ของดีที่เมืองลุง๒

หมวดหมู่ของบล็อก: 

พยายามจะจัดลำดับภาพ อธิบายใต้ภาพ แต่ไม่สำเร็จ เอาบรรยายรวมๆแล้วกัน เอ้อ เมื่อยจังเสียแล้วแจ้วเหอ  ต้องติวเข้มเหลย


 



ลอดช่องใบเตย



 


    


ข้าวสังข์หยด ยำม่วงเบา ผัดเผ็ดปลาดุกนา ลูกปลาตัวเล็ก ปกติจะรวมรวมอยู่ในข้าวห่อใบบัวจ้า



             ปลาดุกร้า                       ไก่กอและ



ไม่บอกว่าทำมาสามสิบปีแล้วจ้า หนึ่งเดียวในหลาดเสกัก



เลน้อยยามเช้าต้นเดือนมีนาปีที่แล้ว



ขอมอบบัวหลวงเลน้อยยามเช้าให้สมาชิก ทุก ๆ ท่าน เบิกบานตลอดปี ตลอดไปแล้วพบกันทุกวันศุกร์นะจ๊ะ


                                         

ความเห็น

กินลอดช่องให้หรอยต้องหน้าร้อนนะ  ซดกันเป็นโคม ๆ

 

 

                      :cheer3:                :cheer3:

ไม่ได้กินลอดช่องมานานมากแล้วค่ะ เห็นภาพแล้วน้ำลายใหล...


เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ก่อนแต่งงาน น้าสาวชวนทำตัวลอดช่อง เราก็ชอบกินอยู่แล้ว เลยตกลงรับปากช่วยกันทำ ช่วยกันขูดมะพร้าวทำน้ำกะทิ แต่ว่าขั้นตอนการทำตัวลอดช่องนี่ซิ เล่นเอาน้าสาวเป็นลมไปเลย เคยทำกินมาไม่รู้ว่ากี่ครั้ง แต่ทำไมครั้งนี้มันไม่ผ่านก็ไม่รู้ ถ่านหมดไปครึ่งกระสอบ ยังกวนแป้งไม่ได้ที่เลย (เป็นลมไปอีกคน) เห่อๆๆ รู้งี้ ซื้อเขากินซะก็หมดเรื่อง  กิโลเดียวก็กินทั้งบ้าน เช้ามาไข้ขึ้นเลย

ลอดช่องที่ไหนก็ไม่หรอยเท่าลอดช่องบ้านเรา หอมใบเตยมาถึงนครฐมเลยพี่หยอยเห้อ :admire:

อยู่ที่ไหนค่ะ ควนขนุนหรือปล่าวน่าไปเยือนจริงๆ เห็นลองช่องแล้วได้กลิ่่นหอมใบเตย กะทิและน้ำตาลเลย ชอบอ่างที่ใส่ม้ากกกก

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

มาเลย มาไวๆเลย หลาดเสกัก คือ หลาดสดในตัวเมืองลุง น้องboston สนใจอ่างดินเผาของยายที่บ้านท่าช้าง แถวทะเลน้อย ยายมีของโบราณอีกมากแต่ยังใช้ในชีวิตประจำวันจ้า เพราะยายใช้ชีวิตอย่างแต่ก่อน เราลูกหลานจึงได้เรียน ได้เห็นจ้า  (พี่น้องชาวสวนสนใจลอดช่องกัน คิดว่าจะชอบทะเลน้อยเสียอีก)  

ทะเลน้อยเคยจะไปแต่ยังไม่ถึงคะ เพราะกะไปเติมน้ำมันข้างหน้า พอเข้าไปเจอแต่ทางโล่งๆเลยต้องกลับ แต่ได้ปลาลูกมริสีเหลืองนวลแสนอร่อยที่เค้าตากอยู่ริมถนนมาแทน คุ้มค่ะคุ้ม ตลาดสดก็ไปทุกครั้งที่ไปเมืองลุง มีของกินอร่อยตอนเช้ามากมาย แต่ไม่เคยเห็นเจ้าไก่กอและทีว่า อยู่ตรงไหนน้า:confused:

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

อาหารน่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ

 

there is a will , there is a way .

ไก่ย่าง เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ 

ปลาดุกร้า น่าทานจังเลย ทำแยะจัง หอมมาก แก้วชอบค่ะ 

 

คนพัทลุงแต่ไม่รู้จักตลาดเสกัก  เพิ่งรู้วันนี้เองว่าเป็นตลาดสดเมืองลุง อยากกินลอดช่องป้าทำอร่อยมาก ไก่ก็อยากกิน อยากกลับบ้านจัง

หน้า