กลับมาไม่ทันเกี่ยวข้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

จะพูดว่าเดินทางข้ามปีก็ว่าได้ผมขึ้นรถทัวร์วันที่ 31 ถึงบ้านเช้าวันที่ 1  ผมเองก็เพิ่งรู้ก่อนกลับบ้านไม่กี่วันว่าพ่อกับแม่เกี่ยวข้าวหมดแล้ว ความจริงคงไม่เรียกว่าเกี่ยวข้าว คงต้องเรียกว่าเก็บข้าวมากกว่าเพราะอดีตวัฒนธรรมการทำนาของทางภาคใต้เวลาเก็บข้าวจะเก็บทีละรวงไม่ได้ใช้เคียว แต่จะใช้ แกะ, แกระ หรือชื่ออื่นแล้วแต่ท้องที่จะเรียก

   เมื่อวานมาถึงบ้านก็รีบเข้าสวนเพื่อไปดูร่องรอยของการเก็บข้าว

ข้าวที่ได้สองร้อยกว่าเลียง ซึ่งทำให้ยุ้งข้าวได้ใช้งานอีกครั้งหนึ่ง

ดูกันชัดๆ

    ได้ข้าวคุ้มกับการลงทุนไปหรือไม่ ไม่ใช่ประเด็นสำคัญ ที่สำคัญผมลบคำสบประมาทของใครๆ ได้หลายคนได้ ปลูกข้าวพื้นที่น้อยๆ ปลูกข้าวไร่ไม่ใช้น้ำ ปลูกข้าวโดยไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ก็ทำสำเร็จได้ ข้าวที่ได้นี้จะใช้ยังชีพได้นานแค่ไหนยังไม่รู้คำตอบ แต่คำตอบที่ได้ในตอนนี้มีความสุขครับ 

     ขอบคุณพันธุ์ข้าวจากพี่พุทธบุตร และขอบคุณแรงใจแรงเชียร์จากสมาชิกทุกคนครับ

ความเห็น

งานนี้พลาดเลย อดดู

--------

twitoon[at]gmail[dot]com

ต้องขอโทษพี่ไวท์อย่างแรง ผมเพิ่งรู้ว่าเก็บข้าวหมดก่อนจะกลับไม่กี่วัน ต้องรีบเก็บเพราะฝนตกบ่อย

ปีนี้จะปลูกใหม่ รอดูปีนี้ก็แล้วกันนะครับ

ไม่พรือ รอบใหม่ค่อยว่ากันอีกที
ปีนี้ฝนตกไม่รู้ว่า ฤดูไหนเป็นฤดูไหนแล้ว

--------

twitoon[at]gmail[dot]com

ยินดีด้วยค่ะ ได้กินข้าวใหม่ที่ปลูกเองกับมือ

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

ขอบคุณครับ

และแล้วก็ถึงเวลาแห่งความสุขน่ะครับ ข้าวสวยๆ น่ากินครับ


ตอนไปเห็นยังเขียวขจีอยู่เลย แป้ปเดียวได้เกี่ยวแล้ว


ยินดีด้วยครับ

ก็ประมาณ 4 เดือนครับถึงได้เก็บข้าว

มัดข้าวเรียงกันสวยเลยค่ะ คิดถึงสมัยเป็นเด็กๆตอนเรียนมัธยม แม่พาทำนา ปลูกข้าวกินเอง ข้าวใหม่จะหอมมากเลย โดยเฉพาะพันธุ์ "หอมมะลิดง" หุงร้อนๆ กินร้อนๆกับน้ำปลาตราปลาหมึก (สมัยนั้น) ไม่ต้องไส่อะไรเลย ฮื้อ...สวรรค์บนดินจริงๆ


เห็นคุณโสทรบอกว่า สีครกดิน นั่นหงายถึง "ตำข้าว" ใช่ใหมค่ะ? แบบใช้ครกกระเดื่อง รึเปล่าค่ะ? ถ้าตำข้าวกินเองก็ดีเลยค่ะ ได้ แกลบ ได้รำ ไว้ใช้อีก โห..ครบสูตรเลย...อิจฉา..

ครกสี ไม่ใช่ครกกระเดื่องครับ ครกสีเป็นแบบนี้ครับ http://www.bansuanporpeang.com/node/1048

สวยมากเลยค่ะ เม็ดข้าวนี่ไปต้มผสมกับเม็ดบัวเม็ดเดือย อร่อยเชียวล่ะ


สวัสดีปีใหม่ 2554 นะคะ ผู้ใหญ่ ..ขอให้อยู่ดีมีแฮงเด้อค่ะ

หน้า