม่ต้องซื้อ ทำแจ่วช้างเหยียบแบบไม่ต้องใส่ชูรสกินกะปลา

แจ่วช้างเหยียบ เครื่องปรุง มะเขือส้ม พริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม ต้นหอม เอาทุกอย่างไปย่างไฟให้หอม

เอาทุกอย่างลงตำพอหยาบๆ (สมชื่อช้างเหยียบ) เติมน้ำปลาหรือน้ำปลาร้าตามชอบ

กินกะปลานิลย่างเกลือ

ดูเนื้อปลาชัดๆ เอาแบบสุกๆ

เชิญค่ะมากินด้วยกัน รับรองจานนี้ไม่อ้วน

ความเห็น

ชอบกินแบบนี้แหละพี่ทราย ประมาณน้ำพริก ผัก ปลา

เครื่องแจ่วนี่ถ้าไม่ย่าง เอาไปคั่วในกระทะได้มั้ยพี่ทราย สาแลน่าได้ทำกินหล่าวนิ

ได้แรงบันดาลใจ เมนูพรุ่งนี้ละ

ปลากะชังแม่น้ำโขง ย่างเกลือ

พันผักชุดเมี่ยง ถ้าจะดีไม่น้อย

 

ขอบคุณนะคุณทราย

เห็นแล้วอยากกินปลาเผา 555


ลูกอิสานกันดารแท้ แต่บ่อเหี่ยวทางน้ำใจเด้อ
หากแหม่นใหลหลั่งรินปานฝนแต่เมืองฟ้า
มาเด้อพวกพี่น้อง สานสัมพันธ์ให้มันแก่น
ให้ยืนยาวแนบแน่นพอปานปั้นก้อนข้าวเหนียว เด้อพี่น้อง

พรุ่งนี้จัดการเลยป้าหน่อย ปลาน้ำโขงมันๆ อร่อย

ทำพรือกะได้ ให้มันหอมๆกะใช้ได้แล้ว ทำง่ายๆลองแลตะ หรอย

 ขอโทษจ้า ตอบผิดที่ 555ทำทีละหลายอย่างก็แบบนี้แหละ

พี่ ทราย


เอ็กช์มาขอกินกันนะ มาเป็นคนแรกเลยค่ะ


น่ากินจังค่ะ

ตามสบายจ้า กินเยอะๆนะ

แจ่วช้างเหยียบ

ชื่อช้างเหยียบ ก็แบบหยาบๆ

อะไรที่เป็นของช้างหยาบหมด เช่นหยาบเหมือนขี้ช้าง  ผมหยาบเหมือนขนช้าง อิอิ

เป็นเมนูที่น่าตาน่ากินอีกเมนู เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ พี่ทรายว่าไง

จริงอย่างที่ว่า แต่ตอนทำเอาง่ายๆ ที่สำคัญมะเขือมีอยู่แล้วไม่ต้องซื้อ

หน้า